Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 30-09-03 19:35

Veggie's: Wat op de boterham?

Geplaatst door de TopicStarter : 30-09-03 19:35

Mja, ik ben dus ook sinds kort vegetarisch beginnen eten (uit principe, onbegrijpelijk voor de meeste mensen...) maar ik weet niet goed wat ik op mijn boterham kan doen...
Wat doe ik zoal? Eigenlijk steeds hetzelfde... Scheve mond

Banaan met bruine suiker, smeerkaas, gewone kaas, BabyBel kaas Haha!

, confituur, choco, en daar blijft het zowat bij...

Iemand ideetjes?

**Geplaatst**: 30-09-03 19:41

Geplaatst: 30-09-03 19:41

Vegetarische "goudworst"! Die is best wel lekker vind ik zelf.
En daar zitten ook worst-look-a-like dingen tussen over het algemeen.
Staat bij ons in de supermarkt tussen het voorverpakt vlees Lachen

Ik weet niet of je nog gelatine wil eten, maar anders is zo'n groentenmengseltje in gelatine ook héél erg lekker vind ik ... maar dat is dan natuurlijk wel dierlijk :s

**Geplaatst**: 30-09-03 20:04

Geplaatst: 30-09-03 20:04

Vegetarische boterhamworst met bieslook Vork

Top!

Ga maar eens bij de AH kijken, die heeft een hele rij met vegetarisch broodbeleg Lachen

**Geplaatst**: 30-09-03 20:15

Geplaatst: 30-09-03 20:15

- alle mogelijke soorten kaas [blauwschimmelkaas met peer]
- appelstroop
- pindakaas
- jam
- choco pasta
- vruchtenhagel
- hagelslag
- honing
- sellerie salade
- aardappelsalade [met veel curry]
- gekookt ei
- eiersalade [zelf maken]
- prei-salade met mandarijn [zelf maken]
- aardbeien
- appel
- kruidenboter

uit de bio-winkel:
- tartex
- kikkererwten pasta
- tahin

Er is zo vreselijk veel keuze. Ik denk dat je vooral moet leren anders te denken. Probeer niet een vervanger voor ham of salami te vinden maar gooi gewoon je eetgewoontes om.

**Geplaatst**: 30-09-03 21:15

Geplaatst: 30-09-03 21:15

banaan, lekker prakken, met honing... yum yum
Ik vind de vega pate van de appie ook erg lekker!

**Geplaatst**: 30-09-03 21:20

Geplaatst: 30-09-03 21:20

Banaan

aardbeien, hagelslag, mozzarella/tomaat tosti, kaas uien brood, chococroissant, panini met roomkaas...

**Geplaatst**: 30-09-03 21:24

Geplaatst: 30-09-03 21:24

Kaas is toch niet vegetarisch?
Want dat zie ik hier veel voorbij komen Lachen

**Geplaatst**: 30-09-03 21:25

Geplaatst: 30-09-03 21:25

Zuivel is wel vegetarisch... maar niet veganistisch... niet door elkaar halen Kawa Haha!

**Geplaatst**: 30-09-03 21:28

Geplaatst: 30-09-03 21:28

Maar een koe geeft pas melk als ze een jong heeft gehad.
Is dat een stier is hij vrij snel op de slacht.
Dus uit principe vegetarisch zijn, plaatst bij mij dan vraagtekens.
Sorry voor het oftopic gaan. Bloos

Denk dat ik dan jam of zo op de boterham zou doen.

**Geplaatst**: 30-09-03 21:33

Geplaatst: 30-09-03 21:33

Melk koeien hebben een beter leven dan slachtkalveren dat is waar...
mijn motto is dan ook met zuivel om eco/biologische produkten te kopen.
Uit veganistisch oogpunt zou ik zeggen dat het ook gaat om het buikvet van de koe aan de melk en kaas.
Boter gebruik ik alleen plantaardig en met chocolade e.d. gebruik ik liever geen produkten met lecithine of gemodificeerd soja.
Lecithine is emulgator, gemaakt van gemalen dierenbeenderen.

Laatst bijgewerkt door orri op 30-09-03 21:34, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 30-09-03 21:33

Geplaatst: 30-09-03 21:33

ik zweer bij DUO PENOTTI... Haha!

**Geplaatst**: 30-09-03 21:40

Geplaatst: 30-09-03 21:40

Citaat:
Melk koeien hebben een beter leven dan slachtkalveren dat is waar...
mijn motto is dan ook met zuivel om eco/biologische produkten te kopen.

Maar als uit die melk koe nu een stier (slachtkalf) komt, wat dan?
En hoe doen ze dat op die eco manier dan?
Waar laten ze daar de kalveren?

Gewoon nieuwschierig

**Geplaatst**: 30-09-03 21:47

Geplaatst: 30-09-03 21:47

Hahaha... je mag best nieuwsgierig zijn en mijn reden om vegetarisch te eten is uit respect voor de dieren, als ik in een cultuur als die van de native americans had geleefd had ik wellicht wel vlees gegeten. Daar gaan ze wel met respect om met de dieren.
Ik eet ook geen vlees omdat de bio industrie en dieren met volgepropt met hormonen en angst, gewoon vervuiling is van je energie en lichaam.
De melk van de koe, is niet vol met angst van sterven.
Het kalf dat ik niet kan redden, kan ik wel niet eten.

