Ik ben net begonnen met mijn dieet, mijn dokter weigert een onderzoek te doen. Hij gooit het simpelweg op prikkelbare darm terwijl ik nooit één onderzoek heb gehad. Mijn opa had Coeliakie dus de kans is wel aanwezig. Ik doe nu sinds 3 dagen een dieet.
Mijn vragen zijn.. Hoe vullen jullie jezelf? Ik vind het brood zonder het te roosteren niet te eten en dus is het geen optie om overdag brood te eten. Ik eet nu veel rijstewafels en snack a jacks maar ik heb niet het gevoel alsof ik hier echt vol van wordt.. Hoe op te lossen? Is er brood dat wel eetbaar is? Ik had het witte brood van de AlbertHeijn gehaald.
marleen_usar
Berichten: 24653
Geregistreerd: 04-04-05
Woonplaats: Pernis
Geplaatst: 08-09-10 15:28
Mijn dochter mag geen tarwe en koemelk en meer dingen niet, bij de nauurvoedings winkel hebben ze schar dat is tarwe en gluten vrij.Pannekoek meel en koekjes meel maar ook broodmix.
Maar is dat broodmix lekker? Want het glutenvrije brood wat ik gegeten heb is echt niet te eten. Alleen geroosterd
marleen_usar
Berichten: 24653
Geregistreerd: 04-04-05
Woonplaats: Pernis
Geplaatst: 08-09-10 15:31
Dat kant en klare brood is niet lekker,maar ik heb gisteren een pita broodje gemaakt van dat meel en toen een hamburger er op gedaan.Ze vond het erg lekker.
Ik ben nu 18, het is niet vastgesteld maar ik heb nu na 3 dagen nog geen last gehad.. Voor het eerst sinds ik me kan herinneren.
Ik zal mijn moeder eens vragen of ze iets wil bakken!
maj0
Berichten: 6585
Geregistreerd: 28-06-05
Woonplaats: Twente
Geplaatst: 08-09-10 15:40
Hier 1 met coeliakie
ik heb het nu ff denken vanaf Oktober 2008 dus bijna 2 jaar.
Ik eet afbakbroodjes die ik in de oven doen. Verder vind ik dat het moeilijskte van het hele dieet. Heb hier alles apart, aparte frituur aparte oven, zelfs een eigen kaas en worst.
Verder zijn er wel glutenvrije crekkers die lekker zijn (meer info dan moet je me ff zeggen zoek ik het merk op:)) Verder zijn er nu van die hele lekkere muslierepen (ook gluten vrij) Maar die zijn jammer genoeg vrij prijzig Verder eet ik een appeltje of een peertje enzo,, en vul ik mn dag wel haha. (Ooh Rijstewafels mag je ook hebben ook een goed tussendoortje)
Hmm nog meer tips? Ik denk nog ff
Edit: bedenk me net muffins (en dan bakken van meel van Schär) die zijn echt super lekker!! die vriezen wij zelfs in en zelfs daarna zijn ze nog lekker
Maar als je een hele dag weg bent, wat eet je dan? Want ik heb nu dus niet de mogelijkheid overdag brood in de oven te doen of te roosteren. Daar baal ik dus zo van!
Ik eet nu sinds kort die afbak broodjes ook zo op. Iets minder lekker maar goed te eten. Verder van die crekkers die ik mee neem naar school.
Anoniem
Geplaatst: 08-09-10 15:44
In dat geval zou ik echt naar de HA gaan en een onderzoek eisen. Bij coeiliaki nemen de klachten meestal pas na een half jaar af. Het is natuurlijk super dat je geen klachten hebt, maar dan vermoedt ik eerder dat je inderdaad PDS hebt en geen klachten hebt omdat je redelijk 'prikkel'vrij eet. Niet veel voedsel wat je darmen kan prikkelen.
Mocht je nl echt coelikakie hebben, dan zijn je darmen behoorlijk aangetast, dat is wat voor irritatie en pijn ect. zorgt. Het op nieuw aangroeien van de villi duurt een ruime tijd, na drie dagen kan je coeliakie niet over zijn.
Je geeft in je eerste bericht aan dat je arts weigert onderzoeken te doen? Dat is tegenstrijdig met je laatste bericht. Welk onderzoek krijg je dan als ik vragen mag? In geval van een gastroscopie waarbij ze biopten nemen raad ik je zeer af nu glutenvrij te eten. Je darmvlokken gaan zich dan namelijk herstellen waardoor het aantonen van coeliakie wordt beïnvloedt (al zijn deze niet in 1 maand volledig hersteld mocht het zo zijn). Hoe dan ook zou ik als je onderzoek gaat krijgen zeker nog die maand doorbijten.
