Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 21-11-02 22:08

Borstplaat

Geplaatst door de TopicStarter : 21-11-02 22:08

Oh jee....ik heb borstplaat gekocht en kan er nu niet meer van afblijven!!! Ik vind het zooooo lekker, maar het is zooooo slecht! hihi
Pffff...hopelijk zijn de feestdagen gauw voorbij... pepernoten, banketstaaf, marsepein, borstplaat, oliebollen....dat gaat niet goed!

**Geplaatst**: 21-11-02 22:31

Geplaatst: 21-11-02 22:31

hihih mijn oma maakte het altijd zelf. Zooooo lekker... Helaas kan ze het nu niet meer alleen (mijn oma is al 92!!) Nu maken we het dus samen. Oma vertelt wat ik moet doen en ik voer het uit.. Alleen het proeven vind mijn oma ook nog erg lekker... En als het mislukt moeten we het allemaal zelf opeten vervelend...... Knipoog

Laatst bijgewerkt door mariska op 21-11-02 22:33, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 21-11-02 22:32

Geplaatst: 21-11-02 22:32

Heerlijk, doe mij ook een stukje ! Tong uitsteken

Wel oppassen met je gebit hoor (auwie !), want zo rond de feestdagen is er echt van alles te krijgen, behalve een tandarts met dienst Knipoog

**Geplaatst**: 21-11-02 22:36

Geplaatst: 21-11-02 22:36

Daarom koop ik het ook niet.....het is veels te lekker...en inderdaad ohh zo slecht....alleen al als je naar al dat lekkere spul kijkt ben je al een kilo aangekomen Lachen

**Geplaatst**: 21-11-02 22:38

Geplaatst: 21-11-02 22:38

Mmmm, krijg er ook vreselijk veel zin in....Is maar goed dat ik het niet in huis heb. Vingers aflikken

Misschien morgen toch maar wat halen voor het weekend!
Enne wat betreft de tandarts: de zus van mijn vriend is tandarts, ik kan altijd terecht... Clown

**Geplaatst**: 21-11-02 23:17

Geplaatst: 21-11-02 23:17

Ik zit ook al de hele avond tegen een zakje borstplaat aan te kijken en ben nu dan ook redelijk misselijk... Haha!

**Geplaatst**: 21-11-02 23:23

Geplaatst: 21-11-02 23:23

Ik ben blij dat ik dat spul niet lust, hetzelfde geld
voor marsepein, jakkie Scheve mond

**Geplaatst**: 21-11-02 23:41

Geplaatst: 21-11-02 23:41

Oh ik hou wel van beide Vork

**Geplaatst**: 21-11-02 23:49

Geplaatst: 21-11-02 23:49

Volgens mij past dit heel goed in het speciale Voedertijdforum Haha!

**Geplaatst**: 22-11-02 00:26

Geplaatst: 22-11-02 00:26

lijkt me ook wel ja Lachen

**Geplaatst**: 22-11-02 10:50

Geplaatst: 22-11-02 10:50

Hmm, borstplaat! Lekker, vooral de witte en de echte donkerbruine Vingers aflikken

Is het moeilijk te maken, Mariska? Dit vraagt om een recept Lachen

**Geplaatst**: 22-11-02 10:52

Geplaatst: 22-11-02 10:52

Oooh lekker borsplaat Vingers aflikken

ja die feestdagen zijn zeer slecht voor de lijn. Denk dat ik maar eens achter mijn paard moet aan gaan rennen ipv erop te zitten Haha!

**Geplaatst**: 22-11-02 11:06

Geplaatst: 22-11-02 11:06

Ohhhhhhhhhh manon toch...
Hoe moet die kleine Mundil jou straks nog kunnen dragen...? *LOL*

**Geplaatst door de TopicStarter** : 22-11-02 11:17

Geplaatst door de TopicStarter : 22-11-02 11:17

Schei uit Sibold! straks durf ik echt niet meer op hem te zitten! hihi
Voordeel is wel, dat als hij straks doorzakt met zijn rug, ik mee kan lopen met mijn benen! dat zou een hoop voor hem schelen!

**Geplaatst**: 22-11-02 12:47

Geplaatst: 22-11-02 12:47

wat is borstplaat?? Verward

**Geplaatst**: 22-11-02 13:30

Geplaatst: 22-11-02 13:30

Wmijn, recept heb ik thuis liggen; komt eraan!

**Geplaatst**: 22-11-02 15:35

Geplaatst: 22-11-02 15:35

Jaaaa recept recept!!!
Heb het vroeger 1 keer gemaakt, werd keihard (verkeerd recept hoop ik) dus ga het nu nog een keer proberen!!!

**Geplaatst**: 24-11-02 13:31

Geplaatst: 24-11-02 13:31

Mag ik ook een goed recept? ik heb het eens 1 keer geprobeerd, het werd iets te mierzoet en bleef maar plakkerig, en ik wil hem harder hebben.

**Geplaatst**: 24-11-02 19:31

Geplaatst: 24-11-02 19:31

Chrissie schreef:
wat is borstplaat??

Daar dacht ik nou ook aan Haha!

Ik heb er echt nog nooit van gehoord, misschien wordt het hier in de regio anders genoemd ofzo?

**Geplaatst**: 24-11-02 19:35

Geplaatst: 24-11-02 19:35

Haha, Maya, misschien moeten wij onze recepten eens door elkaar proberen.... Zou alleen niet meer weten waar ik het heb.

**Geplaatst**: 24-11-02 20:45

Geplaatst: 24-11-02 20:45

Gekke vraag, maar wat is het??? heb het nog nooit gezien/ gegeten

**Geplaatst door de TopicStarter** : 24-11-02 20:46

Geplaatst door de TopicStarter : 24-11-02 20:46

Borstplaat zijn platte rondjes gemaakt van roomboter en suiker. Wat er nog meer inzit weet ik eigenlijk niet precies, maar dat zijn iniedergeval de twee hoofdingredieenten. Het is dus heel erg zoet, maar oh zo lekker!

**Geplaatst**: 24-11-02 20:52

Geplaatst: 24-11-02 20:52

ik heb roomborstplaat gemaakt gisteren, maar iets te kort laten koken waardoor het een soort toffee werd, wel erg lekker.

Recept:
500 gr witte basterdsuiker
1 3/4 dl koffiemelk
50 gr boter
twee eetlepels oploskoffie (of heel sterke koffie en wat minder koffiemelk

in een steelpan met dikke bodem doen en de suiker op hoog vuur laten oplossen. Dan onder zeer regelmatig roeren laten inkoken totdat een druppel die je in een bak koud water laat vallen tot een stevige bal te vormen is, die ook boven water zijn vorm behoudt. Dit is erg lastig uit te zoeken, en bepaalt dus of je borstplaat te hard of te zacht wordt. Haal de pan van het vuur en roer de massa door tot de eerste kristallen gaan vormen. Giet het dan uit in ingevette borstplaatringen (of een lage ovenschaal; ik had de quiche vorm, werkte ook goed). Snijd de borstplaten evt in stukken als deze half hard is. Droog bewaren.