klarinebult schreef:Volgens mij ken ik dat als gortepap?! Dat lijkt er in ieder geval op en eet ik ook met stroop erdoor ik vind het wel lekker.
Nope, gort(epap) wordt gemaakt van gerst, boekweitgrutten van boekweit.
Boekweitpap heb ik nog niet gegeten, zal van de week met boodschappen doen de verpakking eens bekijken hoe groot de eventuele kruisbesmetting met granen is.
Ik volg een glutenvrij dieet en boekweit mag ik wel eten (gerst weer niet), ik gebruik wel regelmatig boekweitmeel voor pannekoeken of koekjes oid maar pap heb ik er nog niet van gebrouwen