salade van rucola, radicchiosla, rode ui, parmezaanse kaas (vloekt wel natuurlijk

tzatziki (gekocht, maar zelfgemaakt is lekkerder)
gebakken feta (in losgeklopt ei dopen, bedekken met paneermeel, nog een keer hetzelfde en dan bakken tot de kaas lekker warm is)
pitabroodje
en een siciliaanse wit wijntje erbij yum.