Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 17-03-19 19:59

Wat maken voor groot gezelschap?!

Geplaatst door de TopicStarter : 17-03-19 19:59

Ik ga eind van de week met de hele familie op vakantie ( gewoon in NL) en iedereen “moet” een keer koken, nu heb ik alleen geen idee wat.

Ik wil niet iets standaards wel snel/simpel het is immers vakantie en zijn niet de hele dag in het huisje.

Er zijn wel wat beperkingen, 2 kleine kinderen, mijn vader eet geen tomaat of stamppotten, mijn ene zus eet geen champignons en kaas, mijn andere zus geen sperziebonen en heeft de ziekte van crohn wat ook wat beperkingen op legt.

Het gaat om een maaltijd voor 7 personen en 2 kinderen, wie o wie heeft er ideeen

**Geplaatst**: 17-03-19 20:03

Re: Wat maken voor groot gezelschap?!

Geplaatst: 17-03-19 20:03

Pannenkoeken?
Broodje hamburger?
Spaghetti met Pesto of Carbonara?
Aardappelpuree (evt. uit een zakje) met rode kool (potje) en vissticks? Eventueel voor de volwassenen verse worst of slavinken?

**Geplaatst**: 17-03-19 20:06

Re: Wat maken voor groot gezelschap?!

Geplaatst: 17-03-19 20:06

Gourmetten! Ben je van het gedoe met al die dieetwensen af, leuk voor de kinderen en met een beetje handigheid heb je alles zo op tafel.

**Geplaatst**: 17-03-19 20:08

Re: Wat maken voor groot gezelschap?!

Geplaatst: 17-03-19 20:08

Wraps? Allemaal losse bakjes, kan iedereen er op doen wat ie wil

**Geplaatst door de TopicStarter** : 17-03-19 20:09

Geplaatst door de TopicStarter : 17-03-19 20:09

Gourmetten vinden we allemaal stinken :')

en zijn de kinderen ook nog wat te jong voor

**Geplaatst**: 17-03-19 20:11

Geplaatst: 17-03-19 20:11

Misschien hier je vraag eens in stellen?

[VT] Bokt's keukenprinsessen!

Broodje gezond doet het hier altijd goed, veel stokbrood inslaan met allerlei toppings en de mensen zelf een broodje laten bouwen (gebakken kipfilet, augurk, tomaat, ei, sla, bacon, pijnboompitten, ham, kaas, alfalfa, dun gesneden uienringen, mayo (van Hellman's

), sambasaus en ga zo maar door. In principe hoef je alleen de kipfilet te bakken en snijden, eitjes koken, bacon uitbakken en pijnboompitten roosteren. Eventueel de groenten te snijden maar dat kun je iedereen ook zelf laten doen.

Laatst bijgewerkt door borstnoot op 17-03-19 20:13, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 17-03-19 20:13

Geplaatst: 17-03-19 20:13

borstnoot schreef:
Misschien hier je vraag eens in stellen?

[VT] Bokt's keukenprinsessen!

Broodje gezond doet het hier altijd goed, veel stokbrood inslaan met allerlei toppings en de mensen zelf een broodje laten bouwen (gebakken kipfilet, augurk, tomaat, ei, sla, bacon, pijnboompitten, ham, kaas, alfalfa, dun gesneden uienringen, mayo (van Hellman's ), sambasaus en ga zo maar door.

Of met wraps...

**Geplaatst**: 17-03-19 20:16

Geplaatst: 17-03-19 20:16

Build your own wraps of taco's is dan wel een goede optie idd. Kan iedereen pakken wat ze zelf lekker vinden, goede broodjes (ham)burger eventueel.

Of een goede maaltijdsoep.
Of je trakteert ze op patat en een snack. Ben je van alle gezeur af

Laatst bijgewerkt door Froukje op 17-03-19 20:20, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 17-03-19 20:18

Geplaatst: 17-03-19 20:18

Ik had vandaag 8 dames en 4 kinderen voor de lunch. Ik haalde lekkere broodjes (hard en zacht, turks brood en croissants) met divers beleg (ham, kaas, aioli en houmous, zelfgemaakte ei- en tonijnsalade) en had een grote pan verse courgettesoep.

Voor de zoete trek nog muffins, slagroomsoesjes en mini tompoucjes.

We hebben er vanavond als gezin nog eens van gegeten :Y)

**Geplaatst**: 17-03-19 20:23

Re: Wat maken voor groot gezelschap?!

Geplaatst: 17-03-19 20:23

Nasi, bami, curry, macaroni bolognese, chili oid. Zoiets doe ik altijd. Snel klaar en makkelijk voor veel personen.

**Geplaatst**: 17-03-19 20:25

Re: Wat maken voor groot gezelschap?!

Geplaatst: 17-03-19 20:25

Een pan soep met stokbrood en allerlei lekkere dingen erop? Simpel, kan iedereen eten wat 'ie wil ook.

**Geplaatst**: 21-03-19 22:52

Re: Wat maken voor groot gezelschap?!

