Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 11-08-11 08:27

Kip heeft een nachtje op de gang doorgebracht, toch bakken?

Geplaatst door de TopicStarter : 11-08-11 08:27

Ik kom er net achter dat ik een kilo kippenpoten in de gang heb laten liggen gister :')

Het is daar ongeveer 18 graden, maar ik denk dat het vannacht een graadje kouder was. Ik heb net de verpakking opengemaakt om te snuffelen, maar ik ruik niets vreemds eigenlijk.
Het komt van de AH, dus het is een goede luchtdichte verpakking.

Kan ik het nog gebruiken of moet ik dat toch écht niet doen?

**Geplaatst**: 11-08-11 08:28

Re: Kip heeft een nactje op de gang doorgebracht, toch bakken?

Geplaatst: 11-08-11 08:28

Ik ben altijd heel voorzichtig met kip, ik zou het niet doen.

**Geplaatst**: 11-08-11 08:28

Re: Kip heeft een nachtje op de gang doorgebracht, toch bakken?

Geplaatst: 11-08-11 08:28

Als het nog goed ruikt en je verhit het goed genoeg zou ik het wel aandurven

**Geplaatst**: 11-08-11 08:29

Geplaatst: 11-08-11 08:29

ik kom niet bij jou eten vanavond

Ik zou het niet doen

**Geplaatst door de TopicStarter** : 11-08-11 08:30

Geplaatst door de TopicStarter : 11-08-11 08:30

svdijk86 schreef:
ik kom niet bij jou eten vanavond

Ik zou het niet doen

wie zegt dat ik het ga doen? Ik weet het nog niet

**Geplaatst**: 11-08-11 08:31

Geplaatst: 11-08-11 08:31

goed doorbakken dan is er niets aan de hand hoor.
In azie hangen de dode kippen aan marktstalletjes met 40 graden....nu hebben die mensen daar wel een wat betere weerstand dan wij westerlingen

**Geplaatst**: 11-08-11 08:31

Geplaatst: 11-08-11 08:31

nee, niet doen.

**Geplaatst**: 11-08-11 08:32

Re: Kip heeft een nachtje op de gang doorgebracht, toch bakken?

Geplaatst: 11-08-11 08:32

Goed voor de weerstand

, goed doorbakken of bereiden zoals altijd en dan zou ik het wel aandurven..

**Geplaatst**: 11-08-11 08:33

Geplaatst: 11-08-11 08:33

Hoelang staat het al op de gang? Vanaf gistermiddag of gisteravond? Zelf werk ik bij een slagerij en met kip moet je gewoon heel voorzichtig zijn, vooral rauwe kip.

**Geplaatst**: 11-08-11 08:33

Geplaatst: 11-08-11 08:33

phormicola schreef:
s_en_z schreef:
ik kom niet bij jou eten vanavond

Ik zou het niet doen

wie zegt dat ik het ga doen? Ik weet het nog niet

Dus ik mag wel bij je komen eten vanavond?

**Geplaatst**: 11-08-11 08:40

Re: Kip heeft een nachtje op de gang doorgebracht, toch bakken?

Geplaatst: 11-08-11 08:40

Ik zou zeggen, doe het, maar bak het, zoals altijd bij kip, goed door

je zal er niet dood van gaan :')

**Geplaatst door de TopicStarter** : 11-08-11 08:41

Geplaatst door de TopicStarter : 11-08-11 08:41

geerke schreef:
goed doorbakken dan is er niets aan de hand hoor.
In azie hangen de dode kippen aan marktstalletjes met 40 graden....nu hebben die mensen daar wel een wat betere weerstand dan wij westerlingen

Dat geeft de burger moed

De kip ligt er vanaf...even denken... 19u gisteren, volgens mij.

Ik durf het eigenlijk helemaal niet

Ik ben echt een beetje panisch met kip en dan ligt het ook nog op de gang. Maar ik dacht dat als jullie allemaal zeiden dat het wel kon....

