Bokt.nl

x_spekkie_x schreef:

Ik heb ontdekt dat als je echt veel groente en fruit en noten wilt eten je zeker 40/50 euro per week per persoon kwijt bent aan alleen eten. Vooral fruit is duur.
Hiervoor deed ik voor 30 euro per week boodschappen, dat red ik nu niet meer met mijn gezondere eetpatroon

8nnemiek schreef:

x_spekkie_x schreef:

Ik heb ontdekt dat als je echt veel groente en fruit en noten wilt eten je zeker 40/50 euro per week per persoon kwijt bent aan alleen eten. Vooral fruit is duur.
Hiervoor deed ik voor 30 euro per week boodschappen, dat red ik nu niet meer met mijn gezondere eetpatroon

Dat valt reuze mee.
Wij eten bijna volledig plantaardig met heel veel groente en fruit, maar eten enorm goedkoop. Het is alleen even zoeken naar de beste prijzen.
Seizoensfruit/groente scheelt enórm veel. Goed letten op aanbiedingen. Fruit en groente zijn soms goedkoper op de markt, en anders bij de Lidl of bij de toko. Bij de boer kun je soms ook goede aanbiedingen vinden.
Ingevroren groente is vaak goedkoper dan blikgroente. Droge bonen zijn veel goedkoper dan bonen uit blik. En planten als courgette/pompoen zijn enorm makkelijk in eigen tuin te kweken en geven een giga opbrengst.
Bij goede aanbiedingen kun je grotere hoeveelheden inkopen en invriezen. Prei bv, soms te koop voor 20 cent per stuk, dat kun je snijden en zonder te blancheren direct invriezen voor later.

Noten zijn wel duur, maar ook daar kun je veel besparen door acties en goedkope winkels te zoeken.