Je kan heel makkelijk varieren. Veel groenten eten, weinig vet gebruiken en geen creme fraiche ofzo ergens doorheen gooien dan kom je al een heel eind. Gewoon aardappels vlees en groente is hartstikke gezond, maar pasta met groene groenten of met gegrilde paprika en kip is ook hartstikke gezond. Gezond betekent gewoon weinig vet, veel groenten. Daarmee kun je varieren!
"Ik zing het zo helder als ik kan, zowel in Bijbel, Thora als Koran staan die woorden echt. 'K vind het prachtig dat u iets gelooft wat door een man van vroeger is beloofd, maar u leest zo slecht." Acda en de Munnik
Je hebt nodig: - Biefstuk(reepjes) - Knoflook - Sojasaus - Groenten (bijv. courgettes, peultjes, uien, maiskolfjes....) - Een klein scheutje olijfolie
De biefstuk snijd je in reepjes en je legt ze een half uurtje in de marinade van sojasaus. De knoflook fijnsipperen of persen en in wat olijfolie bakken (liefst in de wok). Daarna de biefstukreepjes toevoegen en kort bakken/wokken. De groenten kun je grillen of roerbakken; op smaak brengen met wat zout en peper en/of sojasaus. Erg lekker met rijst erbij !
Ik vraag mij eigenlijk heel vaak af of aardappels groente vlees wel zo gezond is. Ik eet het niet vaak, maar ik krijg altijd een sterk gevoel van het vult belachelijk veel, en ligt zo zwaar op de maag.
Japans, thais enz. komt eigenlijk veel gezonder over bij mij.
als je het montignac dieet zou volgen kun je in het boek lezen dat die 3 dingen die pipo noemt niet samen gegeten mogen worden voor het dieet.
Ik eet geen vlees en ook geen vleesvervangers, ik kook voornamelijk veel groente en dan nog wat aardappels die ik meestal opbak want ik hou ook niet van gekookte aardappels.
Hoe het "technisch" in elkaar steekt weet ik niet, maar mijn gevoel zegt me dat de meeste traditionele gerechten (en dan met name de Hollandse pot) niet ideaal zijn. Hutspot met klapstuk kan best een keer lekker zijn hoor, maar als je zoiets eet heb je er de hele avond last van. Opgeblazen gevoel, hangerig, sloom...... het eten op zich is lekker, maar het nagevoel is altijd slecht. Zelf ben ik een grote voorstander van de Japanse keuken
Krijg je dan op de lange termijn geen tekort aan eiwitten? Lijkt me niet heel erg gezond. Ik eet zelf veel Thais is lekker, licht en met veel groeten en kruiden.
Maar in vitaminepillen zitten geen eiwitten. Dat is toch een bouowstof die je liochaam nodig heeft. Is wel te vervangen door veel melkproducten, ik weet niet of je die neemt.