Al bladerend door de glamourfolder van de Bijenkorf kwam ik tot de ontdekking dat er zoiets geniaals bestaat als chocoladefondue. Mijn kennis op culinair gebied schiet duidelijk tekort. Nou ben ik erg grote fan van chocolade ... dus erg spijtig dat ik pas zo laat in mijn leven van dit fenomeen hoor. Maar dát wil ik dus even inhalen.
Maar wat kun je nou allemaal chocoladefonduen? Beetje internet levert vooral op dat fruit erg geschikt is (en dat deze activiteit vooral met kerst populair is). Kun je ook iets anders fonduen, zodat het toch nog een beetje verantwoorde maaltijd wordt, of is chocoladefonduen alleen geschikt voor voor- en nagerechtideeën? Al is dat ook lekker natuurlijk...
maudy
Berichten: 1309
Geregistreerd: 04-11-02
Woonplaats: Akersloot
Geplaatst: 03-11-03 17:33
je gaat toch niet zo'n heerlijk slechte fondue verantwoord maken? ben je gek, in fruit zitten vitamientjes, meer heb je niet nodig!
maar okee:
*lange vingers *spekkies *noten (?) (k weet alleen niet of dat aan je spiesje blijft hangen..) *fruit inderdaad, banaantjes(in snoepvorm! ), mandarijntjes, aardbeien, appel... *donuts (als we toch slecht bezig zijn...)
Damn, je brengt me op ideeen...
Wmijn
Berichten: 3654
Geregistreerd: 11-08-02
Woonplaats: Eindhoven
Geplaatst: 03-11-03 18:08
Ik heb het wel eens als hoofdgerecht gegeten. Ik moet even enorm zoeken in dat warrige hoofd van mij... volgens mij hadden we vooral die dingen die hierboven ook al genoemd zijn. En ook nog mango en peer. Ik zou trouwens de nootjes kapot maken en dan nadat je door de chocolade bent gegaan er even doorheen rollen. Maar, Yiu, als jij nou zo'n pannetje aanschaft.... Ik mag van mezelf niet meer, heb al teveel zooi
Irritant
Berichten: 7623
Geregistreerd: 11-07-03
Woonplaats: Eindhoven
Geplaatst: 03-11-03 19:08
Dat hebben wij een keer gedaan. Hele pot vol chocolade, fruit erbij en hupla, dopen maar! Het is erg lekker maar je het echt niet te veel doen want dan krijg je zware buikpijn [spreekt uit ervaring] Verder is het wel lekker Maar het wordt wel een hele knoeiboel
Mar__
Berichten: 6656
Geregistreerd: 03-08-03
Woonplaats: There's no place like home
Geplaatst: 03-11-03 20:09
Jammie lijkt me lekker zeg!!! JA je kan het als voor- na- en hoofdgerecht doen hoor. Maar aangezien je van chocola vol kan raken zou ik het lekker als hoofdgerecht nemen
Jennygirl
Berichten: 4491
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam
Geplaatst: 03-11-03 22:08
Ja, doe ik wel eens met vrienden, als toetje. Chocolade smelten, beetje melk erbij, roeren en dan dopen maar. Wij deden het zelf met plakjes banaan en stukjes ananas.
Ik zag gisteren dat je nu kant en klare setjes kunt kopen bij 'oil & vinegar'.
Kinta
Berichten: 2702
Geregistreerd: 19-09-01
Woonplaats: prov. Utrecht
Geplaatst: 04-11-03 10:46
Ik voel m'n tanden nu al!
Ik heb er trouwens wel eens van gehoord, werd geloof ik vooral op kinderfeestjes gedaan en dan inderdaad met marshmellows er in enzo.
Wmijn
Berichten: 3654
Geregistreerd: 11-08-02
Woonplaats: Eindhoven
Geplaatst: 04-11-03 11:57
Ik ken het recept met een scheut rum erdoorheen. Daar wordt het wat minder zwaar van, maar misschien niet zo goed voor kinderfeestjes En de laatste keer dat ik het at zat er allemaal amandelschaafsel doorheen (of cocos, ik weet het echt niet meer )
Katja
Blogger
Berichten: 42177
Geregistreerd: 29-04-02
Woonplaats: Utrecht
Geplaatst: 04-11-03 14:25
Jennygirl schreef:
Ik zag gisteren dat je nu kant en klare setjes kunt kopen bij 'oil & vinegar'.
Zag dat die 11 euro en een beetje kosten. Zelf doe ik er ook wel eens wat sinaasappellikeur door, ook erg lekker. Oh en marshmellows zijn ook gewldig om erin de dopen vooral als je ze al iets hebt laten smelten.
