Gevulde Perziken

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Cassidy

Berichten: 75551
Geregistreerd: 08-08-01
Woonplaats: Purmerend

Gevulde Perziken

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 25-05-02 22:58

Zoals beloofd, hier het recept voor de gevulde perziken

Hoeveelheden voor 4 personen

8 halve perziken uit blik
1 ui
1 niet te dunne plak magere gekookte ham
2 hardgekookte eieren
peper, zout
6 eetlepels zure room
2 eetlepels mayonaise
bieslook, enkele slablaadjes

Laat de perziken goed uitlekken.
Snipper de ui zeer fijn en snij de ham in zeer dunne reepjes. Hak de hardgekookte eieren fijn.
Vermeng deze ingredienten met elkaar en breng het mengsel op smaak met peper en zout.
Vul de holletjes van de perzikken hiermee. Roer van zure room, de mayonaise en de fijngehakte bieslook en wat peper een sausje en schep dit over de perziken. Serveer deze twee aan twee op een blaadje sla.

Ik had vandaag dus geen bieslook door de saus en het ham-ei-ui mengsel al door de saus gedaan. Jullie moeten maar zien wat jullie het lekkerst en het makkelijkst vinden.

Ik zou zelf heel graag het recept voor de Tiramisu en de kip in de hoed willen hebben....

O, en Buitenzorg, je Eiersalade was heerlijk, mag ik daar ook het recept van hebben?

MarijeR

Berichten: 24928
Geregistreerd: 20-08-01
Woonplaats: Onstwedde

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-05-02 22:59

Thanx! Ik ga het ook zeker een keer proberen te maken Haha!

greetje

Berichten: 8626
Geregistreerd: 13-07-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-05-02 23:04

Bedankt Cassidy voor het recept en ik hen er van genoten Lovers Heerlijk ga het binnenkort maken Knipoog

Clautje

Berichten: 14584
Geregistreerd: 13-05-01
Woonplaats: Hazerswoude

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-05-02 23:09

Ik heb het helaas niet geproefd,maar ga t wel es maken denk ik,lijkt me lekker !!! Bedankt!!

Cassidy

Berichten: 75551
Geregistreerd: 08-08-01
Woonplaats: Purmerend

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 25-05-02 23:14

*Marije* schreef:
Thanx! Ik ga het ook zeker een keer proberen te maken Haha!


Proberen? Schijnheilig

Is echt zo moeilijk niet... Lips are sealed Ben normaal ook niet zo'n keukenprinses...maar dit lukt altijd!

XoNo

Berichten: 21435
Geregistreerd: 28-12-01
Woonplaats: Assen

Re: Gevulde Perziken

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-05-02 00:05

Cassidy schreef:
Ik zou zelf heel graag het recept voor de Tiramisu en de kip in de hoed willen hebben....

O, en Buitenzorg, je Eiersalade was heerlijk, mag ik daar ook het recept van hebben?


Tiramisu: Ilindra hoeft het alleen even over te typen van haar Tiramisu schaal Haha!

De eiersalade...voor die hoeveelheid, in ieder geval 20 eieren inslaan Knipoog

Cassidy

Berichten: 75551
Geregistreerd: 08-08-01
Woonplaats: Purmerend

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 26-05-02 00:09

20 Eieren inslaan? Oeps, daar gaat mijn cholesterolwaarde....

Buitenzorg

Berichten: 10818
Geregistreerd: 02-10-01
Woonplaats: Spijkenisse

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-05-02 00:42

Ach, heb ik nog een boel over..... Tong uitsteken

Maar de perziken waren echt heel erg lekker, een heel aparte combi hoor! Ik ga ze zeker eens aan Ed voorschotelen!

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-05-02 12:46

Aaahhh!! Die gevulde perziken waren echt zooo lekker. Mjammie!

Ik ga het strax maken Kwijl Kwijl

Missy

Berichten: 6518
Geregistreerd: 02-09-01
Woonplaats: Vaassen

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-05-02 21:48

En ook dit recept gaat richting me mammie Haha! Vork

Cassidy

Berichten: 75551
Geregistreerd: 08-08-01
Woonplaats: Purmerend

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 12-10-03 21:59

Voor iedereen die het recept wilde hebben van de gevulde perzikken die ik op de DVT 5 meeting weer had gemaakt: hier het recept. Ik had er dit keer Olijvonaise doorheen gedaan i.p.v. Mayonaise...en dat was ook heel lekker.

Dus, even een schopje...Haha!

Annelou

Berichten: 7520
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Schaijk: roddel-dorp wat 25 km van Den Bosch en 27 km van Nijmegen ligt in Noord Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-10-03 22:11

Nou een schopje, het is wel een hele grote schop! haha wat is dat weer een hele tijd geleden toe we lekker aan het picknicken waren bij paleis het Loo. Vork