Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter:** 27-12-13 13:50

Hummus maken

Geplaatst door de TopicStarter: 27-12-13 13:50

Ik heb vandaag voor het eerst zelf hummus gemaakt, maar ik had wat moeite met het pureren van de kikkererwten. Het recept dat ik had, stond dat ze in de blender moesten, maar deze mengde niet genoeg waardoor de onderkant dus mooi gepureerd werd, maar de bovenkant gewoon hele erwten bleven. Ik had het ook al met de staafmixer geprobeerd, maar dat was ook geen succes. Daar ging alles in de kop van de staafmixer zitten en daarop liep hij min of meer vast

Waarmee maken jullie hummus? Of had ik er gewoon te weinig vocht bij zitten dan?

Ben ook wel benieuwd hoe jullie het maken. Wat voor kruiden doen jullie er bijvoorbeeld in?

Elevada ♡ Jonique ♡ Jalisca ♡ Marena
kom je ons volgen op instagram?

**Geplaatst door de TopicStarter:** 27-12-13 18:25

Re: Hummus maken

Geplaatst door de TopicStarter: 27-12-13 18:25

Oh wacht, zo'n ding heb ik ook. Die ga ik de volgende keer eens proberen!

Ik had er geen knoflook in gedaan omdat ik het straks ook op mijn werk wil eten. Zo neutraal vond ik hem ook prima, met komijn lijkt me ook lekker

Elevada ♡ Jonique ♡ Jalisca ♡ Marena
kom je ons volgen op instagram?

**Geplaatst door de TopicStarter:** 06-01-14 21:05

Re: Hummus maken

Geplaatst door de TopicStarter: 06-01-14 21:05

Ik heb er gister wat extra olie in gedaan en dat ging al beter.

Nouka dat ziet er lekker uit! En knoflook doe ik mijn collega's echt maar niet aan

Elevada ♡ Jonique ♡ Jalisca ♡ Marena
kom je ons volgen op instagram?

**Geplaatst door de TopicStarter:** 09-01-14 23:14

Re: Hummus maken

Geplaatst door de TopicStarter: 09-01-14 23:14

Ik doe op 1 blik kikkererwten maar 1 eetlepel tahin, verder heb ik hetzelfde recept.
Andere bonen is wel leuk om eens te proberen! Of pompoen, klinkt ook erg goed

Maak je dat dan met gekookte pompoen?

Elevada ♡ Jonique ♡ Jalisca ♡ Marena
kom je ons volgen op instagram?

**Geplaatst door de TopicStarter:** 10-01-14 10:14

Re: Hummus maken

Geplaatst door de TopicStarter: 10-01-14 10:14

Hoe pof je pompoen :o?

Ik was de kikkererwten ook vooraf altijd

Ik vind knoflook in mijn lunch echt niet fijn, ruikt de hele dag zo

Elevada ♡ Jonique ♡ Jalisca ♡ Marena
kom je ons volgen op instagram?

**Geplaatst door de TopicStarter:** 14-01-14 20:59

Re: Hummus maken

Geplaatst door de TopicStarter: 14-01-14 20:59

Ik vind de tahin juist wel lekker! Ik ga eens even op je link kijken

Kaka bedankt!

Elevada ♡ Jonique ♡ Jalisca ♡ Marena
kom je ons volgen op instagram?

**Geplaatst door de TopicStarter:** 17-01-14 15:21

Re: Hummus maken

Geplaatst door de TopicStarter: 17-01-14 15:21

Ik denk dat we dit weekeind met de boodschappen ook een pompoen meenemen, ik wil het ook proberen!

Hoe lang is zelfgemaakte hummus trouwens houdbaar? Ik heb nu meestal een portie die in een week op gaat, maar ik kan me voorstellen dat ik van een pompoen meer kan maken. Is het ook in te vriezen of wordt het daar niet beter van?

Elevada ♡ Jonique ♡ Jalisca ♡ Marena
kom je ons volgen op instagram?

Wie is er online