Witlof tip

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Angelique18

Berichten: 3599
Geregistreerd: 27-05-02
Woonplaats: Naast de efteling

Witlof tip

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 21-01-03 18:28

Hou je niet van die bitterewitlof smaak?

Gewoon even de witlof gaar koken (wel in ringetjes ofzo gesneden iig niet heel)
Afgieten, Klotje boterdoor.. weer op t vuur zetten zodat de boter smeld..
Eraf halen, en dan Bruine suiker erdoor..!!

Echt lekker Lachen!!!

Caritas

Berichten: 4431
Geregistreerd: 04-04-01
Woonplaats: Tussen plassen en A2

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-03 17:55

Als je bij witlof bij het schoonmaken de 'pit' verwijderd, heb je helemaal geen last van bitterheid.

Angelique18

Berichten: 3599
Geregistreerd: 27-05-02
Woonplaats: Naast de efteling

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 23-01-03 17:58

hahaha weet ik.. alleen die vervelende witlof smaak blijft Haha!
en dit is echt lekker hoor Lachen

masja

Berichten: 4026
Geregistreerd: 23-05-02
Woonplaats: Melderslo

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-01-03 12:02

Als ik witlof maak, snij ik het helemaal klein. Ff op het vuur koken en dan afgieten, in een overschaal, kaassaus erdoor, blokjes kaas, ham en 20 min in de over. Lekker door je aardappels.....

Imker

Berichten: 17539
Geregistreerd: 30-10-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-01-03 13:42

Wat ook helpt: De harde kern verwijderen en niet in de breedte, maa in de lengte snijden, zodat je allemaal sliertjes krijgt. Dan smaakt de witlof niet meer bitter.

Miran

Berichten: 4453
Geregistreerd: 10-08-01
Woonplaats: Woubrugge

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-01-03 13:01

Of in de oven met geitenkaas en honing, smaakt ook super (en niet bitter) Kwijl

Caritas

Berichten: 4431
Geregistreerd: 04-04-01
Woonplaats: Tussen plassen en A2

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-01-03 17:02

imker schreef:
Wat ook helpt: De harde kern verwijderen en niet in de breedte, maa in de lengte snijden, zodat je allemaal sliertjes krijgt. Dan smaakt de witlof niet meer bitter.


Haha, spuit 11! Haha!

Imker

Berichten: 17539
Geregistreerd: 30-10-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-01-03 17:46

Roos"]
[quote="imker schreef:
Wat ook helpt: De harde kern verwijderen en niet in de breedte, maa in de lengte snijden, zodat je allemaal sliertjes krijgt. Dan smaakt de witlof niet meer bitter.


Haha, spuit 11! Haha!
[/quote]


Ha, Spuit 12: Ik zei ook nog dat je hem in de lengte moet snijden en niet in de breedte. Eerst even lezen, hoor!!! Knipoog