Mocht je geen gastroscopie krijgen, coeliakie is ook aan te tonen - doch dan niet met 100% uitsluitsel - via bloedonderzoek. En bestaan zelfs testen die je zelf thuis kunt uitvoeren. Met deze laatste heb ik zelf overigens geen ervaring. Misschien is het wel dé zet voor je arts toch een gastroscopie uit te voeren.
maj0
Berichten: 6585
Geregistreerd: 28-06-05
Woonplaats: Twente
Geplaatst: 08-09-10 16:03
manon_lin schreef:
En bestaan zelfs testen die je zelf thuis kunt uitvoeren.
Is dat nieuw? Daar heb ik eigenlijk nog nooit van gehoord. Hoe gaat dat in z'n werk dan?
Daisies
Berichten: 11613
Geregistreerd: 17-02-06
Geplaatst door de TopicStarter: 08-09-10 16:05
Ik ga een test doen na 1 a 2 maanden dit dieet gedaan te hebben! Dat had hij me toegezegd. Hij zegt datd e kans op glutenallergie niet zo groot is. Maar ik wil liever niks uitsluiten omdat mijn opa het ook had.
Mijn tweelingzus heeft dezelfde klachten en uit een bloedonderzoek kwam niks Zij gaat via een andere arts binnenkort onderzoek doen en volgt dit dieet niet.
Laatst bijgewerkt door Daisies op 08-09-10 16:06, in het totaal 1 keer bewerkt
marleen_usar
Berichten: 24653
Geregistreerd: 04-04-05
Woonplaats: Pernis
Geplaatst: 08-09-10 16:06
Het kan ook dat je niet tegen een andere stof kan,en na 3 dagen kan je nog geen effect zien.Bij mijn dochter duurde dat een paar weken,ook kreeg zei verschillende druppels om te ontgiften,sommige organen waren over belast.
Ik zeg niet dat ik klachtvrij ben.. Ik voel me nu iets beter. Of dat hierdoor komt of ergens anders door. Geen idee. Ik kreeg gister nog een allergische reactie ergens op wat zich uitte in jeuk en dikke plekken.
manon_lin
Berichten: 382
Geregistreerd: 17-04-03
Geplaatst: 08-09-10 16:16
maj0 schreef:
manon_lin schreef:
En bestaan zelfs testen die je zelf thuis kunt uitvoeren.
Is dat nieuw? Daar heb ik eigenlijk nog nooit van gehoord. Hoe gaat dat in z'n werk dan?
Via een druppeltje bloed uit je vinger. Meer dan dit weet ik niet, ik weet alleen dat deze bestaan. Ik heb wel nog even gezocht voor je via Google en vind er 2: Sanelco CoeliaTest en Gluten-Check®.
Hoe dan ook denk ik wel dat een bioptie altijd noodzakelijk is om met zekerheid coeliakie vast te stellen. Anders had ik zelf dit nare onderzoek niet ondergaan...
Laatst bijgewerkt door manon_lin op 08-09-10 16:17, in het totaal 1 keer bewerkt
petitparis
Berichten: 15988
Geregistreerd: 19-01-09
Woonplaats: Hulshout (België)
Geplaatst: 08-09-10 16:17
schoonvader heeft 2 jaar geleden de diagnose coeliakie gekregen. Zijn darmen zijn helaas door de jaren heen zo beschadigd/overprikkeld dat de problemen nooit meer weggaan. Maar hij is wel stukken beter met een glutenvrij dieet (die leefde gewoon op immodium en probiotica).
Hij bakt zelf brood in de broodbakmachine omdat hij het kant-en-klare 1 te duur vindt en 2 ook niet te eten... zelfgebakken glutenvrij brood, is nog anders van smaak, maar beter te doen dan wat je koopt. kokosrotsen zijn ook vaak glutenvrij en die vind ik ook heel lekker maar daar zit dan weer veel suiker in ...
Cassidy
Berichten: 75551
Geregistreerd: 08-08-01
Woonplaats: Purmerend
Geplaatst: 08-09-10 16:18
Mijn broer heeft vroeger ook een gluten-vrij dieet gehad, mijn moeder bakte speciaal brood van boekweitmeel, en ook van maismeel kun je goed brood bakken.
manon_lin
Berichten: 382
Geregistreerd: 17-04-03
Geplaatst: 08-09-10 16:22
Daisies schreef:
Ik ga een test doen na 1 a 2 maanden dit dieet gedaan te hebben!
Blijf ik toch nieuwsgierig welk onderzoek hij dan gaat doen.