Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 06-11-03 22:51

Wat kun je allemaal met Cranberry (veenbessen) jam

Geplaatst door de TopicStarter : 06-11-03 22:51

Ik heb een giga pot cranberry jam gemaakt (leek me wel eens leuk).
Maar ja, wat kun je er allemaal bij eten? Ik dacht zelf dat het wel lekker zou zijn bij kaas (vooral gebakken kaas) en misschien op brood. Maar ja, hoe vaak eet ik gebakken kaas en brood met cranberry jam? Haha!

Nog iemand ideetjes?

**Geplaatst**: 07-11-03 09:32

Geplaatst: 07-11-03 09:32

Gebruiken om een saus te maken voor op het bijvoorbeeld biefstuk of wild?

**Geplaatst**: 07-11-03 09:33

Geplaatst: 07-11-03 09:33

idd als saus bij vlees is het onwijs lekker, ik vind het persoonlijk niet zo lekker als jam.
even opwarmen en lekker over het vlees (rollade bijvoorbeeld) mmmmmmmmmmmmmm

**Geplaatst**: 07-11-03 10:01

Geplaatst: 07-11-03 10:01

een cake mee bakken?

(een laag cakebeslag onder in een cakeblik, dan een laag cranberry-jam en dan weer een laag cakebeslag. hmmmmm)

**Geplaatst door de TopicStarter** : 07-11-03 10:30

Geplaatst door de TopicStarter : 07-11-03 10:30

Ik ben zelf een vega, dus mijn vriend gaat behoorlijk wat vlees met Cranberry saus eten Haha!

**Geplaatst**: 07-11-03 11:23

Geplaatst: 07-11-03 11:23

Kun je dat ook niet lekker in de yoghurt doen?

**Geplaatst**: 07-11-03 13:17

Geplaatst: 07-11-03 13:17

o ja in de yoghurt is da ook lekker
of lekker met ijs (wel de saus verwarmen dan mmmmmm )

**Geplaatst**: 07-11-03 14:24

Geplaatst: 07-11-03 14:24

de cranberry jam bij een perzik, dit als bijgerecht bij het een of ander.
Is ook vega, hoeft je vriend dus niet alleen alle jam te eten Haha!

**Geplaatst**: 07-11-03 15:09

Geplaatst: 07-11-03 15:09

Je kan ook een appel of een peer vullen met cranberrie-jam en dan in de oven doen. Is ook best lekker!
Ik heb dit jaar cranberrie-compote gemaakt, dit eten we straks bij vlees. rollade ofzo, of ik warm het even op en roer het los zodat het een sausje wordt.
Ik heb ook een fles cranberry-brandewijn gemaakt, maar dat staat nog te trekken, geen idee hoe dat gaat smaken Haha!

**Geplaatst**: 07-11-03 16:04

Geplaatst: 07-11-03 16:04

Ook nog iets voor je vriend Knipoog

: erg lekker als je een toastje pate hebt en er dan een klein beetje van de cranberry jam bij doet. Mits de jam niet te zoet is, anders lijkt het me minder geslaagd.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 07-11-03 16:22

Geplaatst door de TopicStarter : 07-11-03 16:22

De jam is mierzoet! Haha!

Ik had netjes, zoals op de verpakking stond, behoorlijk wat suiker toegevoegd. Nou, je vullingen knallen eruit!

Bedankt voor alle tips!