vego dingen voor de BBQ + algemene BBQ tips gevr.

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Antwoord op onderwerpPlaats een reactie
 
 
Anoniem

vego dingen voor de BBQ + algemene BBQ tips gevr.

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-05-04 23:57

Zondag geef ik een barbeknoei feestje ter ere van mijn verjaardag Schijnheilig Mits het weer zo mooi blijft als het nu is tenminste, anders word het een feestje zonder BBQ Haha!

Er komt ook een vegetariër, zij gaat zich ongetwijfeld vergrijpen aan de lekkere salades die ik ga maken, maar hebben jullie leuke ideeën voor andere vego-gevallen?

en leuke dingen/lekkere salades/handige tips zijn allemaal welkom.


Elzie

Berichten: 520
Geregistreerd: 26-03-02
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-05-04 00:14

Je hebt ook vegetarische worstjes die het best leuk doen op de bbq en wat groenteburgers en dat soort dingen en die smaken best wel ok, ook van de bbq, dus misschien is dat nog een idee voor erbij? Het handigste is natuurlijk gewoon ff vragen wat ze het liefst heeft dan koop je ook geen dingen waar je mee blijft zitten Haha!

»×» ..Sunny days wouldnt be specials if it wasnt for rain, Joy wouldnt feel so good if it wasnt for pain.. «×«

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-05-04 01:02

portobella's(een paddestoel) vullen met een heel fijn gesnipperd uitje, peper zout en kruidenkaas vullen en dan grillen

tomaat vullen met een mengsel van ui, ktuidenkaas , komkommer

plakken courgette kruiden met mexicaanse of griekse of italiaanse kruiden en dan op de gril

Ik ben niet pc en heb ook niet de ambitie dat te worden :evaw:


Dorée

Berichten: 6707
Geregistreerd: 20-05-01
Woonplaats: Utrecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-05-04 02:15

Gewoon paprika, ui, champignons, courgette, aardappel etc. aan een stokje rijgen.
Beetje olijfolie eroverheen (is lekker als je er basilicum vers doorheen staafmixt Haha!) en barbeknoeien maar!

"Ik zing het zo helder als ik kan, zowel in Bijbel, Thora als Koran staan die woorden echt.
'K vind het prachtig dat u iets gelooft wat door een man van vroeger is beloofd, maar u leest zo slecht."

Acda en de Munnik

Botervlieg

Berichten: 9130
Geregistreerd: 20-04-03
Woonplaats: adoptie-Ian woont bij www.aap.nl !

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-05-04 04:01

Maiskolf (het 'kluijfje' voor de vega Haha! ) ,

gepofte aardappel (in alufolie) met sour cream en verse kruiden,

'saté' van gemarineerde tofu-blokjes,

vega-balletjes aan een prikker, om en om met stukjes groente.


Vingers aflikken

-:) Je kunt niet alles hebben. Trouwens, waar zou je het moeten laten. NN -:)

BloemBloem

Berichten: 16578
Geregistreerd: 21-05-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-05-04 10:05

Champignons en cherry tomaatjes om en om aan een stokje
rijgen...nu ben ik niet vegatarisch, maar het is zo lekker en in principe zo eenvoudig om te maken

Dorée

Berichten: 6707
Geregistreerd: 20-05-01
Woonplaats: Utrecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-05-04 12:52

Ohja, ook nog gewone bbq-tips Clown
Als je dingen aan stokjes rijgt, zorg er dan voor dat je de stokjes een tijd van tevoren in water hebt gelegd, anders verbranden ze.

Ok, tipS was misschien een beetje overdreven... Haha!

"Ik zing het zo helder als ik kan, zowel in Bijbel, Thora als Koran staan die woorden echt.
'K vind het prachtig dat u iets gelooft wat door een man van vroeger is beloofd, maar u leest zo slecht."

Acda en de Munnik

Kliko

Berichten: 3026
Geregistreerd: 19-01-04
Woonplaats: Veldhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-05-04 22:47

Ik ben ook een creatieve vegetariër. Haha!
Als wij gaan barbecuen leg ik er altijd vegaburgers op.
Ook maak ik spiesjes met stukjes vegaburger (in 4 delen gesneden), vega-gehaktballetjes, vega-schnitzels (ook in delen gesneden) en wat paprikaatjes ertussen. Heeeeeerlijk is dat. Tong uitsteken Als je dat proeft, wordt iedereen vegetariër! Haha!

