Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 13-08-03 11:25

Simpele vervangers om gezonder te eten!

Geplaatst door de TopicStarter : 13-08-03 11:25

Ik las het bokt-lijntopic (pssst... ik was de starter van de lijnclub twee jaar geleden!) en zag daar een paar keer iets voorbij komen waar ik niet omheen kon.

Ten eerste: Een plak peperkoek heeft minder calorien dan brood. Let op! Calorieen zijn niet de enige dingen die tellen in gezond/slank eten! Ieder mens met gezond verstand weet dat best. Ik bedoel, als jij kan kiezen tussen een snicker en een bord warm eten, met dezelfde calorieen, welke is dan beter? Ook voedsel met veel calorieen is niet per definitie slecht. Zo kan je beter een hand pinda's eten dan chips. Simpelweg omdat chips gefrituurde aardappels zijn (frituur!) en pinda's in feite gewoon noten.

Verder nog een paar voor de liefhebbers:
(Light) Frisdrank: vervang door Diksap of limonadesiroop zonder suiker. Dit is natuurlijker en beter dan de light met kunstmatige toevoegingen.
Toetjes, Yoghurt of vla: vervang door magere yoghurt/kwart of de Optimel producten, dit zijn lekkere vruchtenyoghurts of vlas zonder vet en suiker
Brood en bladerdeegproducten:Witbrood en bladerdeegproducten zijn erg ongezond. Waarom? Het zijn lege calorieen. Je lichaam hoeft er niks voor te doen. Bruin brood daar moeten je darmen voor aan het werk, het stimuleert de spijsvertering. Neem het liefst zo donker mogelijk, grof bruin brood.
Pasta: Zie hierboven. Neem volkoren spaghetti of macaroni van bijvoorbeeld zonnatura.

Verder wil ik nog even kwijt dat ik vind dat sommige mensen wel erg WEINIG eten. Van weinig eten val je niet af. In tegendeel; je lichaam gaat op de reservestand verbranden en dat betekent dat je sneller weer aankomt als je eens normaal eet.

**Geplaatst**: 13-08-03 11:35

Geplaatst: 13-08-03 11:35

Klinkt goed Laura

Met dat weinig eten ben ik het helemaal eens, vooral een goed ontbijt is belangrijk om je spijsvertering op gang te brengen en daarna moet je regelmatig wat eten (liefst elke 3 uur), al is het maar een appel of een plakje ontbijtkoek, om je spijsvertering aan het werk te houden.

**Geplaatst**: 13-08-03 15:01

Geplaatst: 13-08-03 15:01

Laura schreef:
Brood en bladerdeegproducten:Witbrood en bladerdeegproducten zijn erg ongezond. Waarom? Het zijn lege calorieen. Je lichaam hoeft er niks voor te doen. Bruin brood daar moeten je darmen voor aan het werk, het stimuleert de spijsvertering. Neem het liefst zo donker mogelijk, grof bruin brood.

wit brood is met name ongezond omdat het ten opzichte van bruinbrood geen vitamines bevat.

bladerdeeg is ongezond omdat het ontzettend veel (verzadigd) vet bevat

maar ter aanvulling
- kaas: kies voor 20 of 30+ kaas
- ipv pinda's chinese mix
- maak jus af zodat 1/3 uit vet bestaat en 2/3 uit water (voor extra
magere jus de jus even laten stollen en het vet eraf scheppen)
- kies voor heldere soepen ipv gebonden
- rode sauzen zijn over het algemeen magerder dan witte sauzen
- zorg ook in pasta gerechten (idd volkoren) voor voldoende groenten. meestal is de verhouding bij deze gerechten zoek.
- moeite met fruit eten??? verwerk het in de yoghurt (geeft er gelijk een ander smakie aan)