Ik zweer bij de handmatige opschuimers. Ik heb zelf nu deze: Simon Levelt melkopschuimer.
Wij hebben ook een handmatige van de Blokker gehad, een smalle van glas met twee zeefjes. Werkte als een malle, maar kan niet tegen een stootje
Een vriendin heeft die van Senseo: link. I.v.m. allergie alleen melkschuim van sojamelk gemaakt hiermee, werd echt heerlijk romig.
Bij de handmatige opschuimers die in de magnetron moeten vind ik het trouwens de truc om koude (half)volle melk te gebruiken. Is de melk op kamertemperatuur (bij houdbare melk) dan krijg ik absoluut geen schuim.
Laatst bijgewerkt door
xIrlijn op 05-11-18 08:02, in het totaal 1 keer bewerkt