Kerst...iets anders dan gourmetten maar wat?

Moderators: Mjetterd, Dani, ynskek, Ladybird, xingridx, Polly, Hanmar

 
 
pmarena

Berichten: 48039
Geregistreerd: 09-02-02
Woonplaats: Onderste eiland van ZH

Kerst...iets anders dan gourmetten maar wat?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 28-11-13 19:57

Ik denk dat heel veel mensen deze gewoonte wel hebben op of rond de kerstdagen: gourmetten.

Allemaal best leuk hoor dat gerommel met die pannetjes, maar die anti-aanbaklaag van zo'n apparaat en de pannetjes schijnt toch best wel giftig te zijn :=

Toch zodanig dat 1 en ander verboden schijnt te gaan worden en dat vogeltjes dood neer kunnen vallen van de giftige dampen die vrijkomen bij verhitting van dergelijk spul... ik heb dan ineens niet meer zo'n trek als ik dat hoor :P

Maar wat kun je dan voor gezelligs doen met eten met de kerst?

Wat doen bokkers zoals en hebben er nog mensen goede ideeën voor gezellig kokkerellen rond de tafel? :)

Fondue is ook een beetje afgezaagd en niet zo heel lekker eigenlijk :o

Wellicht steengrillen? Of is zo'n steen ook weer (naast onhandig...) ongezond :P


sallandval
Berichten: 6056
Geregistreerd: 21-09-08

Re: Kerst...iets anders dan gourmetten maar wat?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 19:58

Tapas/hapjes vooraf maken?

Citaat:
Be stubborn in goals but flexible in methods.

Salsa

Berichten: 2797
Geregistreerd: 21-05-07
Woonplaats: Thuis

Re: Kerst...iets anders dan gourmetten maar wat?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 19:59


xxLady

Berichten: 868
Geregistreerd: 11-04-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 19:59

Mijn moeder zei vandaag precies hetzelfde, ze wil iets anders dan gourmetten. Zelf dacht ze aan kerstbrunchen, dan zit je ook niet met de stank, want dat heb je bij gourmetten wel!

Celiien

Berichten: 13253
Geregistreerd: 10-09-06
Woonplaats: rijswijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 20:00

Kan ik je iets leuks vertellen; alles wat je in de keuken aan teflon hebt, is giftig voor vogels := is gewoon stof die niet goed voor ze is, zoals chocolade niet goed is voor honden etc!
Anyways
Lamskroon doet het hier altijd goed! Of eventueel kaasfondue? (Zit je ook met teflon 9vd 10 x maar goed)

A girl from Nashville sings... And the whole world listens <3

Cassidy

Berichten: 75551
Geregistreerd: 08-08-01
Woonplaats: Purmerend

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 20:01

Chinees fondue is wel lekker. Met bouillon en dan met vis of met vlees. En dan ben je ook bezig en hoef je niet zo vreselijk lang van tevoren in de keuken te staan.

En als je een bakplaat hebt, heb je dat gerommel met de pannetjes niet. Wel anti-aanbaklaag. Met steengrillen staat je huis (net als met gourmetten trouwens ) daarna ook blauw van de rook.

Je suis Charlie.

kraakte
Berichten: 3076
Geregistreerd: 20-02-10
Woonplaats: Gelderland

Re: Kerst...iets anders dan gourmetten maar wat?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 20:05

Gewoon allemaal lekkere tapas maken en dan verspreid over de avond lekker smikkelen!

[o]

Yv_
Berichten: 19115
Geregistreerd: 14-12-03
Woonplaats: Westland

Re: Kerst...iets anders dan gourmetten maar wat?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 20:10

Met fam of vrienden?

Wij deden met vrienden eerst ook altijd gourmetten, maar sinds een paar jaar doen we het zo dat elk stelletje hapjes meeneemt. Is meestal een groep rond de 12-16 man, dus altijd leuk afwisselend. Wel even van tevoren afspreken wie wat meeneemt, zodat je neit met alleen maar voorgerechten of juist desserts zit :P.

Met een kleine groep zou ik dit niet doen: te weinig afwisseling.

Misschien leuk: met de fam sushi rollen? Niet moeilijk, leuk en lekker?

Of idd tapas(achtige) gerechtjes, ook leuk en afwisselend.

♥ Rewrite the Stars ♥

missje

Berichten: 2161
Geregistreerd: 04-10-06
Woonplaats: buitenland

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 20:12

Stapel kleine wraps, verschillende schaaltjes geroerbakte vleessoorten
Schaaltjes geroerbakte groentes
Schaaltjes saus
Schaaltje geraspte kaas
En verder wat je nog lekker vind
Gezellig ieder zn eigen wrapjes vullen

singels, leren rijlaarzen, norton hoofdstel zie mijn advertenties

mayniac_val

Berichten: 5539
Geregistreerd: 26-07-06
Woonplaats: Everywhere

Re: Kerst...iets anders dan gourmetten maar wat?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 20:17

Potluck?

In het trotse bezit van een Wilhelmina-pepermunt etende Wilhelmina-kat
Living is easy with eyes closed.

