Bokt.nl

**Geplaatst**: 20-05-06 18:38

Re:

Geplaatst: 20-05-06 18:38

Sla uit de tuin met zilveruitjes, vorig jaar uit de tuin. Komkommer uit de koelkast, tomaatjes uit de tuin hardgekookt eitje uit het kippenhok. Radeisjes uit de tuin. stukjes kaas en mozzerela er door en een klein beetje dressing.

Of basilucum met een beetje olijfolie, stukjes tomaat en mozzerela. Beetje pesto en dan de afgekoelde pasta door.

**Geplaatst**: 25-05-06 17:59

Re:

Geplaatst: 25-05-06 17:59

gemengde sla,
gebakken pijnboompitjes,
sladressing uit een zakje,
mandarijntjes uit blikje met een beetje sap.

**Geplaatst**: 04-06-06 04:05

Re: Warm weer: maaltijdsalades

Geplaatst: 04-06-06 04:05

deze salade is zowel warm als koud te eten (geleerd op curacao)

men neme:

* grove macaronie (van die vlindertjes of pijpjes)
* spekreepjes
* komkommer
* ca 6 tomaten
* rode paprika
* blikje mais
* grove peper (peppersteak kruiden)
* zout

kook de pasta al dente (met iets zout en olie) en bak de spekreepjes goed uit
snij ondertussen de komkommer, tomaat en paprika in grove stukken
hussel alles door elkaar incl het spekvet (tja weet dat er nogal wat calorieen inzitten) op het laats kruiden met de peppersteak kruiden
warm is het heerlijk maar koud is het ook heel lekker, probeer het maar en je zult versteld staan

**Geplaatst**: 08-06-06 17:37

Re: Warm weer: maaltijdsalades

Geplaatst: 08-06-06 17:37

gisteren ook heerlijke salade gemaakt

pasta (van die wokkels)
blikje tonijn
olijfjes
feta
paprika
mayonaise

mmmm was echt heerlijk

**Geplaatst**: 09-06-06 15:56

Re:

Geplaatst: 09-06-06 15:56

ninja2 schreef:
Ik ben heel erg lui, ik koop ze altijd kant en klaar bij de apie.
Ze hebben wel 6 verschillende soorten en ze zijn echt super heerlijk.

Sommige vind ik wel lekker, maar eigenlijk is het zonde van je geld omdat ze verschrikkelijk duur zijn! Eerst kocht ik deze salades regelmatig maar nu maak ik weer zelf een bak:

* sla
* wortelrauwkost
* tomaten
* avocado
* paprika
* mais (koud)
* tonijn
* gekookt eitje
* stukjes ananas

Zo'n beetje wat hiervoor ook al is opgesomd.
Heerlijk!

**Geplaatst**: 09-06-06 16:00

Re:

Geplaatst: 09-06-06 16:00

Nandoman schreef:
ninja2 schreef:
Ik ben heel erg lui, ik koop ze altijd kant en klaar bij de apie.
Ze hebben wel 6 verschillende soorten en ze zijn echt super heerlijk.

Sommige vind ik wel lekker, maar eigenlijk is het zonde van je geld omdat ze verschrikkelijk duur zijn! Eerst kocht ik deze salades regelmatig maar nu maak ik weer zelf een bak:

* sla
* wortelrauwkost
* tomaten
* avocado
* paprika
* mais (koud)
* tonijn
* gekookt eitje
* stukjes ananas

Zo'n beetje wat hiervoor ook al is opgesomd.
Heerlijk!

Ik ben thuis de enigste die salades eet en als ik dan alles los koop ben ik meer geld kwijt en hou ik zoveel over.
En ik heb geen zin om 3 dagen sla te eten haha.

**Geplaatst**: 12-06-06 23:13

Re:

Geplaatst: 12-06-06 23:13

Vandaag een lekkere gemaakt met dat wat we in huis hadden (het was te warm om naar de winkel te gaan

):

koude pasta (penne oid), voor 2 personen
2 roma tomaten in stukkies
4 zongedroogde tomaatjes op olie in reepjes
olijven, zwart en groen, naar keuze
1 gele en 1 groene paprika in grove stukken door de olijfolie gehaald en dan in de grilpan gebakken
cashewnoten (een flinke hand)

saus van:
2 eetlepels mayo
2 eeltepels kwark
2 eetlepels creme fraiche
italiaanse kruiden
verse bieslook
Vervolgens de saus naar eigen inzicht over de salade doen, de een houdt van meer saus dan de ander

Alles door elkaar en smullen maar!

**Geplaatst**: 13-06-06 06:45

Re:

Geplaatst: 13-06-06 06:45

Ik maak voor mezelf iedere dag feta salade zoals ik m lekker vind.. ik vind het ook veel te warm om te koken

1 komkommer in blokjes snijden
10 cherry tomaatjes in blokjes snijden
ongeveer een ons feta kaas in blokjes snijden
wat peper en zout
en naar behoefte wat saladedressing erover heen

Heerlijk en makkelijk!

