Morgen heb ik beloofd om een amuse/hapje te maken. Echter zijn een paar factoren die het lastig maken; - 2 zwangere vrouwen - Geen vis - Ik moet het vanavond kunnen maken, dus morgen moet het nog vers zijn - Het zal een groot gedeelte van de dag ongekoeld bewaard worden - Het wordt koud gegeten.
Iemand een idee?
Ik zat zelf te denken aan Arancini, maar ik weet niet of die koud ook lekker te eten zijn...
maar is wel gaar, net zoals bv cake kan dat best effe buiten de koelkast, en misschien in koeltasje met element wel koud te houden.
meloen met parmaham?
Vanillia
Berichten: 7657
Geregistreerd: 22-09-02
Geplaatst: 02-09-21 10:40
Normaal ben ik wel creatief met dit soort dingen, maar dit eisenlijstje is wel pittig Hartige muffins? Je zou evt nog een koelelement in een koeltasje kunnen gooien om het toch nog wat te kunnen koelen morgen overdag.
faunty
Berichten: 1791
Geregistreerd: 06-06-13
Geplaatst: 02-09-21 10:52
wrap rolletjes met beleg ? iets met hummus of sandwichspread en wat groente/kipfilet ?
morgen wordt het ongeveer 20 graden, dan ga je weinig buiten de koelkast kunnen bewaren...
Britta31
Berichten: 13140
Geregistreerd: 26-11-13
Woonplaats: Naast Britt,Nappie,Aag en Sasa en Max.
Geplaatst: 02-09-21 11:21
Als de ploeg niet zo groot is zou ik langs de Lidl of Aldi rijden voor bakjes borrelhapjes.Meestal 3 voor 5 euro.En dan de augurk met een worstje.Of huzarensalade kopen voor dat je gaat.Stokbrood met kruidenboter.
Laatst bijgewerkt door Britta31 op 02-09-21 11:22, in het totaal 1 keer bewerkt
Sweetgirl1
Berichten: 4549
Geregistreerd: 17-10-07
Geplaatst: 02-09-21 11:22
Britta31 schreef:
Als de ploeg niet zo groot ik langs de Lidl of Aldi rijden voor bakjes borrelhapjes.Meestal 3 voor 5 euro.En dan de augurk met een worstje.Of huzarensalade kopen voor dat je gaat.
Bij de jumbo is dat ook vaak ja die 3 voor 5
MyWishMax
Berichten: 25310
Geregistreerd: 14-11-05
Woonplaats: Zuid Holland
Geplaatst: 02-09-21 11:50
Amber_anne schreef:
Gazpacho?
Wilde ik ook noemen, ja.
Utixo schreef:
Je hebt toch die koude soep? Kan even niet op de naam komen.
Ik zou met een grote groep mensen en vooral zwangeren er echt voor zorgen dat je een koelkast of koelbox regelt zodat je producten echt goed blijven. Een wrapje , gazpacho of die tapas bakjes zijn dan een goed idee.
Kaasstengels? Die hierboven zien er lekker uit, evt salsa dipje ernaast ofzo
betadine
Berichten: 3241
Geregistreerd: 19-08-10
Woonplaats: Belgie
Geplaatst: 02-09-21 12:28
Quiche kan best enkele uren uit de koelkast. Wordt bij bakkers voor verkoop ook gewoon achter vitrine gezet. Gazpacho moet wel echt fris gedronken worden en niet lauw dus die zou ik eventueel bijna invriezen als die enkele uren uit de frigo moet blijven.
Aardappelsalade en pastasalade kan ook in allerhande soorten en kan gerust enkele uren uit de frigo als je er geen rauw vlees of vis in hebt. Salade liégeoise vind ik bvb heel erg lekker en voldoet aan je eisen denk ik.
Ik zou iets gaan maken als mini muffins of cupcakes. Kun je zowel zoet als hartig maken en beide zijn prima zonder koelkast te bewaren. Zorg dat als ze afgekoeld zijn op een schaal/bord komen te staan en die afdekken met folie.
Zijn ook makkelijk te maken en je hebt met weinig moeite een grote hoeveelheid gemaakt.
Gezien de complexiteit toch even overlegd, en we gaan voor een andere optie Ik maak wat voor bij de koffie, gezien ik de enige ben die niks kan koelen voor langere tijd.
Toch bedankt voor het meedenken Ik hou de ideeën in gedachten voor de toekomst!
_Nadia_
Berichten: 2652
Geregistreerd: 06-11-08
Geplaatst: 02-09-21 12:51
Parmaham mag niet tijdens de zwangerschap? Sinds wanneer? Ik heb alle 8 zwangerschappen gewoon parmaham kunnen eten, of serano ham. Is dat iets nieuws ofzo?
butengeweun
Berichten: 3654
Geregistreerd: 15-01-06
Woonplaats: voorne putten
Geplaatst: 02-09-21 12:51
Voor hoeveel mensen in totaal moet je wat maken. Toen ik zwanger was was ik al blij met gewoon een broodje en wat beleg dat ik mocht eten. Er moet voor ieder wat zijn dus dat je niet alles mag of kan eten gewoon zelf opletten dat het kan en pakken wat je wel mag
Ham met meloen deden we de ham in apart schaaltje kon ik de meloen eten en vriend de ham.
Verder blokjes kaas, komkommer tomaatjes die kunnen in een koelbox lang mee.
Century
Berichten: 5962
Geregistreerd: 19-10-09
Woonplaats: Uden (NB)
Geplaatst: 02-09-21 12:52
_Nadia_ schreef:
Parmaham mag niet tijdens de zwangerschap? Sinds wanneer? Ik heb alle 8 zwangerschappen gewoon parmaham kunnen eten, of serano ham. Is dat iets nieuws ofzo?