Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Moderators: Muiz, Firelight, Maureen95, NadjaNadja, Essie73

 
 
Muurp
Fotograaf

Berichten: 15086
Geregistreerd: 16-06-05
Woonplaats: Op de Veluwe

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-11-17 16:00

Ik denk dat het puur gaat om de inname van onder andere de omega-vetten. :) Maar dat kun je inderdaad prima op andere manieren binnen krijgen.

        ''Even when you're gone, it never really ends...'' :)ddd


Marvel
Berichten: 6304
Geregistreerd: 30-07-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-11-17 16:26

Ik slik geen omega bij als veganis etende.. is dat wel iets waar ik op moet letten?
Ik dacht er met b12 en spirulina wel te zijn.

Hebben we eigenlijk ook zwangere veganisten onder ons? Ik ben wel benieuwd of die het menu ook aanpassen.

Suliko

Berichten: 4247
Geregistreerd: 06-12-14
Woonplaats: Utrecht

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-17 14:47

Iemand ideeën voor picknick snacks? :D

Mijn vriend had ik onder andere een picknick als cadeau gegeven voor zijn verjaardag en die staat dit weekend gepland. Het idee is nog steeds een buiten picknick, tenzij het echt regent. Knus wordt het in ieder geval. (hij was overigens in april jarig... iets met drukke levens en er telkens niet van komen, daar hebben we het verder maar niet over :') )

Nu zoek ik inspiratie voor zoete en hartige hapjes! Geen grote gerechten, maar allemaal leuke kleine lijkt me erg leuk. Er mag best wat werk in zitten. Voor nu heb ik sowieso een (chocolade) taart waar ook recepten voor welkom zijn, warme chai thee en een broodje bakken met verschillende smeersels (hummus, baba ganoush, muhammara).
Maar andere kleine baksels en hapjes zijn erg welkom! Dus welke kleine hapjes vinden jullie nou echt heel erg lekker? Allemaal veganistisch trouwens. :D

Volg mijn fietsavontuur Stockholm - Oslo - Bergen - Oslo - Kopenhagen
[VOLG] Op mijn stalen ros door Scandinavië
•••

Drunksheep

Berichten: 9507
Geregistreerd: 08-12-03
Woonplaats: Emmen

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-17 14:52

Een tapenade en kruidenboter als smeersel, kleine saucijzenbroodjes, gevulde wrapjes, salades (aardappelsalade/couscoussalade), focaccia met een lekkere topping... uiteraard de veganistische varianten :)

Joe!


lies_sparkle

Berichten: 6113
Geregistreerd: 19-06-11

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-17 21:29

mozarella, tomaat basilicum op een stokje :)
gevulde tomaatjes :)

Eloya

Berichten: 5157
Geregistreerd: 27-12-14
Woonplaats: Deventer

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-17 21:32

ik zag net vegan sushi op instagram. wel leuk dat het bij sushi restaurants ook bekender word dus

Iris &
Campbellie Hamsters: Bruri & Senja
Duitse dog: Dieke ●○● Whippet: Jeppe

Ladyingreen

Berichten: 241
Geregistreerd: 03-06-16

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-17 23:35


Marvel
Berichten: 6304
Geregistreerd: 30-07-09

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-11-17 20:36


Drunksheep

Berichten: 9507
Geregistreerd: 08-12-03
Woonplaats: Emmen

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-11-17 21:18

Het allerlekkerste is toch wel het zelf maken van aïoli <3

Vandaag voor het eerst een vegan appeltaart gemaakt (die van de vegan challenge), en hij was zéér geslaagd. Mjam! Vriendinnetje vond hem net zo lekker als die van d'r moeder 'en dat terwijl 'ie vegan is!' zei ze :)) door de haast alleen niet zo'n knappe appeltaart dit keer haha.

Afbeelding

Joe!

Suliko

Berichten: 4247
Geregistreerd: 06-12-14
Woonplaats: Utrecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-11-17 22:25

Die appeltaart had ik laatst ook met groot succes gemaakt! Nog wel cashewnoten toegevoegd aan de vulling.

En thanks voor alle picknicktips! Kan ik zeker wat mee. Ga er donderdag even voor zitten. :D

Volg mijn fietsavontuur Stockholm - Oslo - Bergen - Oslo - Kopenhagen
[VOLG] Op mijn stalen ros door Scandinavië
•••

Murthul

Berichten: 17063
Geregistreerd: 19-12-10
Woonplaats: Eilandje

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-11-17 22:29

Die taart had ik ook gemaakt pas! Wel met wat aanpassingen die ik niet kon laten mij hij smaakte erg goed!

De Turtle.