**Geplaatst**: 13-06-06 07:14

Re:

Geplaatst: 13-06-06 07:14

Sla met groente en fruit uit onze eigen tuin

.

**Geplaatst**: 13-06-06 08:29

Re:

Geplaatst: 13-06-06 08:29

Krijg er trek van

Ik maak altijd een salade met wat ik nog in huis heb en wat ik heeeel erg lekker vind is zelfgemaakte croutons:
Je neemt een ciabatta afbakbrood, je snijdt de korst eraf en breekt de rest in stukjes.
Die leg je uit op een bakplaat en daar sprenkel je olijfolie en verse knoflook (even in kleine stukjes snijden) overheen. Daarna nog wat peper en zout naar smaak. 10 minuutjes op 200 graden in de oven en je hebt heeeeelijke croutons!!

**Geplaatst**: 13-06-06 17:44

Re:

Geplaatst: 13-06-06 17:44

mmm heerlijk al die salade tips!!!! Ga er zeker een paar van proberen. Vind zelf salade met zongedroogde tomaatjes, stukjes kiplfilet, komkommer pijnboompitten, olijven een hele lekkere combi.. dressing er over en klaar is kees

**Geplaatst**: 14-06-06 10:15

Re:

Geplaatst: 14-06-06 10:15

Laatst met jaarclubeten hele lekkere pastasalades gemaakt:

pasta (penne of fusilli oid)
rucola
spekjes (uitgebakken)
tomaten
komkommer
paprika
en dan mozzarella of geitenkaas of blauwe kaas
dressing, wij gebruikten honing-mosterd en olijfolie-balsamico, dit keer niet zelfgemaakt, teveel werk voor zoveel mensen
(we hadden drie verschillende bakken ivm 20 eters met verschillende smaken

)

Wat ook een heerlijke salade is:

(gemengde sla met) rucola
spekjes
blauwe kaas
pecannoten (of walnoten)
dressing van olijfolie en citroen, met peper en zout
je kunt hier evt ook een pastasalade van maken door er pasta aan toe te voegen

**Geplaatst**: 16-06-06 11:18

Re:

Geplaatst: 16-06-06 11:18

jammie pasta salade!
Pasta
Cherry tomaatjes
Komkommer
paprika (rode die is rauw het lekkerst)
Uitgebakken spekjes
Feta of brie in stukjes
Rode of groene pesto
beetje veldsla of rucola erbij
de pasta niet af laten koelen bij het mengen, maar warm laten dan smelt de kaas een beetje!
Smullen maar!!!

**Geplaatst**: 16-06-06 17:41

Re:

Geplaatst: 16-06-06 17:41

Ik heb pas bij een kennis heerlijke salade gegeten. Wel een beetje vreemde combinatie maar wel heel lekker.

Groene appels
mais
zure room (of eh hoe het ook mag heten)
kipreepjes
beetje mayo

in 1 bak en goed mengen. Mmmh!

**Geplaatst**: 18-06-06 15:53

Re:

Geplaatst: 18-06-06 15:53

TheSam schreef:
Ik maak voor mezelf iedere dag feta salade zoals ik m lekker vind.. ik vind het ook veel te warm om te koken

1 komkommer in blokjes snijden
10 cherry tomaatjes in blokjes snijden
ongeveer een ons feta kaas in blokjes snijden
wat peper en zout
en naar behoefte wat saladedressing erover heen

Heerlijk en makkelijk!

Zo maak ik de salade ook vaak. En dan een pestodressing erdoor

Lekker met de verse pasta (tortelini met kaas en spinazie en ravioli met kaas en basilicum) van AH en een Boursin sausje

**Geplaatst**: 19-06-06 23:32

Re: Warm weer: maaltijdsalades

Geplaatst: 19-06-06 23:32

Maaltijd salade a la mijn pappa !

- ijsbergsla
- koude macaroni
- spekjes
- kaas
- pijnboompitten
- komkommer
- croutons
- cherry tomaatjes
- beetje pesto

onaangemaakt de lekkerste

**Geplaatst**: 20-06-06 10:21

Re: Warm weer: maaltijdsalades

Geplaatst: 20-06-06 10:21

koude pasta
komkommer
augurk
tomaat
zilveruitjes
gerookte kip (erg lekker!) (hamreepjes oid kan ook)
fetablokjes
mais
appel
vers gemalen peper en een dressing naar keuze.
Je kunt er van alles door gooien. Snel, simpel, makkelijk en erg lekker!
Alleen heb ik wel 3 dagen pastasalade gegeten, veel te veel gemaakt!

