wie kan mij helpen ik heb vanmiddag muffins gemaakt en ze in de oven gedaan wel langer dan op de verpakking denk totaal 30min. maar ze blijven super zacht gewoon net als dat deeg er voorheen uit zag alleen de bovenkant is wel al hard
heb ze nu in de koelkast ,maar ze blijven ook nog zacht
maar moeten ze nog langer de oven in of moet ik af wachten totdat ze uit harden?
Het beste is als je inderdaad met een sateprikker erin gaat. Zolang het eraan blijft plakken zijn ze nog niet goed. Ik denk dat je er nu niks meer met kunt doen, de binnenkant zal nog echt "deeg" zijn.
Ik heb ook weleens roomboter gebruikt bij gebrek aan gewone, daar kan het niet aan liggen. Waarschijnlijk toch je oven die niet goed op temperatuur gekomen is. Ik heb op kot een oudere staan, die heeft daar soms ook last van