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-11-17 22:46

Ik naak aioli gewoon zelf
Knoflook en olie met wat peper en zout indien ik er zin in heb
Thats it
Kost alleen wel wat tijd en gemeng om het te maken
Maar als ie lukt is hij zoo lekker

Ik ben niet pc en heb ook niet de ambitie dat te worden :evaw:

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-11-17 13:31

:') :') :')


We've got to hold on, ready or not - You live for the fight when that's all that you've got - Livin' on a prayer - Bon Jovi
[o]
Een beter Bokt begint bij jezelf! *\o/*


Sheran

Berichten: 17224
Geregistreerd: 20-10-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-11-17 14:00


Hate is always foolish, and love is always wise. ~Doctor Who
Volg mijn aquarellen op Instagram!

lies_sparkle

Berichten: 6113
Geregistreerd: 19-06-11

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-11-17 23:02

:')

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-11-17 10:05

Allemaal opgelet: vandaag black Friday bij V-markt :D

We've got to hold on, ready or not - You live for the fight when that's all that you've got - Livin' on a prayer - Bon Jovi
[o]
Een beter Bokt begint bij jezelf! *\o/*

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-11-17 12:09

Jotoma schreef:
Ik slik geen omega bij als veganis etende.. is dat wel iets waar ik op moet letten?
Ik dacht er met b12 en spirulina wel te zijn.

Hebben we eigenlijk ook zwangere veganisten onder ons? Ik ben wel benieuwd of die het menu ook aanpassen.

Ik breek hier weer even in als trouwe meelezer: omega 3 is vooral voor de ontwikkeling van de hersenen erg belangrijk, het is dus niet noodzakelijk om dat nog bij te slikken als je volwassen bent.

Marvel
Berichten: 6304
Geregistreerd: 30-07-09

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-11-17 12:20

thx :)

Marvel
Berichten: 6304
Geregistreerd: 30-07-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-11-17 14:23

Drunksheep schreef:
Het allerlekkerste is toch wel het zelf maken van aïoli <3

Vandaag voor het eerst een vegan appeltaart gemaakt (die van de vegan challenge), en hij was zéér geslaagd. Mjam! Vriendinnetje vond hem net zo lekker als die van d'r moeder 'en dat terwijl 'ie vegan is!' zei ze :)) door de haast alleen niet zo'n knappe appeltaart dit keer haha.

[ [url=m/15CaBD.jpg]Afbeelding[/url] ]


Hoe maak je die aioli zelf?

Dank nog voor de tip van creme frech vervanger. Wat een uitvinding voor witte saus, heerlijk!!

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-11-17 16:10

Aioli is eigenlijk niets meer dan knoflook en olijfolie
Knoflook vijzelen (pasta substantie) en dan druppelsgewijs olie toevoegen
Echt heel heel langzaam
Zodra de aioli gowd Gemengd raakt kun je per theelepel gaan toevoegen


Net maar even gebruik gemaakt van de black friday aanbiedingen van Vmarkt(Thanks voor de tip )
Oa No muh melty, golden en pikant besteld
Vegan haloumi en vegan omelet mix
En nog wat andere zaken om uit te proberen
Ben benieuwd

Ik ben niet pc en heb ook niet de ambitie dat te worden :evaw:

Marvel
Berichten: 6304
Geregistreerd: 30-07-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-11-17 17:16

Sonja_vR schreef:
Aioli is eigenlijk niets meer dan knoflook en olijfolie
Knoflook vijzelen (pasta substantie) en dan druppelsgewijs olie toevoegen
Echt heel heel langzaam
Zodra de aioli gowd Gemengd raakt kun je per theelepel gaan toevoegen


Net maar even gebruik gemaakt van de black friday aanbiedingen van Vmarkt(Thanks voor de tip )
Oa No muh melty, golden en pikant besteld
Vegan haloumi en vegan omelet mix
En nog wat andere zaken om uit te proberen
Ben benieuwd


Huh, alleen olie? Het lijkt me dat er nog iets van mayonaise bij moet?
Ik kan in de gewone winkel nooit gewone aioli vinden, laat staan vegan. Dus ik vind die van vmarkt echt een uitvinding :j

Ik bedoel dit:

Afbeelding

Nooor_

Berichten: 3852
Geregistreerd: 15-02-10

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-11-17 17:24

Ik maak het zelf idd alleen van mayolijn met knoflook :j
Soms een beetje experimenteren met kruiden of met citroensap erdoor is ook lekker

&if=1

[o]

Bonna

Berichten: 1328
Geregistreerd: 03-04-07

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-11-17 19:52

Nee alleen met olie, dat mengt vanzelf tot een dikke substantie als je het goed(en rustig genoeg) doet.

Show a little faith, there's magic in the night

Marvel
Berichten: 6304
Geregistreerd: 30-07-09

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-11-17 21:08

Echt joh? Zo klinkt het helemaal niet smakelijk :D
Maar dat dacht ik ook vd warme plantaardige yoghurt and boy, was i wrong :o


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: BingBot en 6 bezoekers