In Noord Nederland weet ik het zo gauw niet.
Ik weet wel dat wij in Doorn op de pensionstal wel eens een vakantiepaard hebben gehad en dat je hier in "het grote bos" kan kamperen of een huisje kan huren en kan buiten rijden (tegenwoordig wel een penning voor nodig)
En op de Veluwe kan ook het een en ander. Vierhouten heeft wat locaties.
Misschien kan je eens bij bekende maneges/ ruiterkamplocaties vragen. De Eekwal in Emmen bijvoorbeeld, ligt aan het bos. Zelf ergens inde buurt onderdak zoeken.