Hoe test je of eieren nog goed zijn?

Moderators: Mjetterd, Dani, ynskek, Ladybird, xingridx, Polly, Hanmar

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Karin

Berichten: 65336
Geregistreerd: 10-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 26-11-01 20:13

Ik heb nog twee eieren in de kast die volgens de doos 5 dagen over datum zijn. Bij die datum staat 'tenminste houdbaar tot', maar ja, tot hoe lang daarna is dat dan? Je schijnt te kunnen zien of een ei nog eetbaar is door het in een bakje water te gooien. Maar moet dat ei dan zinken of blijven drijven? Volgens mij is-ie nog eetbaar als-ie zinkt, of was het nou toch als-ie blijft drijven? Wie helpt mij?

Spirit

Berichten: 27617
Geregistreerd: 09-02-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-01 20:15

Ik denk als-ie zinkt dat-ie nog goed is. Want volgens mij als je ze in een pannetje met water doet om ze te koken, zakken ze ook altijd naar beneden?

Margreet

Berichten: 18325
Geregistreerd: 24-08-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-01 20:16

Als ze zinken zijn ze nog goed.
(probeer je te herinneren of een ei dat je in een pannetje gooit om te koken zinkt of blijft drijven *LOL* )

Of gewoon kapotslaan in een bakje en ruiken. Zijn ze nog goed kun je er een omelet van maken.

Margreet

Berichten: 18325
Geregistreerd: 24-08-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-01 20:17

Citaat:
Op 2001-11-26 19:15, schreef Spirit:
Want volgens mij als je ze in een pannetje met water doet om ze te koken, zakken ze ook altijd naar beneden?


2 zielen, 1 gedachte! (tegelijkertijd)

Elles

Berichten: 22816
Geregistreerd: 14-06-01
Woonplaats: Flevoland

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-01 20:17

Als een ei ouder wordt, wordt de holle ruimte aan de onderkant groter. Meer lucht, dus blijft een oud ei drijven.

Karin

Berichten: 65336
Geregistreerd: 10-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 26-11-01 20:20

Binnen 5 minuten 3 reacties, top! Cool

Ik dacht zelf idd ook al zoiets, maar ik wist het toch niet helemaal zeker. Jullie uitleg klinkt stuk voor stuk aannemelijk, bedankt! Hoop dat ze morgen ook nog zinken, heb namelijk net al m'n avondeten op en ontdekte pas toen dat ik nog eieren had. Lachen

hobbelheks

Berichten: 8843
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: donkerbroek

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-01 20:23

voor zover ik weet is het zo dat als je een ei in een bakje water gooit en hij gaat stuiteren is hij al niet goed meer en als hij drijft zeker niet

Lielle

Berichten: 66255
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-01 21:39

Ik probeer me iets voor te stellen bij een stuiterend ei, lukt nog niet echt *grin*

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-01 22:46

Bij een bedorven ei worden de zwavelverbindingen vast omgezet in gassen die maken dat het ei gaat drijven.

Waventy

Berichten: 5284
Geregistreerd: 22-04-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-01 10:52

en dat is heeeeel vies Misselijk had een een stel eiren van onze kip, daar zaten kuikens in Misselijk niet helemaal volgroeid maar 1.5 week zeker Huilen

maar idd wat de andere al zeiden suz in pannentje en laten drijven als het niet oke is.

LUNA

Berichten: 599
Geregistreerd: 25-04-01
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-01 10:57

Hmmm, deze truc kende ik nog niet, thanx.
Werkt dit ook als er kuikentjes inzitten?

Ik heb afgelopen zomer ook eieren van onze kippen ta lang laten liggen zodat ik kuikentjes in de pan kwakte Misselijk

UrbanL

Berichten: 14584
Geregistreerd: 22-02-01
Woonplaats: Somewhere only I know....

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-01 11:25

Sorry even een smerig verhaal dus als je er niet tegen kan NIET LEZEN:

Ik paar jaar geleden was ik een ei aan het koken en ik liep even weg. Toen ik later terug kwam dreven er allemaal veertjes in het water. Dit was dus geen goed ei er zat dus al een kuikentje in Boos!. Ik haalde toen altijd eieren bij de boer. Sinds die tijd hoef ik dus geen eieren van de boer meer. Alleen het idee al dat je een kuiken aan het koken was Huilen .
Bah moet er nog van kotsen Misselijk .

Mytens_oud

Berichten: 4184
Geregistreerd: 20-03-01
Woonplaats: omgeving Utrecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-01 11:41

Als je twijfelt gewoon weggooien.

Desiree

Berichten: 28760
Geregistreerd: 23-01-01
Woonplaats: Twente

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-01 13:04

gewoon opeten en als je ziek wordt, dan weet je het! Hm, bij de eerste hap proef je het al hoor. En dan kun je het nog uitspugen. Slik je het door zul je denk ik nog niet zo snel ziek worden.

joostvangestel

Berichten: 7907
Geregistreerd: 10-04-01
Woonplaats: Reuver!

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-01 13:06

Een aantal manieren om dit uit te vinden:

1) de drijf truuk

2) Rond draaien. Als het ei hetzelfde ronddraait als een gekookt ei (= dus te gemakkelijk), dan kan is het ei dus of gekookt of zit er een kuiken in.

3) Breken. Als het ei van binnen groen is en een uur in de wind steekt, dan is het waarschijnlijk rot }>

4) Proeven. Dit is de moeilijkste, maar je kan het inderdaad proeven. Extreme duivel Als het ei rot is, zorg dan dat je een telefoon in de buurt hebt om 112 te bellen Haha!

Nimber

Berichten: 26551
Geregistreerd: 10-01-01
Woonplaats: Apeldoorn

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-01 13:59

Ik ga voor de tips van joost .
BTW als er een schildering op zit is ie ook over datum dan is ie nog van pasen

Waventy

Berichten: 5284
Geregistreerd: 22-04-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-01 14:13

pris ik heb het zelfde mee gemaakt Huilen Misselijk eet sindsdien geen eieren meer