HomeForums » Algemeen » Vrije tijd en hobby » [VT] Voedertijd

Bokt's keukenprinsessen!

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    EedihcrO

    Berichten: 786
    Geregistreerd: 12-04-15
    Woonplaats: Rijen

    Link naar dit bericht Geplaatst: 19-10-18 11:48

    Annenas schreef:
    Ik heb gisteren dit gemaakt: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... elcouscous
    En het was zó lekker :~ , zelfs mn vader die avondeten zonder vlees geen avondeten vindt heb ik niet horen klagen :+


    Die maak ik ook regelmatig. Mijn dame van 1 smult ervan. Door de dadels ook net wat zoetig natuurlijk. Af en toe maak ik er lamsworstjes bij, om de vent tevreden te houden :P

    Er komen lekkere dingen voorbij. Ik heb nu een braadpan die in de oven kan, dus dat Mexicaans stoofvlees enzo, dat ga ik zeker eens proberen. Volgende week wordt het wat minder weer, dus lekker de keuken in :D
    LieveLoes

    Berichten: 1687
    Geregistreerd: 09-07-12
    Woonplaats: Brabant omgeving Oss

    Link naar dit bericht Geplaatst: 19-10-18 13:36

    EedihcrO schreef:
    Annenas schreef:
    Ik heb gisteren dit gemaakt: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... elcouscous
    En het was zó lekker :~ , zelfs mn vader die avondeten zonder vlees geen avondeten vindt heb ik niet horen klagen :+


    Die maak ik ook regelmatig. Mijn dame van 1 smult ervan. Door de dadels ook net wat zoetig natuurlijk. Af en toe maak ik er lamsworstjes bij, om de vent tevreden te houden :P

    Er komen lekkere dingen voorbij. Ik heb nu een braadpan die in de oven kan, dus dat Mexicaans stoofvlees enzo, dat ga ik zeker eens proberen. Volgende week wordt het wat minder weer, dus lekker de keuken in :D



    Mexicaans stoofvlees? Heb ik dit recept ergens gemist? Klinkt lekker
    EedihcrO

    Berichten: 786
    Geregistreerd: 12-04-15
    Woonplaats: Rijen

    Re: Bokt's keukenprinsessen!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 19-10-18 13:52

    Even zoeken in de Posts van Emmaa_. Het was een plaatje, dus ik kan hem niet quoten.
    NatasjavE

    Berichten: 30864
    Geregistreerd: 21-04-04
    Woonplaats: De Bilt

    Link naar dit bericht Geplaatst: 20-10-18 19:42

    Vandaag ossenhaas met Mexicaanse kruiden, huitelacoche mosterd en een Mexicaanse salsa.

    Ik ben heel benieuwd. Was veel werk.
    xWouter

    Berichten: 2726
    Geregistreerd: 03-09-09
    Woonplaats: Oosterhout

    Re: Bokt's keukenprinsessen!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-18 12:00

    Ik kom hier ook even binnen vallen, ik kan mijzelf echt uren vermaken in de keuken! Zo is dat vandaag ook weer het plan, echter ben ik opzoek naar nog een hoofdgerecht met geitenkaas, heb ik nog behoorlijk wat liggen namelijk. Iemand een idee?
    ArankaM

    Berichten: 1483
    Geregistreerd: 24-02-11
    Woonplaats: Hekendorp

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-18 12:28

    DideH
    Berichten: 6998
    Geregistreerd: 21-03-13

    Re: Bokt's keukenprinsessen!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-18 12:32

    Een ovenschoteltje/prutje van geitenkaas, prei, champignon en spekjes! Meestal eet ik er dan nog iets van rijst naast ofzo
    EedihcrO

    Berichten: 786
    Geregistreerd: 12-04-15
    Woonplaats: Rijen

    Link naar dit bericht Geplaatst: 22-10-18 16:16

    NatasjavE schreef:
    Vandaag ossenhaas met Mexicaanse kruiden, huitelacoche mosterd en een Mexicaanse salsa.

    Ik ben heel benieuwd. Was veel werk.


    En? Lekker gegeten?

    Wij eten vanavond deze: https://uitpaulineskeuken.nl/2016/06/ve ... sagne.html Ik ben heel benieuwd of het smaakt. Was nooit zo van bechamel, maar dan kwam ie vaak uit een pakje. Eigenlijk is het heel eenvoudig om zelf te maken heb ik net geleerd :P .
    ElCamino

    Berichten: 8930
    Geregistreerd: 01-03-05
    Woonplaats: Naarden

    Re: Bokt's keukenprinsessen!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 22-10-18 16:20

    Hier had ik nav de jumbo reclame Hete Bliksem gemaakt, had er nooit van gehoord maar was wel aardig..
    Was best grappig want menig persoon kent het van "vroeger".
    Ik had het met aardappelen, golden delicoius appel en goudrenetten gemaakt.
    Wel wat uitgebakkn spekjes erdoor en peper en zout.
    Als vlees had ik er wild konijn bij met jachtsaus, achteraf was tam konijn beter denk ik wat het konijn was zelfs na 3 uur sudderen nog droog!
    De jachtsaus was top: sjalotjes, knoflook, wildfond, port, rode wijn, en wat kruiden als laurier, jeneverbes, kruidnogel, rozemarijn en tijm....
    Eelmo

    Berichten: 2931
    Geregistreerd: 09-01-09

    Re: Bokt's keukenprinsessen!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-10-18 07:50

    Ik heb gister erwtensoep gemaakt voor vanavond :9 Kan niet wachten :D
    ArankaM

    Berichten: 1483
    Geregistreerd: 24-02-11
    Woonplaats: Hekendorp

    Re: Bokt's keukenprinsessen!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-10-18 10:15

    ElCamino

    Berichten: 8930
    Geregistreerd: 01-03-05
    Woonplaats: Naarden

    Re: Bokt's keukenprinsessen!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-10-18 13:43

    leuk recept ArankaM !! maar ik wacht voorlopig even , hihihi 1x was even genoeg, maar er zijn zóveel verschillende recepten voor...
    Boras
    Berichten: 9950
    Geregistreerd: 21-10-10

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-18 13:56

    Ik heb gister rundvleeskerrie met dadels onder een bladerdeegdakje gemaakt.

