Ik kocht altijd bij onze slager kant en klare gehaktballen van zon 100 gram, nu worden die met de dag duurder en nu wil ik ze zelf gaan klaarmaken, maar uiteraard moeten ze wel te eten zijn. mijn mannetje houd niet van uien en paprika, dus de gewone standaard bal. wie verteld me hoe jouw perfecte gehaktbal eruit ziet (met recept graag ) hoeveel kruiden erdoor op 1kg gehakt? doe je er een eitje door en paneermeel?