**Geplaatst**: 20-06-06 13:37

Re:

Geplaatst: 20-06-06 13:37

Wmijn schreef:
Oh, dit klinkt heel erg lekker.
Voor meer salades kun je even in het receptenoverzicht kijken.
Ik ben meestal van de 'wat heb ik nog in huis en past dat erdoor' salades

ik ook

maar die van Marg klinkt ook erg lekker

Meestal zit er bij mij iig in:
- pasta
- kaas
- feta
- appel
- ui
- uitgebakken spek of kip

extra opties
- mandarijntjes
- pijnboompitten
- croutons
- zongedroogde tomaatjes

en vanmiddag had ik
- koude gemarineerde krieltjes
- ham
- gekookt ei
- hollandaise saus

(restje van de asperges

)

en verder nog wat gespit in het receptenarchief hier

Pastasalade

Ingredienten (2 personen)
2 hardgekookte eieren in stukjes gesneden
200 gram gekookte pasta
halve geschilde komkommer in blokjes
feta in blokjes
dikke plak kaas in kleine blokjes
uitgebakken spekjes
gesnipperd uitje
geschilde appel in blokjes

dressing:
mayonaise
uitgeperst teentje knoflook
scheutje azijn
scheutje worchestershire saus

schep alle ingredienten door elkaar, meng de dressing en schenk deze erover.

Pastasalade 2
- gebakken kipfilet in blokjes
- gekookte pasta
- halve komkommer
- half potje feta verkruimeld
- blikje abrikozen in kleine stukjes
- gesnipperd uitje
- banaan in plakjes
- handvol druiven in tweeen
- handje pijnboompitjes

sausje van zure room, citroensap, tropisch vruchtensap, kerrie en gember.

**Geplaatst**: 20-06-06 15:26

Re: Warm weer: maaltijdsalades

Geplaatst: 20-06-06 15:26

tonijnsalade;

koude pasta -wokkels-
blikje tonijn op water basis
augurk in kleine blokjes gesneden
ui fijngesneden
2 gekookte eitjes niet te fijn snijden
thousand island dressing erdoor.

**Geplaatst**: 20-06-06 17:13

Re:

Geplaatst: 20-06-06 17:13

Oh, Lielle, die tweede klinkt spannend!

Even op mijn mental note zetten.

**Geplaatst**: 21-06-06 21:45

Re:

Geplaatst: 21-06-06 21:45

koude pasta
gebakken koude shoarma
paprika
tomaat
olijfolie
peper
knoflook
doormengen en eten maar erg lekker
gr. annita

**Geplaatst**: 01-07-06 22:14

Re: Warm weer: maaltijdsalades

Geplaatst: 01-07-06 22:14

Maaltijd salade:

*Sla
*Tomaat
*Gekookt ei
*Valess blokjes, eerst bakken. (d'Oh)
*komkommer
*die vlindertjes

vast nog veel meer dat ik nu vergeet

**Geplaatst**: 02-07-06 08:39

Re: Warm weer: maaltijdsalades

Geplaatst: 02-07-06 08:39

Pastasalade met zalm
- pasta koken en afgieten
- blikje zalm (of verse zalm gebruiken die je hebt laten garen in de oven) onder de macaroni mengen
- beetje gemalen kaas eronder mengen
- mengeling van half mayo, half kwark eronder mengen en smakelijk Vork

(je kan er eventueel ook wat kruiden zoals bieslook, peterselie, ... onder mengen)

Salade met spekjes, appel en geitenkaas
- gemengde sla (rucola, bladsla, krulsla, ...) op een bordje schikken
- komkommer, kerstomaatjes, worteltjes, ... eronder mengen
- spekblokjes bakken en als de spekblokjes bijna krokant zijn appelblokjes erbij doen en verder bakken tot de spekblokjes krokant zijn en de appelblokjes warm maar met nog een beetje bite erin
- spek/appelblokjes over de salade doen en afwerken met een schijfje geitenkaas

**Geplaatst**: 02-07-06 12:17

Re: Warm weer: maaltijdsalades

Geplaatst: 02-07-06 12:17

Wij hebben vanavond altermatief jaarclubdiner. Oftewel, we gaan chillen op een veld bij Rhijnauwen en gaan bbq-en. Iedereen moet flessen rosé en een salade/pastasalade/olijven/turks brood etc. meenemen.
Mij is een pastasalade toebedeeld. Tong uitsteken

Ik ga maken:
- fusilli
- gemengde bladsla met rucola
- gebakken spekjes
- blauwe kaas
- walnoten
- cherrytomaatjes
- zwarte olijfjes
en een dressing van olijfolie en citroen.

**Geplaatst**: 03-07-06 12:36

Re: Warm weer: maaltijdsalades

Geplaatst: 03-07-06 12:36

Salade van watermeloen met geitenkaasdressing
voor 4 personen.

* 700g. watermeloen (in grote stukken)
*1/2 komkommer (gehalveerd, zaden eruit en in plakjes)
*100g. rode druiven [i/]
Voor de dressing:
[i] * 75g. zachte geitenkaas
*100ml griekse yogurt
*1-2 el verse dille (gehakt)
*zout en peper

Klop alle ingredienten voor de dressing tot een gladde massa. Voeg eventueel een klein scheutje water toe om de dressing wat dunner te maken. Breng op smaak met zout en peper.
Doe de stukken meloen en, komkommer en druiven in een kom en zet in de koelkast tot gebruik.
Verdeel de salade over 4 borden en schep er wat dressing overheen. Garneer met takjes verse dille.

Dit is echt ZO lekker, kan het wel elke dag eten.. Vork