    Het kan ook met lamsvlees.

    Het was heerlijk en het ruikt hier nu nog lekker :)
    Het recept heb ik uit het supermarktmagazine "Boodschappen" dat nu in sommige supermarkten ligt (hieronder ook in een linkje).

    Voor 3-4 personen heb ik 2/3 deel van de genoemde hoeveelheden genomen.
    In plaats van wijn gebruikte ik runderbouillon. Ik heb daar wat meer van gebruikt gaandeweg het sudderen.

    Het vlees geef ik de volgende keer wat langer de tijd om te sudderen in de pan en ik laat het vocht niet meer inkoken, want dan vind ik het wat te droog worden.

    Maar de smaak was heerlijk. Wij aten het met Turkse rijst. Dit is voor ons een blijvertje <3

    https://www.boodschappen.nl/recept/lams ... n-crouter/
    xWouter

    Berichten: 2726
    Geregistreerd: 03-09-09
    Woonplaats: Oosterhout

    Re: Bokt's keukenprinsessen!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-18 16:11

    Bedankt voor de tips nog mbt. de geitenkaas!
    DideH
    Berichten: 6998
    Geregistreerd: 21-03-13

    Re: Bokt's keukenprinsessen!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-18 19:40

    Ik wilde morgen thuis eens uitpakken met lunch, heb zin om een clubsandwich te maken. Iemand nog een goed receptje?

    Heb in ieder geval in huis; brood, tomaat, ei, sla en gerookte kipfilet
    ArankaM

    Berichten: 1483
    Geregistreerd: 24-02-11
    Woonplaats: Hekendorp

    Re: Bokt's keukenprinsessen!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-18 20:30

    Oh heerlijk!
    Ik maak het zelf altijd met tomaat, sla, gebakken ei met zachte dooier, bacon, avocado en gebakken en dun gesneden kippendijfilet
    DideH
    Berichten: 6998
    Geregistreerd: 21-03-13

    Re: Bokt's keukenprinsessen!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-18 20:37

    Ohja bacon & avocado heb ik ook nog wel in huis :j
    Denk voor sausje iets van mayo met griekse yoghurt en pesto? :o?
    ArankaM

    Berichten: 1483
    Geregistreerd: 24-02-11
    Woonplaats: Hekendorp

    Re: Bokt's keukenprinsessen!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-18 20:52

    Ik doe altijd een beetje mayo erop, maar dat klinkt ook erg lekker!
    borstnoot

    Berichten: 1347
    Geregistreerd: 18-12-13

    Re: Bokt's keukenprinsessen!

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 27-10-18 22:36

    Mayo en sambasaus hier!
    Wij bakken zelf kipfilet en snijden dat in plakjes, bacon, ei, tomaat, kaas, ham, augurk, alfalfa en sla.
    DideH
    Berichten: 6998
    Geregistreerd: 21-03-13

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-18 22:40

    borstnoot schreef:
    Mayo en sambasaus hier!
    Wij bakken zelf kipfilet en snijden dat in plakjes, bacon, ei, tomaat, kaas, ham, augurk, alfalfa en sla.


    Home made sambasaus of de kantenklare?
    borstnoot

    Berichten: 1347
    Geregistreerd: 18-12-13

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 28-10-18 11:12

    DideH schreef:
    borstnoot schreef:
    Mayo en sambasaus hier!
    Wij bakken zelf kipfilet en snijden dat in plakjes, bacon, ei, tomaat, kaas, ham, augurk, alfalfa en sla.


    Home made sambasaus of de kantenklare?


    Gewoon die van calvé :o
    Oh en de mayo van Hellman's
    Urbanus

    Berichten: 44946
    Geregistreerd: 05-02-08
    Woonplaats: Tollembeek

    Re: Bokt's keukenprinsessen!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-18 11:19

    Maar zelfgemaakt is supereasy. En anders Hellmans <3
    borstnoot

    Berichten: 1347
    Geregistreerd: 18-12-13

    Re: Bokt's keukenprinsessen!

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 28-10-18 11:23

    Ooit geprobeerd, en mislukt. Misschien nog eens proberen maar dan met recept erbij :')
    DideH
    Berichten: 6998
    Geregistreerd: 21-03-13

    Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-18 13:20

    Afbeelding


    Afbeelding


    Mi amore <3
    Rijsa
    Berichten: 745
    Geregistreerd: 18-10-11
    Woonplaats: Nederland

    Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-18 14:55

    Afbeelding
    Lekker even gebakken.

    Gisteravond hummus gemaakt als dip. Klein blikje kikkererwten met halve bol knoflook, gedroogd korianderblad, olijfolie en komijn poeder in de bender. Daarna op smaak gebracht met peper zout en citroensap. Heerlijk!
    HomeForums » Algemeen » Vrije tijd en hobby » [VT] Voedertijd