Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 21-07-06 22:08

Hoe Gamba`s bereiden

Geplaatst door de TopicStarter : 21-07-06 22:08

Tijd geleden zag ik in de Aldi in het vriesvak een zak diepgevroren, gepelde, rauwe gamba`s liggen ( zo staat t op de verpakking Haha!

) en dat zag er natuurlijk wel leuk uit om te kopen Clown

Nu ligt die zak nog steeds in de diepvries en bedacht ik net dat ik dat morgen weleens kan maken... maarrrr nog nooit gemaakt natuurlijk.
Zoals t op de verpakking staat is het simpel even bakken en klaaaar... maar dat lijkt me ook weer zo saai.
Iemand tips hoe ik lekker gamba`s kan maken ( kruiden ofzo erbij? ) en wat lekker erbij te eten?
Dus wie maakt er vakar gamba`s en heeft tips voor deze leek? Knipoog

**Geplaatst**: 21-07-06 22:13

Re: Hoe Gamba`s bereiden

Geplaatst: 21-07-06 22:13

mijn vriend gebruikt vaak gamba's voor het koken, vandaag nog gehad. Dan wokt hij ze mee met de groente, teriyaki saus van conimex en woknoodles of hij maakt er een curry. We hebben ze pas zelfs een soort van gefrituurd: in een beslag van bloem/eieren/melk, olie verhitten in de wok en huppakee. Haha!

**Geplaatst**: 21-07-06 22:17

Re: Hoe Gamba`s bereiden

Geplaatst: 21-07-06 22:17

Ik werk in de keuken en wij verkopen ook gamba's
Eerst goed laten ontdooien (kan in een bak met lauw water)
Dan tussen een "oude" theedoek droog deppen, Wij doen er viskruiden over heen En dan maar bakken in een koekenpan Hoeft niet eens zo heel lang (maar dat zal wel op de verpakking staan)

Wij verkopen er een salade bij Dus een bord met verschillende soorten sla en soorten fruit
En een lekkere dressing Een stokbrood is hier ook super lekker bij

**Geplaatst**: 22-07-06 00:23

Re: Hoe Gamba`s bereiden

Geplaatst: 22-07-06 00:23

wij doen altijd bakken met een soort kruidenboter sausje erbij zo lekker Haha!

**Geplaatst**: 22-07-06 10:20

Re: Hoe Gamba`s bereiden

Geplaatst: 22-07-06 10:20

Lekker marineren in de witte wijn met knoflook.

Dan op een sateprikker prikken.
En op de BBQ.

Anders in de oven witte wijn en knoflookboter eroverheen.

Eten met sla en stokbrood.. Vork

**Geplaatst**: 22-07-06 12:28

Re: Hoe Gamba`s bereiden

Geplaatst: 22-07-06 12:28

Ik lus ze zelf niet.
Maar mij moeder doet volgens mij altijd veel knoflook erop Tong uitsteken

en wat hete peter (die rode) en nog aantal kruiden maar dat weet ik niet Schijnheilig

. Gewoon wat je zelf lekker vind.
En idd stokbrood erbij, wij hebben altijd die van de Liddl met knoflookboter erin.

**Geplaatst**: 23-07-06 16:53

Re: Hoe Gamba`s bereiden

Geplaatst: 23-07-06 16:53

Idd, knoflook is een must bij Gamba's Vingers aflikken

Je brengt me trouwens op ideeën Haha!

Morgen maar eens langs de supermarkt Vork