Ik wil volgende week graag echt Engelse hapjes maken voor bij de borrel. Dus zoals wij hier in Nederland met een schoteltje kaas en leverworst aankomen, maar dan Engels . Ik heb al gezocht op internet, maar kon niet echt veel vinden.
Wie heeft er tips voor me?
Anoniem
Geplaatst: 10-11-03 10:40
Beetje high-tea achtig oid? Sandwiches (in mooie kleine driehoekjes zonder korstjes), scones, muffins, bonbons etc?
Of je zou mini-club-sandwiches kunnen maken? Zijn geroosterde witte boterhammetjes met sla, tomaat, komkommer, gekookt ei, ham, ui, dressing en samengehouden met een sateprikker.
Heb verder eigenlijk geen idee wat Engelsen bij de borrel eten...
Yustin
Berichten: 2555
Geregistreerd: 02-08-02
Woonplaats: Delft
Geplaatst: 11-11-03 15:46
eeen bij mijn fam in schotland krijgen we vaak mini sausijzen broodjes..
Tryingagain
Berichten: 119
Geregistreerd: 18-08-03
Woonplaats: Zuid-Limburg
Geplaatst: 11-11-03 16:47
Nou, echt Engels is vooral heel vettig, dus of dat zo'n aanrader is? Zij kennen dat eigenlijk niet zoals wij dat hier hebben. Tenminste, niet bij de borrel, ze gaan gewoon meteen een "curry", "kebab" of "fish 'n chips" halen. Maar als je inderdaad meer high-tea bedoeld dan petits-fours, en alles wat Sonja al zegt. Smakelijk!
HHD_Foto
Berichten: 4437
Geregistreerd: 14-04-02
Woonplaats: N.W. Duitsland
Geplaatst door de TopicStarter: 11-11-03 17:02
Niet zozeer een high-tea, maar echt bij de borrel en ik moet het ook nog klaar maken tijdens Paard en Koets . De mini-sandwiches van Sonja klinken erg lekker, maar is redelijk bewerkelijk.
Sandwiches zijn wel goede! Gewoon witte boterhammen zonder korst met citroenboter, hele dunne schijfjes komkommer en gerookte zalm ofzo! Engelsen borrelen echt wel!