Bokt.nl

**Geplaatst:** 17-11-17 19:44

Geplaatst: 17-11-17 19:44

_Nancy schreef:
black_kelpie schreef:
Chocolade havermout met banaan, pindakaas en noten

m/CsunEj.jpg

Jeutje dat ziet er lekker uit

Was het ook

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 18-11-17 19:28

Geplaatst: 18-11-17 19:28

Omnomnomnom...

Afbeelding

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 23-11-17 21:38

Geplaatst: 23-11-17 21:38

Knoflooksaus met pizza shoarma

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 04-12-17 20:08

Geplaatst: 04-12-17 20:08

Tortellini, tomaatjes, courgette, spekjes met pesto uit de oven

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 05-12-17 14:00

Geplaatst: 05-12-17 14:00

Spreekt voor zichzelf :Y)

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 05-12-17 14:18

Geplaatst: 05-12-17 14:18

Anthea schreef:
Oh wow, is dat pindakaas? Wat een calorie bom

Valt op zich nog mee, ongeveer 700 kcal, pepernoten niet meegerekend. Het zijn mini kruidnootjes, als je dat niet weet lijkt het inderdaad heel veel haha! Gezien het ontbijt en lunch in 1 was kan het prima :')

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 11-12-17 20:01

Geplaatst: 11-12-17 20:01

Puree van zoete aardappel, feta, koriander en chili. Met een slavinkje

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 15-12-17 02:41

Geplaatst: 15-12-17 02:41

Drunksheep schreef:
Piekosjj schreef:
Neeee, tikka masala is Indisch dus daar moet je lekker rijst, naan en kokosmelk bij eten zoals xLoki boven je

Indiaas

Beide niet, het is Brits

Oké, wel bedacht door Indiase immigranten, maar het is geen traditioneel Indiaas gerecht.

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 08-01-18 19:22

Geplaatst: 08-01-18 19:22

Parelgort met bietjes en geitenkaas

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 15-01-18 20:55

Geplaatst: 15-01-18 20:55

Lunch! Avondeten was te snel op, daar geen foto van

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 15-01-18 22:35

Geplaatst: 15-01-18 22:35

Gimme_Spurs schreef:
Zelf bagels gemaakt! Yum! Hoe maak je die?

Ze zijn niet erg traditioneel, maar wel doodsimpel en lekker.

1 cup bloem. Wit of volkoren, lekker zelf weten. Glutenvrij kan ook, dan langer bakken.
1 cup griekse yoghurt 0% vet. Die echte uitgelekte toestand, met te natte yoghurt wordt het niks (uit ervaring)
1,5 theelepel bakpoeder
3/4 theelepel zout
1 eiwit

Zelfrijzend bakmeel gebruiken kan ook, dan geen bakpoeder en zout toevoegen.

Bloem, bakpoeder en zout goed mixen. Yoghurt erbij en mengen tot een een grof kruimelig deeg hebt. Werkblad bestuiven met bloem en het deeg kneden tot het een wat elastisch geheel is. Verdelen in 4 porties, uitrollen en de uiteinden aan elkaar maken.

Eiwit loskloppen en de bagels ermee insmeren, eventueel toppen met wat je lekker vindt.

Afbakken 22 minuten op 170 graden en daarna nog 4 minuten op 200. Verschilt een beetje per oven dus is even uitproberen.

Ongeveer 150 kcal per bagel.

Een dag later getoast uit de broodrooster stiekem nog een beetje lekkerder

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 15-01-18 22:50

Geplaatst: 15-01-18 22:50

LilChar schreef:
Ik heb ook een keer bagels gemaakt maar die moesten ook even in het kokende water gelegd worden!
Was wel goed gelukt.

Klopt, dat is hoe bagels normaal gemaakt worden, maar deze zijn net wat simpeler

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 01-02-18 19:43

Geplaatst: 01-02-18 19:43

Leffroi schreef:
Weer een heerlijk tomatensoepje gemaakt, met kaasstengels. Iets teveel kaas gebruikt, maar daar doen we niet moeilijk over

There's no such thing as too much cheese :Y)

Geen beste foto, maar wel gruwelijk lekker; bloemkoolpizza met rode ui, chorizo, tomaat, olijven en chipotle flakes $*\o/*$

Afbeelding

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 01-02-18 20:20

Geplaatst: 01-02-18 20:20

Ik gooi bijna overal chipotle peper/flakes/tabasco overheen, zo lekker

Chili staat hier morgen op het menu, rara wat zou erin gaan...

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 04-02-18 20:01

Geplaatst: 04-02-18 20:01

Chili con carne-nachos, ze waren heel prima gelukt $_/-\o_$

Afbeelding

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 06-02-18 19:56

Geplaatst: 06-02-18 19:56

Lasagnaaaaaaa $*\o/*$

Afbeelding

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 07-02-18 11:32

Geplaatst: 07-02-18 11:32

Urbiezira schreef:
Mijn eerste huisgemaakte risotto! Best trots

Het was een tomatenrisotto met spinazie, chorizo en feta kaas. Is een werk, maar zeker voor herhaling vatbaar!

[ [url=m/m9LC4N.jpg]Afbeelding[/url] ]

Lekker is die he? Ik heb hem ook al een keer gemaakt en hij staat vanavond ook op het menu!

Recept staat in de Allerhande voor de liefhebbers.

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 07-02-18 15:01

Geplaatst: 07-02-18 15:01

Walnoot broodje met sellerysalade en gerookte zalm :Y)

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 09-02-18 20:29

Geplaatst: 09-02-18 20:29

Gnocchi met linzen en kalfssaucijs

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 15-02-18 20:18

Geplaatst: 15-02-18 20:18

Gebakken gnocchi met "carbonara" saus - spekjes, kastanjechampignons, room, parmezaanse kaas.

Afbeelding

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 15-02-18 21:08

Geplaatst: 15-02-18 21:08

Ik gebruik verse uit het koelvak, die gaan gelijk goed. Hoef je ook niet voor te koken. Als je die niet hebt, koken en dan goed spoelen met koud water tot er geen zetmeel meer af komt. Daarna laten uitlekken, evt. nog droogdeppen met keukenpapier. Als ze droog zijn worden ze mooier bruin

En allemaal los van elkaar in de pan bakken, niet op een hoopje.

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 16-03-18 19:36

Geplaatst: 16-03-18 19:36

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 25-04-18 20:42

Geplaatst: 25-04-18 20:42

Van gisteren en vanmorgen

Bloemkoolpizza met geitenkaas, vijgen, serranoham, honing en rucola

Afbeelding

Yoghurt, vijgen, cruesli en lijnzaad

Afbeelding

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 28-04-18 19:05

Geplaatst: 28-04-18 19:05

Hamburger van de houtskool barbecue, op een getoast broodje, met bacon, augurk, rookkaas, gebakken ui, mayo en barbecuesaus. Nom.

Afbeelding

Van twiet naar tok.

**Geplaatst:** 01-05-18 20:48

Geplaatst: 01-05-18 20:48

Gimme_Spurs schreef:
En ik ga even off topic omdat ik met jullie wil delen dat ik sinds de verwijdering van mijn galblaas nu een maand geleden al deze lekkere maaltijden zonder bang te zijn voor pijn weer gewoon kan eten! Extra genieten voor mij! $*\o/*$

$*\o/*$ $*\o/*$

Afbeelding

Ook hier bloemkoolpizza vanavond. Met ananas, banaan, rode ui en serranoham :Y)

Van twiet naar tok.

Bokt.nl

[FOTO] Show jouw maaltijd!

Wie is er online