Geplaatst: 21-03-19 22:52

Risotto met spinazie en krokant gebakken chorizo en evt feta voor de kaas eters! Supermakkelijk in 1 pan (of meerdere kleine als het niet in 1 past) en verder vrij weinig snij/voorbereidingswerk. Verder is 9 personen toch niet extreem lastig haha? Iets van pasta + lekkere saus kan ook vrij makkelijk. Of (kip/vis/pompoen) curry met rijst en naanbrood. Of gewokte groenten met noedels? Of lekkere thaise soep met noedels en verse ingrediënten (alleen snijden+bouillon maken kost tijd). Offf wraps met biefstuk. Of shakshuka (groen of rood). Of zelf babi pangang / goulash (kan ook snel namelijk) maken?

**Geplaatst**: 21-03-19 23:06

Re: Wat maken voor groot gezelschap?!

Geplaatst: 21-03-19 23:06

Blikken erwtensoep met extra worst.

**Geplaatst**: 21-03-19 23:11

Re: Wat maken voor groot gezelschap?!

Geplaatst: 21-03-19 23:11

Chinese rijsttafel?

**Geplaatst**: 21-03-19 23:13

Geplaatst: 21-03-19 23:13

Pan spaghetti, nasi of macaroni. Pan soep met stokbrood en diverse lekkere broodjes, krentenbollen, eierkoeken enz.
Of Sate voor bij stokbrood (blokjes kipfilet met satésaus).

**Geplaatst**: 21-03-19 23:14

Geplaatst: 21-03-19 23:14

Britta31 schreef:
Blikken erwtensoep met extra worst.

Maak het dan zelf, uit blik is zo vies.

**Geplaatst**: 21-03-19 23:14 · **Anoniem** **Geplaatst**: 21-03-19 23:14 Quiche? Kan je in doen wat je wilt.

Geplaatst: 21-03-19 23:14

Quiche? Kan je in doen wat je wilt.

**Geplaatst**: 21-03-19 23:15

Geplaatst: 21-03-19 23:15

Verse Vietnamese loempias?

**Geplaatst**: 21-03-19 23:17

Re: Wat maken voor groot gezelschap?!

Geplaatst: 21-03-19 23:17

Erwtensoep zelf maken is inderdaad het lekkerst.En niet moeilijk.

**Geplaatst**: 21-03-19 23:28

Re: Wat maken voor groot gezelschap?!

Geplaatst: 21-03-19 23:28

Een stoofpotje vooraf thuis maken en de diepvries insteken? Hoef je ginds enkel op te warmen dan. Bijvoorbeeld stoofvlees, of een stoofpotje van kip? En dan wat stokbrood erbij

**Geplaatst**: 21-03-19 23:34

Geplaatst: 21-03-19 23:34

Wij hebben nu thuis een paar keer zelf pizzatjes gemaakt met de pizzarette

Je hebt ze volgens mij met 4 en met 6 plekken. Het stinkt niet, iedereen kan kiezen wat ze erop willen doen en het is nog lekker ook! Ik heb er even geen betere foto van, maar op internet kan je ze ook makkelijk vinden Afbeelding

**Geplaatst**: 21-03-19 23:37

Geplaatst: 21-03-19 23:37

Verse springrolls is ook lekker! Kwestie van een hoop verschillende groenten snijden, wat fruit, kip of ander vlees eventueel, nootjes, mihoen minuutje koken en wat sausjes. Natuurlijk de rijstvellen niet vergeten en iedereen kan zijn eigen springroll maken!

Heb je nog gezond gegeten ook. :Y)

**Geplaatst door de TopicStarter** : 21-03-19 23:42

Geplaatst door de TopicStarter : 21-03-19 23:42

Suzanne_J schreef:
Verse springrolls is ook lekker! Kwestie van een hoop verschillende groenten snijden, wat fruit, kip of ander vlees eventueel, nootjes, mihoen minuutje koken en wat sausjes. Natuurlijk de rijstvellen niet vergeten en iedereen kan zijn eigen springroll maken! Heb je nog gezond gegeten ook.

[ [url=m/PdGauO.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ooh dat ziet de lekker uit! Die ga ik sowieso onthouden voor mezelf :))

**Geplaatst**: 21-03-19 23:48

Re: Wat maken voor groot gezelschap?!

Geplaatst: 21-03-19 23:48

Kip siam!
Twee pakken knorr kip siam
Een kilootje kip.
Even de rijst die in de pakken zit 10 minuten koken.
Tegelijk bak je de kip gaar. Eventueel uitje of paprika toevoegen (of boontjes maar dat lust de familie niet).
Vervolgens 700 ml water toevoegen. Dan twee pakjes kruidenmix toevoegen en aan de kook brengen. Cashewnootjes erbij,rijst erbij. Klaaaaar

**Geplaatst**: 21-03-19 23:51

Re: Wat maken voor groot gezelschap?!

Geplaatst: 21-03-19 23:51

Roerbakmie, Nasi, Kip Madras/Siam, Lasagna, Spaghetti. Dit Zijn maaltijden maaltijden die mijn kinderen ook eten (zonder saus, maar met groentes en kip) en voor volwassenen ook prima te eten