Het is niet met elkaar te vergelijken. Ik heb vorig jaar ook een ronde slachtkuikens gedaan en die waren echt bizar relaxt. Ook echt ontzettend lekker vlees. Van vleeskuikens heb je wit vlees, van eigen kippen die je al gauw een half jaar laat lopen is het vlees eerder rood. Dus niet te vergelijken.
Je moet niet vergeten dat die kuikens niet alleen worden geselecteerd op snelle groei maar ook op stressbestendigheid. Anders heb je inderdaad alleen maar slecht vlees. Ik had laatst ergens een filmpje gezien waarin een slager het verschil liet zien in een stuk koe met stress en een zelfde stuk koe zonder stress. Dat was echt schokkend. Zulk vlees komt niet door de keuring en zul je nooit in de winkel aantreffen.
Stress in de stal is iets wat een boer echt niet wil. Wat je dan krijgt is dat de kuikens dicht bij elkaar gaan zitten, waardoor je de zogenaamde dooddrukkers krijgt. Dat zijn kuikens die puur door het op elkaar kruipen stikken.
Stress wordt beperkt door de boer regelmatig door de stal te laten lopen, te spelen met licht, en met goede ventilatie. En dat is echt idioot complex, daar hebben ze hele computersystemen voor.
Wat meerdere hanen betreft, het kan wel, maar alleen als je er een aantal hennen in verhouding bij hebt. Hanen blijven altijd de competitie met elkaar zoeken, al is dat natuurlijk niet de hele dag. En de hennen worden een heel stuk vaker betreden zoals dat dan heet, dan als je maar één haan hebt. Hier had ik in het voorjaar 2 hanen en 3 hennen, en dat ging dus niet. Te veel stress voor de hennen en ook voor de hanen zelf. Ik heb er één verkocht en het is weer heerlijk rustig.