Ik wilde het gebruiken voor tandoori, dus marineren in yoghurt, kruiden, tomatenpuree (allemaal lekker zuur) voor een dagje.
Maakt dat extra bacterieën dood?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 11-08-11 08:41

Geplaatst door de TopicStarter : 11-08-11 08:41

svdijk86 schreef:
Dus ik mag wel bij je komen eten vanavond?

It's your funeral

**Geplaatst**: 11-08-11 08:47

Re: Kip heeft een nachtje op de gang doorgebracht, toch bakken?

Geplaatst: 11-08-11 08:47

oww die zou ik nog wel bakken en opeten hoor

**Geplaatst door de TopicStarter** : 11-08-11 08:57

Re: Kip heeft een nachtje op de gang doorgebracht, toch bakken?

Geplaatst door de TopicStarter : 11-08-11 08:57

hmmm ik ga de kippies snel marineren en dan stop ik ze heeeeel lang in de oven

**Geplaatst**: 11-08-11 09:03

Re: Kip heeft een nachtje op de gang doorgebracht, toch bakken?

Geplaatst: 11-08-11 09:03

ik ben heel makkelijk met eten, maar niet met kip en ik zou het dus niet doen.

(en ik eet alles dat niet hariger is dan de kat, en me niet zelf tegemoet komt uit de koelkast)

**Geplaatst**: 11-08-11 09:06

Geplaatst: 11-08-11 09:06

Vooral met gemarineerde kip vind ik het wat minder. Dit omdat je dan toch echt de 'zure lucht' niet meer goed ruikt.

**Geplaatst**: 11-08-11 09:18

Re: Kip heeft een nachtje op de gang doorgebracht, toch bakken?

Geplaatst: 11-08-11 09:18

Ik zou het wel doen. Zou niet weten waarom met andere dingen wel en waarom met kip niet. Als het niet raar ruikt en je bakt het goed door lijkt het me geen probleem.

**Geplaatst**: 11-08-11 09:19

Geplaatst: 11-08-11 09:19

Gewoon opeten...

**Geplaatst**: 11-08-11 09:23

Re: Kip heeft een nachtje op de gang doorgebracht, toch bakken?

Geplaatst: 11-08-11 09:23

Kan best hoor, ik heb wel gekker gegeten dan dat. Mensen zijn tegenwoordig veel te panisch en lichtelijk anaal als het om eten gaat. Als het goed snuft, en niet groen 'glanst' wat kip doet als hij bedroven raakt kun je het prima nog nuttigen zonder er wat aan over te houden.

Kip, het meest veelzijdige stukje vlees KIP!

**Geplaatst**: 11-08-11 09:24

Re: Kip heeft een nachtje op de gang doorgebracht, toch bakken?

Geplaatst: 11-08-11 09:24

Ik zou het niet doen. Salmonella wil je echt niet hebben en dat vermenigvuldigd echt paasei snel. Maar de meesten hier zullen nooit ziek zijn geweest van kip die roepen: wel eten

Ik kan je vertellen dat wil je niet meemaken en van een echte salmonella vergiftiging kan je in het ziekenhuis belanden of overlijden.

**Geplaatst**: 11-08-11 09:26

Geplaatst: 11-08-11 09:26

zolang je die kip goed bakt en niet rauw opeet zie ik het probleem niet zo eigenlijk...

hier zou die ook lekker de oven ingaan hoor...

**Geplaatst**: 11-08-11 09:27

Re: Kip heeft een nachtje op de gang doorgebracht, toch bakken?

Geplaatst: 11-08-11 09:27

Lekker in de oven stoppen en goed doorbakken, zou het gerust nog opeten.

**Geplaatst**: 11-08-11 09:27

Geplaatst: 11-08-11 09:27

Ook kip die nog niet groen glanst kan bedorven zijn, dat heb ik zelf regelmatig geroken..

**Geplaatst**: 11-08-11 09:28

Geplaatst: 11-08-11 09:28

Goed bakken, met 70 graden gaan bacteriën dood! Dus bakken die handel!
En anders als je blijft twijfelen gooi je het weg... Dat getwijfel... :')