Annetje schreef:Faelynn schreef:. Ook zie ik bij onze lokale boer dat de kalfjes nog weg gehaald worden bij de moeders voor melk, dan heb je wel melk of kaas direct van de boer, maarja.. Even als eieren, veel boeren houden de kippen wel vriendelijk, maar de hanen worden toch echt nog direct geslacht, die worden vaak vergeten. In dit systeem krijgen ook de haantjes een mooi leven.
Hier word niet alleen naar diervriendelijk, duurzaam en biologisch telen/ vee houden gekeken, maar ook bijvoorbeeld het natuurlijk ecosysteem efficiënt gebruiken om de insecten bij gewassen weg te houden, maar zonder gebruik van pesticiden bijvoorbeeld. )
Even een stukje eruit gehaald. Wat wordt er met de hanen en de stieren gedaan dan? En je betaalt dus nog steeds voor het doden van dieren?
Eerste stukje slaat op een voorbeeld van reguliere boeren, daar worden de hanen meestal al meteen gedood als kuikens. daarmee bedoel ik dat je als nog je eieren wel bij een reguliere boer kan halen, zoals hierboven geïnsinueerd werd, maar dat ook al zitten de kippen er vriendelijk bij, het nog niet perdefiintie diervriendelijk is (voor de hanen), en je door eieren te eten van zo'n boer, als nog op een bepaalde wijze bijdraagt aan dierenleed, want hoe meer eieren we eten, hoe meer kippen je nodig hebt en hoe meer hanen er dus ook geslacht worden. Even kort door de bocht gezegd.
Je kan gewoon filmpjes en uitleg hier over op hun website bekijken, maar volgens mij blijven de haantjes in dit concept gewoon leuk leven en krijgen een eigen "gebied". En de stieren die worden dubbel ingezet, sommige voor het nieuwe jaar voor de dekkingen, en na een aantal jaar dan gaan ze inderdaad naar de slacht voor wie er wel vlees wil, en die krijgen dan een "diervriendelijk" stuk vlees. Ofwel, alle dieren hebben in ieder geval een mooi leven gehad, ruime stallen, weilanden, frisse lucht en de kalfjes worden niet weggehaald bij de moeders, maar alle koeien/stieren groeien normaal op.
Ik zou nog steeds nooit dieren eten, maar voor wie dit wel persee wil, is dit wel een giga verbetering op een stuk supermarkt vlees natuurlijk. Je weet precies hoe het geleefd heeft en wat je eet. Maar dat lijkt mij voor het vegetariërs/veganisten topic niet relevant haha.
Meeste boerderijen richten zich voor het grootste percentage op de landbouw. En het mooie van het landbouwconcept hier is dat ze alles dus biologisch doen, geen gebruik van pesticiden, wat schade brengt aan onder andere insecten en vogels, maar de ecosystemen zelf inzetten voor milieuvriendelijk boeren. Daarnaast word er geen gebruik gemaakt van tussenfactoren of transport.
En om in te gaan op je vraag of je nog steeds betaald voor het doden van dieren, nee je betaald alleen voor wat je afneemt. Dit geef je van te voren aan, en als je alleen gebruik maakt van de landbouw, betaal je ook minder dan de mensen die er voor kiezen ook vlees af te nemen.
Er word hier letterlijk voldaan aan de vraag van de consument. Dus stel je hebt 100 mensen die een aandeel hebben in deze boerderij, 20 daar van willen vlees, 80 niet, dan zullen ze ook voor niet meer dan 20 mensen vlees "produceren" want er is geen export, alles wat die boer produceert, gaat rechtsreeks naar de afnemers, ofwel aandeelhouders in die boerderij, niemand anders. Mensen "bestellen" hier ver van te voren en eten met het seizoen mee. Dit beperkt je dus wel in je voedingskeuze, maar de supermarkt waar we alles vandaan kunnen halen is dan natuurlijk ook een grote luxe.
lies_sparkle schreef:Ik ben wel vegetariër maar eet dus geen ei omdat die haantjes gelijk verhakseld/vergast worden..
Stieren opgefokt en geslacht.
Ik heb inderdaad 3 hele fijne boerderijen op fietsafstand waar echt alles wat ik nodig heb te krijgen is en je altijd de stallen/weilanden in mag rollen. Maar misschien dat dit concept wel wat is voor ‘westerlingen’ is?
Ik ben een drama in samenvatten, maar dit inderdaad. Ik eet om die reden ook geen eieren, maar stel ik heb die behoefte wel, dan is het concept van deze boeren dus een heel mooi alternatief, want de haantjes worden hier niet verhakseld zoals je dat noemt haha, maar krijgen net zo veel recht op een leuk leventje.
Zelfde voor de stieren, die worden ook niet opgefokt, al gaan die uiteindelijk, na een leuk leventje wel naar de slacht.
Fijn om te horen dat er een dergelijk concept bij jou in de buurt is Lies_sparkle, ik ken nog niet veel boeren die het op deze manier doen, zeker de randzaken zoals het wel houden van hanen/stieren op vriendelijke manier en geen gebruik van gifstoffen e.d. zie ik nog weinig. Wel zie ik in onze omgeving al veel verbetering in bijvoorbeeld leefruimte van de kippen, maar dat neemt inderdaad niet weg dat de haantjes verhakseld worden
