Als je echt gezond wilt eten kun je toch beter voor een aardappel gaan dan voor (witte) rijst of pasta. Er zitten heel veel voedingsstoffen in en het houdt je lang verzadigd.
Dat het misschien niet heel spannend eten is, tja, dat is een ander verhaal. Maar als ik dit zo hoor is "gezonder eten" niet helemaal een passende term. Pas in elk geval op dat je niet te ver doorschiet, zoals hierboven al werd gezegd. Zorg in elk geval dat je de feiten weet, voordat je zomaar voedingsmiddelen uit je dieet gaat schrappen.