Sting
Berichten: 12858
Geregistreerd: 22-04-03
Woonplaats: Rolde
Geplaatst: 04-11-03 20:06
DAt klinkt heerlijk!!! Is wel wat voor een feestje :D:) lekker snoepen
Charaz
Berichten: 24287
Geregistreerd: 12-04-02
Geplaatst: 04-11-03 20:13
cake is ook lekker, ik wordt er alleen zo misselijk van al die chocolade
Kimmes
Berichten: 12818
Geregistreerd: 08-01-03
Woonplaats: Zoetermeer
Geplaatst: 06-11-03 01:29
Jammie,heerlijk.En van die kleine koekjes en spritsjes.En wat je over hebt kan daarna gewoon op je brood.Mmmmmm.
angelfire
Berichten: 4715
Geregistreerd: 26-06-01
Geplaatst: 07-11-03 22:15
Laatst stond er ook 1 in een hema foldertje. Ohh dat wil ik ook hebben alleen ben dan bang dat ik niet meer kan stoppen.
Wmijn
Berichten: 3654
Geregistreerd: 11-08-02
Woonplaats: Eindhoven
Geplaatst: 07-11-03 23:39
Je wordt vanzelf kotsmisselijk en dan stop je echt wel
Sietez
Berichten: 8795
Geregistreerd: 03-06-03
Geplaatst: 08-11-03 20:27
Ga een x uitproberen, lijkt me echt heerlijk!
Wmijn
Berichten: 3654
Geregistreerd: 11-08-02
Woonplaats: Eindhoven
Geplaatst: 08-11-03 23:54
Ik heb maar eens even de google gedaan voor wat recepten:
Ik geloof dat alles wat gebruikt kan worden nu al genoemd is in dit topic. Wel een goede tip van dat beetje room voor extra smeuïgheid en eventueel een beetje cognac, (mokka)koffielikeur of fruitlikeur. Kersenlikeur lijkt me wel wat, net of je in een reuzebonbon zit te fonduen. Jammer dat onze eetdate nog zo ver weg is, hè Wmijn. Maar als het zover is... Hmmmmmm!
Kido
Berichten: 5332
Geregistreerd: 04-08-03
Woonplaats: Ergens op deze aardbol.....
Geplaatst: 09-11-03 08:13
jammie jammie krijg er ook trek................. Na ja ga maar werken eerst doegie
Liesje_Lover
Berichten: 6861
Geregistreerd: 03-11-02
Woonplaats: Den Bosch
Geplaatst: 09-11-03 21:45
Hmmm dat is echt heelrijk!!! Mijn vriendin gaf eerst feest met ook chocolade fondeu ik heb me helmaal misslijk gegeten ene je kan er eigenlijk alles wat je lekker vind in stoppen...
Chell
Berichten: 278
Geregistreerd: 27-10-03
Woonplaats: Hilversum
Geplaatst: 10-11-03 10:29
ze verkopen het bij de hema ook (werk iik toevallig op de broodafdeling) in de aanbieding trouwens deze week hehehe!! 3,95 dacht ik! snoep ze!!
gr Chell
maudy
Berichten: 1309
Geregistreerd: 04-11-02
Woonplaats: Akersloot
Geplaatst: 10-11-03 10:41
je kan ook je vingers chocoladefonduen...
Kimmes
Berichten: 12818
Geregistreerd: 08-01-03
Woonplaats: Zoetermeer
Geplaatst: 10-11-03 14:48
Moet je er alleen niet te hard in bijten.Hahaha.
maudy
Berichten: 1309
Geregistreerd: 04-11-02
Woonplaats: Akersloot
Geplaatst: 10-11-03 22:13
klopt inderdaad...!
_Yiu_
Berichten: 12
Geregistreerd: 06-08-03
Woonplaats: Bright Lights, Bikkel City
Geplaatst door de TopicStarter: 07-12-03 22:50
Een maand na de opening van dit topic eindelijk eens gechocoladefondued: het was KEIlekker. En erg gezellig met dat leuke bokt-meisje.
Ik heb wel een soep gemaakt voor vooraf, omdat ik vond dat het anders niet zou voldoen aan de schijf van vijf. (wat tegenwoordig de schijf van vier schijnt te zijn, maar dat klinkt)
Vooral ananas een aardbei zijn erg lekker. En wat verbazend genoeg nog niet genoemd is: rozijntjes!
Tip: aangezien Sinterklaas-chocoladeletters voor weinig geld de deur uit moet...
Oh ja, (overjarige Oostenrijkse) rum verdampt wel veel te snel... En chocalade kan verbranden in prehistorische magnetrons zonder draaiplateau's.
Maar verder: erg geslaagd, al zeg ik het zelf!
Wmijn
Berichten: 3654
Geregistreerd: 11-08-02
Woonplaats: Eindhoven
Geplaatst: 08-12-03 11:45
Ook erg lekkere combi: aardbei, met daarop 1 (of 2) rozijntjes en dat dan in de chocolade. Hmmmm