Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 15-05-03 15:59

lijnzaad, blauwzuur en koken

Geplaatst door de TopicStarter : 15-05-03 15:59

lijnzaad moet je dus koken omdat er blauwzuur in zit. Verward

Iemand meer kennis over?

In mijn zak kruidenmuesli van Subli (welkoop) zit ook ongebroken/ongekookte lijnzaadjes in.

Gammon lust geen gekookte lijnzaad dus heb ik het zo bij de muesli ingekieperd omdat daar toch al lijnzaad in zat.

Maar nu vertelde Littleroosie mij over het blauwzuur. Vandaar mijn vraag.

**Geplaatst**: 15-05-03 16:10

Geplaatst: 15-05-03 16:10

Het klopt inderdaad dat hier blauwzuur in zit. Deze vraag is al redelijk vaak voorbijgekomen geloof ik dus misschien kun je even zoeken op lijnzaad?

In ieder geval moet het gekookt worden om het giftige blauwzuur te verwijderen. Volgens mijn DA moet dit 3 uur maar ik weet dat er ook mensen zijn die er alleen heet water over heen gooien en het dan al voeren. Ik zelf kook het altijd 3 uur en laat het dan afkoelen.

**Geplaatst**: 15-05-03 16:18

Geplaatst: 15-05-03 16:18

in het voorjaar geven wij altijd geweekt lijnzaad d.w.z. ik laat een handvol lijnzaad een nacht weken in een emmertje water. Wij doen het zo reeds vele jaren. Is goed voor de darmflora en ze gaan ook blinken.

**Geplaatst**: 15-05-03 16:19

Geplaatst: 15-05-03 16:19

Als je bij de zoekfunctie boven in beeld kijkt, zul je zien dat hier al (een boel) topics over geweest zijn. Misschien kun je daar nog wat info uit halen.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 15-05-03 17:20

Geplaatst door de TopicStarter : 15-05-03 17:20

ja ik heb gezocht maar kwam er een beetje in om, vandaar. Lachen

maar mijn vraag is ook meer waarom het wel ongekookt in de kruidenmuesli kan zitten terwijl het gekookt moet worden. Verward

dat was niet helemaal duidelijk van mij.

**Geplaatst**: 15-05-03 17:54

Geplaatst: 15-05-03 17:54

Omdat het tot een bepaalde hoeveelheid niet schadelijk is. Je gaat niet dood aan een paar ongekookte lijnzaadjes, maar bij elke dag een ons krijg je wel problemen.

**Geplaatst**: 15-05-03 20:41

Geplaatst: 15-05-03 20:41

Er zit idd blauwzuur in, dat is giftig voor je paard. Dus ongekookt niet geven.
in de muesli zit idd wel een beetje lijnzaad, maar dit is zo weinig dat het niet erg is.
Maar ongekookt niet geven!!!! Als ze het niet lusten, doe het dan door slobber/ zemelen heen. Dan eten ze het meestal wel (genderose dan)

**Geplaatst**: 15-05-03 20:59

Geplaatst: 15-05-03 20:59

Er zitten in sommige slobbers en mixen een soort lijnzaad die niet gekookt hoeven worden, vaak is dat een lichte lijnzaad (van kleur) de donkere moet vaak nog gekookt worden.
Er zijn dus verschillende soorten.

**Geplaatst**: 15-05-03 21:25

Geplaatst: 15-05-03 21:25

Er zit lang niet altijd blauwzuur in lijnzaad,
blauwzuur wordt alleen gevormd wanneer het slecht (vochtig bijv.) opgeslagen is geweest.
Maar het heeft ook geen donder nut om het ongekookt te geven,
de pelletjes van lijnzaad zijn erg hard en het verteringstelsel van een paard kan die pelletjes niet afbreken.
Kortom: als je het niet kookt poepen ze het er gewoon weer net zo hard uit, is wel een lekker hapje voor de vogels!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 15-05-03 21:57

Geplaatst door de TopicStarter : 15-05-03 21:57

Oké dan zal ik morgen in Gam's poep gaat spitten.... Haha!