Hebben jullie dat ook wel eens, dat je op zoek gaat naar die speciale smaak die alleen je favo restaurant aan je eten kan geven?
Ik had het gevonden!!
Het begon al door een kruiden boter gevonden te hebben die, Halleluja!, exact smaakt zoals in "mijn" restaurant!!
Vooraf heb ik heerlijke broodjes van Deli France opgewarmd, dé kruidenboter erbij, maar ook gezouten boter en peuzelen maar!
Daarna een heerlijke ossenhaas van 2 ons gebakken in roomboter. Rustig de tijd gegeven om mooi roze van binnen te worden en toch geen korstje te vormen. En, eureka!!, het was gelukt!!
Ook hier dé kruidenboter op gekwakt en schransen maar!
Als toetje een heerlijk chocoladetaartje van de AH helemaal alleen voor mijn persoontje aangesneden. Een behoorlijk flink stuk dus Alsof er een engeltje over mijn tong pieste Jammie jammie!!
Ik zit nu nog even helemaal bij te komen van deze smaaksensatie, die helemaal door mijzelf in elkaar is gebreid.
Ik koester dit moment, want dit komt, als het meezit, eens in het jaar voor...
En dan te bedenken dat ik vanochtend nog zat te kniezen over wat ik zou eten...
Farah_
Berichten: 2510
Geregistreerd: 20-07-03
Woonplaats: Oudenhoorn
Geplaatst: 06-07-04 22:21
Wauw wat goed! Altijd wel gaaf als het lukt dan.
En welke kruidenboter heb je genomen dan? Die willen we natuurlijk wel ff uittesten
Tyrza
Berichten: 10878
Geregistreerd: 11-03-03
Geplaatst door de TopicStarter: 06-07-04 22:44
*BURP!*
Excuses
Het was een boter die we bij de Makro vonden. Kan best een fabrieksbotertje zijn, maar hij smaakte heerlijk!!
vikki
Berichten: 14286
Geregistreerd: 21-02-01
Geplaatst: 06-07-04 23:03
Tsss... Tyrza Tyrza Tyrza... j bent al flink op de goede weg... maar volgende keer wil ik bericht lezen over je perfecte zelfgemaakte kruidenboter (ik maak de kruidenboter toch echt het liefst zelf ) en een vers door je zelf bereid dessert Maar vooruit, he hebt evengoed een geweldige prestatie neer gezet hoor! Pas maar op dat Menno dit niet leest en jaqloers wordt... straks verwacht hij nog dat je iedere dag zulke heerlijke brouwsels in elkaar flanst. En trust me, zo iets kan iemand al heel snel verwachten... ik verwacht het nl. iedere dag van mijn bf
ibikus
Berichten: 20688
Geregistreerd: 15-05-01
Geplaatst: 07-07-04 07:52
En wat voor groenten had je er bij?
Tyrza
Berichten: 10878
Geregistreerd: 11-03-03
Geplaatst door de TopicStarter: 07-07-04 09:59
Groenten?
Wat zijn dat?
clau
Berichten: 864
Geregistreerd: 28-09-02
Woonplaats: Aan de belse grens
Geplaatst: 07-07-04 10:06
wanneer worden we verwacht voor het eten.......??????
Jennygirl
Berichten: 4491
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam
Geplaatst: 07-07-04 11:36
Is er nog wat taart over?
Menno
Berichten: 1595
Geregistreerd: 16-12-03
Geplaatst: 07-07-04 15:01
Tyrza schreef:
mm mmm mmmmmmmm!!!!
Jammie jammie!!
En dan te bedenken dat ik vanochtend nog zat te kniezen over wat ik zou eten...
Vanavond naar de Mac!
Eerlijk is eerlijk, het eten was wel goed te doen gisteren
Tyrza
Berichten: 10878
Geregistreerd: 11-03-03
Geplaatst door de TopicStarter: 07-07-04 16:33
Jennygirl schreef:
Is er nog wat taart over?
Ben net aan mijn laatste stuk begonnen...
@ Menno: gaan we dan ergens heen?
Oscar
Forumcoordinator
Berichten: 132048
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Braboland
Geplaatst: 07-07-04 21:10
Communiceren jullie tegenwoordig zo met elkaar ?
Het klinkt goed, Tyrza. Alleen jammer dat het al op is
Mickey
Berichten: 34755
Geregistreerd: 25-02-01
Woonplaats: Daar waar mijn huis woont
Geplaatst: 07-07-04 22:08
Klinkt inderdaad goed.
En inderdaad HET recept voor de lekkerste kruidenboter heb ik nog steeds niet gevonden. Al heb ik er al wel een paar die toch ook wel erg lekker zijn
Barb
Berichten: 12082
Geregistreerd: 24-07-01
Geplaatst: 08-07-04 11:45
ieuw, je stinkt een uur in de wind
Tyrza
Berichten: 10878
Geregistreerd: 11-03-03
Geplaatst door de TopicStarter: 08-07-04 16:57
Dat is nieeehieeet waaaaaaarh!
Mayo
Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern
Geplaatst: 10-07-04 19:40
Hmm, neem je wat mee naar de clinic????
Dyyy
Berichten: 5360
Geregistreerd: 14-12-03
Woonplaats: Geleen
Geplaatst: 15-07-04 14:32
Klinkt goed zeg.. Enne wanner is de opening van je restaurant? Oooh, lekker ossenhaas mijn favo menu in het restaurant waar we altijd gaan..(Ossenhaas met truffelsaus..)
Flutterby
Berichten: 8126
Geregistreerd: 25-09-03
Woonplaats: Etten-Leur
Geplaatst: 16-07-04 12:27
Tyrza schreef:
Dat is nieeehieeet waaaaaaarh!
Stommerd, nu weten we nog steeds niet welke kruidenboter het is.. Kunnen wij toch niet ruiken ?
Twinklebel
Berichten: 4590
Geregistreerd: 16-09-03
Woonplaats: Delft
Geplaatst: 16-07-04 13:51
Oh, die chocotaart van de Appie, daar eet je je vingers bij op! Je bedoelt toch zo'n klein rond taartje met van dat mousse er op en er tussen en van die bolletjes er op?