Ik beweer ook niet dat ik de wereld kan veranderen, of dat ik mensen wil doen veranderen. Echter zorg ik voor mijzelf door bewust om te gaan met wat ik in mijn lichaam stop. Ik rook en drink ook niet.

**Geplaatst**: 01-10-03 13:33

Geplaatst: 01-10-03 13:33

orri schreef:
Zuivel is wel vegetarisch... maar niet veganistisch... niet door elkaar halen Kawa

Kawa heeft wel gelijk, in de meeste kazen zit dierlijk stremsel Lachen

**Geplaatst**: 01-10-03 14:57

Geplaatst: 01-10-03 14:57

runningkawa schreef:
Kaas is toch niet vegetarisch?
Want dat zie ik hier veel voorbij komen

vegetariërs eten wel kaas, veganisten niet Lachen

**Geplaatst**: 01-10-03 14:58

Geplaatst: 01-10-03 14:58

kwam ik een beetje laat mee zie ik Bloos

sorry kawa

**Geplaatst**: 01-10-03 17:05

Geplaatst: 01-10-03 17:05

Sizzy"]
[quote="orri schreef:
Zuivel is wel vegetarisch... maar niet veganistisch... niet door elkaar halen Kawa

Kawa heeft wel gelijk, in de meeste kazen zit dierlijk stremsel Lachen

[/quote]

Dit dacht ik eerst ook dus ging ik geen kaas meer eten,alleen nog geitenkaas omdat daar geen dierlijk stremsel in zit maar dit vonden mijn ouders niet echt goed dus hebben ze het uitgezocht.
In bijna geen kaas zit meer dierlijk stremsel omdat dit veel duurder is
dus gebruiken ze nu ehm geen dierlijk stremsel in bijna alle kaas Lachen

**Geplaatst**: 01-10-03 20:47

Geplaatst: 01-10-03 20:47

Bij die AH hebben ze ook vegetarische 'filet' en 'pate'.. Ik vind het zelf erg lekker omdat dat weer eens wat anders is Knipoog

**Geplaatst**: 01-10-03 22:24

Geplaatst: 01-10-03 22:24

Oude kaas is mijn favoriet!

**Geplaatst**: 02-10-03 06:39

Geplaatst: 02-10-03 06:39

- Pesto of tapenade Vingers aflikken

- tomaat, knofmayo en ui-ringen; ook Vingers aflikken

,
alleen wil niemand meer met je kussen
- groentekroket
- kaaskroket/soufflé
- baked beans
- gebakken paddestoelen
- vega paté + gemengde kiemen/alfalfa/rucola/komkommer/tomaat
- kaas met niet te scherpe pepers uit het zuur/augurk
- ei: zachtgekookt, hardgekookt, roer, spiegel, omelet (met kruiden en/of specerijen naar smaak)
- satehsaus + komkommer
- gezeefde tomaten + kruidenzout
- (pittige) bonenpuree met rauwe ui

Vingers aflikken

:9:9

**Geplaatst**: 02-10-03 06:43

Geplaatst: 02-10-03 06:43

orri schreef:
Boter gebruik ik alleen plantaardig

Dan heet het margarine.

Citaat:
Lecithine is emulgator, gemaakt van gemalen dierenbeenderen.

Er bestaat ook soja-lecitine.

**Geplaatst**: 05-10-03 09:31

Geplaatst: 05-10-03 09:31

In de natuurvoedingswinkel hebben ze vanalle vegetarisch broodbeleg: ik ben nogal gek op zo van dat zoet spul op basis van amandelen, en nu ben ik bezig aan een potje Tartex met Mexicana-smaak, smaakt lekker af.

**Geplaatst**: 05-10-03 10:02

Geplaatst: 05-10-03 10:02

Botervlieg"]
[quote="orri schreef:
Boter gebruik ik alleen plantaardig

Dan heet het margarine.
[/quote]

Dat is best, blijft hetzelfde principe...maakt weinig uit hoe je het noemt.

Citaat:
Lecithine is emulgator, gemaakt van gemalen dierenbeenderen.

Citaat:
Er bestaat ook soja-lecitine.

Ik zeg ook niet dat er geen soja-lecithine bestaat (ook weer opletten dat het geen gemodificeerde soja is) 'gewone' lecithine had ik het over.

**Geplaatst**: 05-10-03 14:30

Geplaatst: 05-10-03 14:30

Maar je zei ook niet dat het wèl bestaat. Tong uitsteken

(En niet iedereen is zo op de hoogte...)

Er is een wereld van verschil tussen boter en
(plantaardige) margarine.
In een gezonde voeding passen bijv. geen geharde vetten.

**Geplaatst**: 05-10-03 14:40

Geplaatst: 05-10-03 14:40

Ja hoor Bittermargarinevliegje... tis goed met je Tong uitsteken