:D M2 + 8 :D

Janneke_
Berichten: 3615
Geregistreerd: 10-01-04
Woonplaats: Nijmegen

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-05-04 17:20

Als wij gaan bbq-en dan eet ik altijd vegaburgers (bij de supermarkt hebben ze echt verschillende soorten)
ook kun je spiesjes maken van vega-gehaktballetjes, met daartussen wat groenten enzo Vingers aflikken

nutiagek

Berichten: 2059
Geregistreerd: 15-02-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-08-04 16:47

Pak een banaan snijd met een mes een spleet door de schil heen aan de bovenkant stopt daar een paar koetjes repen in silverfolie eromheen op de BBQ even wachten dan slagroom erop en klaar is kees heerlijk en machtig Tong uitsteken

Bokkende Fjordenrijder #2
Hobbelende Vosjes Pester #18
Vrijheidsdressuurprater #25

Wmijn

Berichten: 3654
Geregistreerd: 11-08-02
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-08-04 23:41

Laatst het volgende recept van de AH gegeten, erg lekker:
Wrap met gesmolten geitenkaas en courgette

Nodig:
· 4 wraptortillas
· 200 g Hollandse geitenkaas met koriander, in dunne plakjes
· 1/2 courgette, in dunne plakjes
· 1 rode ui, in dunne ringen
· 1/2 zakje verse koriander (a 15 g), grofgehakt
· 4 eetlepels olijfolie extra vierge met knoflook en chilipeper

Voorbereiden
Tortilla's op werkvlak leggen en over onderste helft plakjes geitenkaas, courgette en uiringen verdelen. Koriander erover strooien en tortilla's dubbelvouwen.

Bereiden
Buitenkant van tortilla's dun bestrijken met olie. Wraps op grillschaal leggen en op barbecue in 4-5 min. knapperig en bruin roosteren, halverwege keren. Lekker met guacamole of pikante salsa.

Tip
Ook lekker met extra plakjes tomaat of reepjes rode paprika.


Wij hebben ze trouwens in alu-folie gewikkeld, gaat ook prima!

Dance your cares away - Worries for another day - Let the music play - De Freggles

jeanie

Berichten: 2072
Geregistreerd: 12-10-03
Woonplaats: leiden

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-08-04 22:20

Tomaten uithollen vullen met pinda's,pesto en geraspte kaas,in de alufolie en op de bbq.

O,ja en die bananen met chocolade om je vingers bij af te likken.

Ik heb een race tinker.......

Wederom welkom terug SP en onterechte ban voor Marreke

BloemBloem

Berichten: 16578
Geregistreerd: 21-05-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-08-04 11:44

Dit doe ik altijd en dat is zoooo heerlijk!

Cherry tomaatjes , champignons en katenspek....

Katenspek om de champignons draaien en dan aan een sateprikker rijgen en dan een tomaatje en dan weer een champignon met spek enz...... ben niet vegatarisch maar dit eet ik het meest als ik aan het bbq ben Vingers aflikken

Ecudes

Berichten: 5228
Geregistreerd: 17-12-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-08-04 22:35

Bij de slager hebben ze wel vega-hamburgers die op de barbecue kunnen.

MiGzi_MiQ

Berichten: 744
Geregistreerd: 22-05-04
Woonplaats: Amsterdam!!

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-08-04 12:28

Bij de AH hebben ze ook allemaal vega-eten! Zoals, Spinazie Rondo's, vega-Saté, Kaas-schnitzel, Vega-Wraps enz enz..!!

<center>K) » Selamat Hari Raya Dan Tahun Baru! « K) [ITP] Erve Meenderinkboer!
</center>

FlorenceN
Berichten: 4
Geregistreerd: 02-09-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-09-04 20:45

Geweldig Ik heb een vego vriendin die ik niet voor een BBQ durfde te vragen omdat ik dacht dat er niet zo verschrikkelijk veel variatie mogelijk was en ik haar toch een volwaardig maal wilde aanbieden. Dank voor de inspiratie

Ps. Banaan met honing in alufoil op de BBQ is ook lekker

wapperende manen, natte neuzen, een leven vol rijkdom.


Antwoord op onderwerpPlaats een reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 52 bezoekers