Hoe groot is jouw boterham?

Moderators: Maureen95, Polly, Ladybird, Mjetterd, Hanmar, Dani, ynskek

 
 

fierefluiter
Berichten: 178
Geregistreerd: 03-08-17

Hoe groot is jouw boterham?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 30-09-22 13:44

Beste bokkers,

Ik heb een hele vreemde vraag voor jullie. Voor een opdracht op school moet ik onderzoek doen. En mijn onderwerp is, jawel, brood. :')
Ik ben op zoek naar de gemiddelde lengte van een boterham. En daar heb ik zoveel mogelijk hulp bij nodig. Wil je mij helpen? Pak dan een liniaal en vertel mij de lengte van jouw boterham en waar je deze gekocht hebt (ah, jumbo bakker etc).

Alvast heel erg bedankt. :o


Azmay

Berichten: 17272
Geregistreerd: 01-01-09
Woonplaats: Geldrop

Re: Hoe groot is jouw boterham?

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-22 13:58

Lengte varieert bij mij nogal hoe het in de vriezer gepropt is :+
Heb zowel bus brood als vloerbrood liggen, met 1 dimensie kan je niet heel veel denk ik omdat de ene meer vierkant is en de andere langwerpig?

thequeensmum
Berichten: 2665
Geregistreerd: 20-08-12

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-22 14:13

Lengte? Bedoel je breedte of hoogte?
Een heel brood kan je meten in de lengte. Een boterham niet

Maar goed. Mijn tijgertarwe is 30 cm lang. Een enkele boterham is 14 cm in de breedte ( breedste gedeelte ) en is 12 cm hoog

Gekocht bij de warme bakker

fierefluiter
Berichten: 178
Geregistreerd: 03-08-17

Re: Hoe groot is jouw boterham?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 30-09-22 14:21

Ik bedoel inderdaad de hoogte :o

Juut

Berichten: 6727
Geregistreerd: 10-01-04
Woonplaats: Vlakbij het vagevuur

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-22 15:41

Hoogte 10.5, gekocht bij de Plus

Handig he...brandgel
Epona paardenmassage
Leef vandaag, niemand heeft je morgen beloofd

Muiz
Moderator Algemeen2
No worries, be happy!

Berichten: 6691
Geregistreerd: 21-12-12
Woonplaats: Wijk bij Duurstede

Re: Hoe groot is jouw boterham?

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-22 17:15

Dit topic is naar [STW]School,Studie,Werk verplaatst, daar past het beter :)

furious

Berichten: 6998
Geregistreerd: 22-02-06
Woonplaats: Holland

Re: Hoe groot is jouw boterham?

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-22 17:16

14 cm ah zaanse volkoren.

You can turn off the sun but I'm still gonna shine!

Cayenne
Crazy Bird Lady en onze Berichtenkampioen!

Berichten: 107753
Geregistreerd: 08-08-03
Woonplaats: Haaren (NB)

Re: Hoe groot is jouw boterham?

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-22 18:53

12.5 centimeter, Boerentarwe sesam bij de Jumbo.

"Alles van waarde is weerloos" ~Lucebert

ellepel

Berichten: 45533
Geregistreerd: 24-02-04
Woonplaats: assen

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-22 18:59

fijn volkoren van de Jumbo. 14 cm

Sizzle

Berichten: 33194
Geregistreerd: 21-04-06
Woonplaats: Zwitserland

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-22 19:03

Gewoon 1 dagje langs diverse supermarkten en bakkers lopen met een lineaal, dat is de kortste klap lijkt mij. Even op de broodafdeling navragen of ze vaste mallen hebben.
Ik heb geen NL brood dus aan mijn meting heb je niets.

Noblesse_

Berichten: 1817
Geregistreerd: 24-01-12
Woonplaats: Belgie

Re: Hoe groot is jouw boterham?

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-22 19:08

Hier ook geen NL brood. Maar mag ik toch even vragen in het kader van welk onderzoek oid je moet weten hoe groot een boterham is? :') . Ik moest heel hard lachen.

Ibbel

Berichten: 45871
Geregistreerd: 01-09-04
Woonplaats: West-Veluwe

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-22 19:11

Een vloerbrood heeft geen bakvorm (het woord zegt het al, dat wordt rechtstreeks op de ovenvloer gebakken), alle andere broden worden in een bakvorm gebakken. Die vorm legt de lengte en breedte vast.

De hoogte is variabel (tenzij je casino of busbrood hebt, dat wordt in een bakvorm met een deksel gebakken) en hangt af van de mate van rijzen en in het geval van vloerbrood, tevens van de mate van 'uitlopen'.

Wat je dus eigenlijk wilt weten is hoe goed het brood gerezen is.

Suzanne F.

Berichten: 44613
Geregistreerd: 03-03-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-22 07:00

De hoogte verschilt hier enorm. Mijn tijgerwit is heel groot en mijn casinowit maar klein.

