Bokt.nl

Sodera schreef:

Iets minder gezond, maar deze is ook lekker...
De appeltaart smoothie:

Smoothie (4 pers)
• 2 appels
• 1 tl kaneel
• 2 el honing
• 500 ml magere yoghurt
• 200 ml appelmoes
• 50 g spritsen


1. Schil de appels en rasp de appel op de grove kant van de rasp fijn.
2. Meng de appel met kaneel, honing , yoghurt en appelmoes. (voor een betere smoothie gebruikt u de appelmoes licht aangevroren)
3. Verkruimel de spritsen over het mengsel.
4. Pureer met een staafmixer.

Ik vond dat er wel wat extra koekjes etc in konden, maar gewoon even proeven.

Dette schreef:

1 citroen, schoongeboend
125 ml sorbetijs citroen (bak 500 ml)
750 g volle kwark (bak 500 g)
5 el vloeibare honing
1 bakje verse munt (15 g)

Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Doe het rasp, sap, ijs, de kwark en honing in de blender of keukenmachine. Houd 4 takjes munt achter voor garnering. Snijd de rest van de muntblaadjes in reepjes en voeg toe. Mix in 30 sec. tot een smoothie. Voeg extra honing naar smaak toe en mix nog 5 sec. Verdeel de smoothie over 4 glazen. Garneer met de takjes munt.

Deze vind ik errg lekker !
Maar misschien niet zo heeel erg gezond