Antheman

Berichten: 11830
Geregistreerd: 08-02-04
Woonplaats: bij de plas

Re: Kerst...iets anders dan gourmetten maar wat?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 20:25

Ik organiseer altijd een wandeling met Kerst. Wordt zeer gewaardeerd.

IvysToeter

Berichten: 11888
Geregistreerd: 14-10-04
Woonplaats: Nieuwegein

Re: Kerst...iets anders dan gourmetten maar wat?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 21:19

Wij gaan dit jaar met kerst uit eten 1 dag

<3 Nora Valentin José 16 mei 2014 <3
<3 Femke Leah Hendrika 3 januari 2016 <3

loisbr96

Berichten: 1133
Geregistreerd: 28-11-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 21:22

Wat echt super gezellig is wokken:
Afbeelding

Gezellig rond de tafel en iedereen kan wat anders kiezen.
Wij maken dan verschillende bakjes met vlees, mie&nasi etc. en sausjes.

:D

Es_ther

Berichten: 18703
Geregistreerd: 28-06-08
Woonplaats: Arnhem

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 21:25

Spulletjes in huis halen en zelf pizza oid maken :)?

Witte paarden snel smerig? Nee joh, ze weten gewoon nog niet welke kleur zij willen hebben!

IvysToeter

Berichten: 11888
Geregistreerd: 14-10-04
Woonplaats: Nieuwegein

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 21:25

Dat komt qua pannetjes op hetzelfde neer

<3 Nora Valentin José 16 mei 2014 <3
<3 Femke Leah Hendrika 3 januari 2016 <3

Josien_

Berichten: 8989
Geregistreerd: 12-08-04
Woonplaats: Geldrop

Re: Kerst...iets anders dan gourmetten maar wat?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 21:37


"Welsh Cobs are like patato chips, you can't have just one!" /3 =:)

SETEFURII
Berichten: 3257
Geregistreerd: 06-03-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 21:43

Doe met kerst eens gek en maak onbekende of de ondergewaardeerde kost zoals Ossetong in madeirasuas. Of probeer eens kalkoen, zoal de Amerikanen dat doen? :D

Vanessa24
Berichten: 2202
Geregistreerd: 10-05-06

Re: Kerst...iets anders dan gourmetten maar wat?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 21:59

Ik heb een paar jaar geleden nasi gemaakt met sate. Gewoon nasi wat ik regelmatig maak. Kroepoek en salade erbij. Iedereen blij dat ze een keer niet hoefden te gourmetten. Misschien een soep met stokbrood vooraf... Klaar in 20 minuten. Ook leuk voor jou, hoef je niet de halve avond in de keuken te staan.

Destination
Berichten: 12744
Geregistreerd: 17-10-07
Woonplaats: Duitsland

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 22:03

Mini-wokken? Pizzarette?


SAKKIA

Berichten: 16666
Geregistreerd: 04-10-01

Re: Kerst...iets anders dan gourmetten maar wat?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 22:06

Wij gaan dit jaar ook niet meer gourmetten. Dikke kans dat mijn moeder een hele grote pan met snert maakt, lekker met stokbrood.
Wil ook niet dat mijn moeder er heel erg veel werk van heeft. Voor mijn ouders is het ook kerst.
Nu is mijn vriend niet heel dol op snert, dus ik ga nog een voorstelletje doen voor boerenkool met worst en vianette na :+

Anoniem

Re: Kerst...iets anders dan gourmetten maar wat?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 22:46

idd wraps beleggen, of een pizza-party ( gewoon allemaal verschillendempizza's op tafel zetten. Kun je steeds van een andere proeven) of tapas idd :9

MarJon
Berichten: 5529
Geregistreerd: 16-07-09

Re: Kerst...iets anders dan gourmetten maar wat?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-13 22:54

Winter barbecuen! Althans dat is ons plan dit jaar. Een partytent opzetten, allemaal een dikke jas aan en gaan met die barbecue! :Y) Het mooiste is natuurlijk als er ook nog sneeuw ligt haha.

Phrono

Berichten: 8937
Geregistreerd: 06-01-05
Woonplaats: Friesland

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-11-13 16:55

Na jaren gourmetten willen wij deze kerst ook eens wat anders doen. Aangezien de hele schoonfamilie bij ons komt ben ik al een tijdje aan het brainstormen en ik heb besloten om voor tapas te gaan!

En dan vooral koude hapjes en gerechtjes die je van te voren kunt maken en even kan opwarmen. Dan hoef ik zelf ook niet de hele avond in de keuken te staan...

Winterbarbequen klinkt ook leuk! Gezellig vuurkorfje erbij... Leuk! :)

Sansevieria
Berichten: 4189
Geregistreerd: 06-10-04
Woonplaats: Overal en nergens

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-11-13 16:58

mayniac_val schreef:
Potluck?

Wat is dat eigenlijk? Hoorde dat nog al eens maar geen idee wat het is...

Een dag niet gelachen, is een dag niet geleefd!

Cassidy

Berichten: 75551
Geregistreerd: 08-08-01
Woonplaats: Purmerend

Re: Kerst...iets anders dan gourmetten maar wat?

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-11-13 20:40

Dat is als iedereen wat meeneemt. Hoef je als gastvrouw ook niet in de keuken te staan, maar dat houdt wel in dat het een allegaartje wordt.

Je suis Charlie.