Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 14-02-04 00:48

Kabeljauw....en vissticks??

Geplaatst door de TopicStarter : 14-02-04 00:48

Volgens mijn dietiste is het goed om een keer per week ofzo minimaal vis te eten.

Nou heb ik ooit op een praktijkschool Kabeljauw gegeten, tenminste zo noemde ze het, ik vond het net vissticks.
Als ik op de verpakking van visstick kijk staat er niet dat het kabeljauw is. Wie weet hoe dit zit? En welke vis lijkt er op visstick want daarvan weet ik zeker dat ik het lust, hahahaha.

**Geplaatst**: 14-02-04 01:34

Geplaatst: 14-02-04 01:34

Koolvis....is wat goedkoper dan kabeljouw, maar smaakt bijna gelijk.

**Geplaatst**: 14-02-04 11:05

Geplaatst: 14-02-04 11:05

Kabeljouw rulez Tong uitsteken

Maar volgensmij zit er toch inderdaad koolvis in die vissticks, die hebben een veel lossere stuctuur van het vlees zullen we maar zeggen..

**Geplaatst**: 14-02-04 14:12

Geplaatst: 14-02-04 14:12

Kabeljouw is lekker! Lachen

Ik eet elke Vrijdag, tussen de middag altijd kibbeling op me brood! En af en toe eten we op Zaterdag tongetje Vingers aflikken

**Geplaatst door de TopicStarter** : 14-02-04 14:50

Geplaatst door de TopicStarter : 14-02-04 14:50

Ik heb het even opgezocht en inderdaad zit er in vissticks Koolvis.

Wie grillt zijn kabeljauw ooit?? Schijnt goed te kunnen maar bij het omdraaien lijkt het met dat ie uit elkaar valt of valt dat wel mee?

**Geplaatst**: 14-02-04 16:24

Geplaatst: 14-02-04 16:24

als je het wil grillen kun je het het beste in zo'n visklem doen....valt hij niet uit elkaar. ( lekke rmet zout/peper, schijfje citroen, beetje thijm, rozemarijn...)

**Geplaatst door de TopicStarter** : 14-02-04 17:23

Geplaatst door de TopicStarter : 14-02-04 17:23

Hm die kun je wel bij de blokker kopen denk ik of niet? Zijn dat ook nog bepaalde formaten??

**Geplaatst**: 14-02-04 17:36

Geplaatst: 14-02-04 17:36

ehm jah zijn bij blokker en ik geloof zelfs xenos te koop.
volgens mij is het 1 maat.

**Geplaatst**: 15-02-04 21:44

Geplaatst: 15-02-04 21:44

Vissticks zijn inderdaad gemaakt van koolvis, dat is ook een soort witvis (net zoals kabeljauw, maar dan wat goedkoper).
Kabeljauw kun je prima onder de grill bereiden.
Je hoeft er niet perse zo'n klem voor te hebben, je kunt ook een bakvorm met anti-aanbaklaag nemen.

**Geplaatst**: 15-02-04 22:29

Geplaatst: 15-02-04 22:29

koolvis/koolvisfilet denk ik Verward