"Through dangers untold and hardships unnumbered, I have fought my way here to the castle beyond the Goblin City to take back the child that you have stolen. For my will is as strong as yours, and my kingdom is as great - You have no power over me"

Kelan

Berichten: 1544
Geregistreerd: 23-03-01
Woonplaats: Veluwe

Re: Hoe groot is jouw boterham?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-22 07:13

Het brood dat er nu ligt:14 cm
van de bakker

maar het verschilt echt per brood, deze is smal en hoog, we hebben ook wel eens brood dat veel lager is, maar breder

*****************************************

lieke2
Berichten: 1980
Geregistreerd: 12-12-02

Re: Hoe groot is jouw boterham?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-22 07:27

Ik ben wel benieuwd naar het doel van je onderzoek. Wat wil je waarom onderzoeken en wat verwacht je als resultaat?

Vandaag is morgen voorbij....

Als je veel doet, kan je veel doen
Als je niks doet, doe je vaak niks

Tijd om te leren/werken? Ban jezelf!

ellepel

Berichten: 45533
Geregistreerd: 24-02-04
Woonplaats: assen

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-22 08:15

ik dacht dat dat er bij stond?
de gemiddelde lengte van een boterham berekenen :j

fohadie
Berichten: 3721
Geregistreerd: 03-05-11
Woonplaats: Muggendonk

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-22 08:20

Helaas, ik ben net op vakantie. Ik werk in een bakkerijwinkel en wij hebben in totaal 50 verschillende broden. Niet elke dag, maar in totaal. De hoogte en lengte varieert enorm. De meeste zijn standaard broden, zoals de meeste mensen em kennen, maar een aantal hebben een afwijkende maat. Maar wil je nu de maat van het hele brood weten, of slechts 1 snee/boterham? Want ook die lengte scheelt: hoe hoog is het brood gerezen, hoe is het gesneden, enz.

Wanneer heb je de gegevens nodig? Ik ben pas over anderhalve week weer terug.

Kookaburra

Berichten: 4047
Geregistreerd: 23-07-20
Woonplaats: Op een laaghangende tak in een loofbos.

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-22 08:24

Azmay schreef:
Lengte varieert bij mij nogal hoe het in de vriezer gepropt is :+
(...)

Hier hetzelfde 'probleem'. Dus ik kan niet helpen :D

Ondanks mijn profielfoto, ben ik geen 'Kangeroo'. Ik ben gewoon op en top Nederlandse. :D

De kookaburra (Dacelo novaeguineae), ook bekend als lachvogel, is een ijsvogelsoort.

Never ever underestimate the importance of having fun <3

oomens

Berichten: 8627
Geregistreerd: 12-04-07
Woonplaats: 's-Gravenhage

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-22 08:32

Ibbel schreef:
Wat je dus eigenlijk wilt weten is hoe goed het brood gerezen is.

Of hoeveel deeg er in de bakvorm is gedaan/in een vloerbrood is verwerkt. Tip aan TS: dan kun je het brood ook gewoon wegen.

Schoentje, kerstmuts en [o]

Ibbel

Berichten: 45871
Geregistreerd: 01-09-04
Woonplaats: West-Veluwe

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-22 08:42

Het standaardbrood in NL is 800 gram. Dus wegen kan je rustig achterwege laten, dat gewicht is al heel lang geleden dwingend vastgelegd om 'te licht gewogen'/bedrog te voorkomen.
Laatst bijgewerkt door Ibbel op 01-10-22 08:42, in het totaal 1 keer bewerkt

Azmay

Berichten: 17272
Geregistreerd: 01-01-09
Woonplaats: Geldrop

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-22 08:42

Bedenk me net dat mijn vloerbrood per snee ook ech enorm verschil in hoogte heeft natuurlijk.

Ben erg benieuwd naar het doel van de vraag :+

fohadie
Berichten: 3721
Geregistreerd: 03-05-11
Woonplaats: Muggendonk

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-22 08:57

Wij verkopen broden van 800, 600 en 400 gram. De standaard broden idd 800 gram.

Eleeke

Berichten: 1528
Geregistreerd: 19-02-19
Woonplaats: Amsterdam

Re: Hoe groot is jouw boterham?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-22 09:01

zaans volkoren van de albert heijn 14,2cm

Suzanne F.

Berichten: 44613
Geregistreerd: 03-03-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-22 10:39

Ik heb de mijne net opgemeten en hij is bijna 16 cm lang.

Jezus wat klinkt dat fout.

"Through dangers untold and hardships unnumbered, I have fought my way here to the castle beyond the Goblin City to take back the child that you have stolen. For my will is as strong as yours, and my kingdom is as great - You have no power over me"

thequeensmum
Berichten: 2665
Geregistreerd: 20-08-12

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-22 14:39

Suzanne F. schreef:
Ik heb de mijne net opgemeten en hij is bijna 16 cm lang.

Jezus wat klinkt dat fout.


Valt mee hoor, 16 cm is een prima lengte :D


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 8 bezoekers