Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 28-02-04 15:51

ik wil gaan bakken,maar WAT?

Geplaatst door de TopicStarter : 28-02-04 15:51

zoal de titel al zegt,ik wil dus iets gaan bakken,een taart,cake,koekjes,whatever
maar heeft iemand een ideetje wat ik kan maken?Wel liefst iets wat met standaard igrediënten kan.Ik wou eerst die spekkoek proberen,maar de helft van wat er in moet heb ik niet in huis...
dus,iemand? Haha!

**Geplaatst**: 28-02-04 16:00

Geplaatst: 28-02-04 16:00

Roep eerst eens wat je wèl in huis hebt?

Met meel, boter, (basterd)suiker, eieren en cacao kom je al
een heel end.

Koekjes en cake zijn gemakkelijk en snel.

Voor appeltaart heb je ook nog appel, rozijnen en kaneel nodig.

Ben benieuwd wat het wordt.

De winkels zijn nog open. Lachen

**Geplaatst door de TopicStarter** : 28-02-04 17:53

Geplaatst door de TopicStarter : 28-02-04 17:53

heb besloten dat ik het bakken tot morgen uitstel,ben net langs de winkel gelopen,en zag een appelcake liggen Tong uitsteken

**Geplaatst**: 28-02-04 18:10

Geplaatst: 28-02-04 18:10

Nu weten we nog niet wat je in huis hebt....

Ik ben persoonlijk erg gecharmeerd van een bavarois of mon chou taart...

**Geplaatst door de TopicStarter** : 28-02-04 18:19

Geplaatst door de TopicStarter : 28-02-04 18:19

ik heb in huis:
verschillende soorten meel,eieren,boter,verschillende soorten suiker,verschillende soorten fruit,kaneel,rozijnen,zout,amandelen,room,chocolade,zo'n flesje citroenaroma,honing,nootmuskaat,...
weet niet precies wat er allemaal in een taart/cake/koekje kan

**Geplaatst**: 28-02-04 18:21

Geplaatst: 28-02-04 18:21

kwarktaart is lekker Vingers aflikken

**Geplaatst**: 28-02-04 18:23

Geplaatst: 28-02-04 18:23

Ik heb een recept voor een kwarktaart die ik persoonlijk heel lekker vindt. Ik zal er even een apart topic voor openen....

**Geplaatst**: 28-02-04 18:25

Geplaatst: 28-02-04 18:25

Eeh, zandkoekjes? die zijn heel makkelijk te maken, je hebt nodig: bloem, suiker en boter. Ze zijn heel lekker (als je ze goed maakt Knipoog

) maar niet bijzonder. Succes met wat je ook gaat bakken Lachen

**Geplaatst**: 28-02-04 18:33

Geplaatst: 28-02-04 18:33

[VT] Kwarktaart

**Geplaatst**: 28-02-04 18:35

Geplaatst: 28-02-04 18:35

Enne, als je iets hebt gebakken, een taart bijvoorbeeld, willen we wel allemaal een stukje hoor Haha!

**Geplaatst**: 28-02-04 18:46

Geplaatst: 28-02-04 18:46

Op zijn minst een foto ervan! Haha!

**Geplaatst**: 28-02-04 18:55

Geplaatst: 28-02-04 18:55

Oeeh zandkoekjes:))

**Geplaatst**: 28-02-04 20:13

Geplaatst: 28-02-04 20:13

Oooooohhhh, Mon Chou taart!!! Jammie zeg, dat is een idee om volgende week eens te maken. (^)

**Geplaatst**: 28-02-04 23:56

Geplaatst: 28-02-04 23:56

Heb je toevallig bladerdeeg in huis ?
Dan kun je appelbollen maken

**Geplaatst**: 29-02-04 05:47

Geplaatst: 29-02-04 05:47

Ze heeft geen appels in huis. Haha!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 29-02-04 10:32

Geplaatst door de TopicStarter : 29-02-04 10:32

guanacotje schreef:
ik heb in huis:
verschillende soorten meel,eieren,boter,verschillende soorten suiker,verschillende soorten fruit,kaneel,rozijnen,zout,amandelen,room,chocolade,zo'n flesje citroenaroma,honing,nootmuskaat,...
weet niet precies wat er allemaal in een taart/cake/koekje kan

een appel is volgens mij ook fruit Knipoog

ik hoop dat we nog bladerdeeg hebben.Als dat zo is maak ik APPELBOLLEN Haha!

**Geplaatst**: 29-02-04 12:48

Geplaatst: 29-02-04 12:48

Ik heb deze alleen in het engels, hopelijk lukt het zo:

Citaat:
Nutty Bread

Very tasty, slightly cake-ish breadsort.

Required:
- 500 gr. Mix for White Bread (alternatively: flour, yeast and a little salt)
- 2 eggs
- 25 gr. butter (or use olive oil)
- about 280 ml. hot water
- 100 gr. cleaned and roughly chopped wallnuts.
- 350 gr. raisins (set in hot water for about 30 minutes before use)

To do:
Put flourmix, eggs, butter/olive oil and most of the water in a large bowl. Knead (and add water as needed) until the dough is supple and the bowl is mostly clean.
Add wallnuts and raisins, knead thoroughly.

Cover with plastic and put in a warm place for about 15 minutes. Knead again, trying to get the raisins mostly inside the dough (the ones on the outside will most likely blacken). Put to rest (in warm place) again for another 15 minutes.

Bake about 50 minutes in
gasoven 4-5 / hot air oven 180 degrees Celcius / Electrical oven 200 degrees Celcius

**Geplaatst**: 29-02-04 19:49

Geplaatst: 29-02-04 19:49

Trouwens, wat ook erg lekker is is een tulband.

150 gr. meel
150 gr suiker
5 eieren.

Suiker en eieren met een mixer in een kom die in een warm waterbad staat loskloppen tot het mengsel als een lint van de lepel afdruipt. Als het mengsel bloedwarm is, (even voelen met de vinger) uit het water halen en doorkloppen (uit het water halen omdat de tulband anders te droog wordt)
De bloem met de zeef in kleine beetjes toevoegen, daarbij het mengsel omscheppen (niet met de mixer anders rijst het baksel niet0

In een tulbandvorm in de over 35-45 Minuten bij 175 Graden bakken. De tulband is gaat als je er een satestokje in kunt prikken en deze er schoon weer uitkomt.

**Geplaatst**: 29-02-04 19:57

Geplaatst: 29-02-04 19:57

Muffins!!

Met stukjes chocolade :d mijn favorieten

**Geplaatst**: 29-02-04 20:05

Geplaatst: 29-02-04 20:05

guanacotje"]
[quote="guanacotje schreef:
ik heb in huis:
verschillende soorten meel,eieren,boter,verschillende soorten suiker,verschillende soorten fruit,kaneel,rozijnen,zout,amandelen,room,chocolade,zo'n flesje citroenaroma,honing,nootmuskaat,...
weet niet precies wat er allemaal in een taart/cake/koekje kan

een appel is volgens mij ook fruit Knipoog

ik hoop dat we nog bladerdeeg hebben.Als dat zo is maak ik APPELBOLLEN Haha!

[/quote]