hey i open een nieuw centraal topic, het hapjes topic ! ik ben bijna jarig, en zou zelf lekkere tafel hapjes willen maken, voor de gezelligheid. ik hoop dat we hier hapjes kunnen uitwisselen. ik zat al te denken aan gehaktballetjes, bladerdeeg hapjes, en wat dingetjes tapas. iemand nog iedeen ??
BloemBloem
Berichten: 16584
Geregistreerd: 21-05-03
Geplaatst: 07-09-04 13:24
Olijven Surimi sticks met ketjap Pepertjes ff op het vuur doen beetje zout erover heen en klaar Witlofstronkjes met zalmsalade Asperges met ham of salami Augurk met ham Komkommer met een stukje salami worst Verschillende tappenades en brood Stukjes kaas Cherrytomaatjes
Pfff er zijn er nog zo veel meer , maar kan er nu ff niet meer opkomen als me wat te binnen schiet zet ik het voor je neer
Vue
Berichten: 8851
Geregistreerd: 03-01-04
Geplaatst door de TopicStarter: 07-09-04 13:59
hihi dankje flower !
BloemBloem
Berichten: 16584
Geregistreerd: 21-05-03
Geplaatst: 07-09-04 14:07
Graag gedaan *denkt nog steeds na*
Vue
Berichten: 8851
Geregistreerd: 03-01-04
Geplaatst door de TopicStarter: 07-09-04 14:41
hihhihi ik ook. ik heb een leuke site gevonden ( mn favo kook site nu )
Vul een gewelde pruim met: .een stukje fetakaas .een stukje geitenkaas .1/2 walnoot .kwark vermeng met fijngehakte pistachenoten en wat peper. Of wikkel een gewelde pruim in een half plakje rauwe ham. Bak de pruim zacht in een pan met een anti-aanbak bodem.
Vul een dadel met: .2 garnalen .1/2 opgerold plakje rauwe ham .kwark gemengd met fijngesneden gember .zalmboter van 1 deel boter en 1 deel gerookte zalmsnippers en wat peper.
Vul een halve abrikoos met: .kip-kerriesalade .een mengsel van doperwten en snippers salami, aangemaakt met mayonaise/yogonaise .cottage cheese met kappertjes .selderijsalade met komkommer
Steek aan een cocktailprikker bijvoorbeeld: .1/2 (gekookt of gebakken) kippenlevertje gewikkeld in een half plakje rauwe ham .augurk gewikkeld in rundertong .asperge gewikkeld in rookvlees .blokje meloen met gerookte garnaal .blokje meloen met gerookte zalm .rolletje rundertong met een Amsterdamse ui .blokje Leidse kaas met een radijs .kerstomaatje met 2 mosselen in het zuur
Besmeer kleine toastjes met mayonaise, met daarop wat sterrekers en: .een rolletje rookvlees .een reepje paprika-zoetzuur .een reepje gerookte zalm .kappertjes .een paar garnalen .mosselen in het zuur
Besmeer kleine toastjes met een mengsel van 1 deel mayonaise en 1 deel tomatenketchup, met daarop: .plakjes radijs .geraspte rettich met een mespunt viskuit .een reepje zure of zoute haring .aangemaakte biefstuk tartaar .1/2 lychee, gevuld met aangemaakte tartaar .plakje Friese nagelkaas