Help! Hoe slacht ik een mango?

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Berdien

Berichten: 65738
Geregistreerd: 19-09-04
Woonplaats: Groningen

Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 28-07-08 19:13

Clown Bloos

Ik krijg hem maar niet fatsoenlijk los van die pit. Heb het al geprobeerd met schillen, in stukken snijden.. Vandaag de methode van de AH methode gedaan, maar ik geloof dat ik weer eens wat fout deed, heb de mango in vier stukken gesneden en met bruut geweld van de pit gewurmd. Van de mango was niet veel meer over daarna Zij zijn groot en ik is klein! Huilen van het lachen

En aangezien ik nog een mango heb liggen die morgen wel écht rijp zal zijn.. Kwijl hoop ik op een goeie tip hoe ik mijn mango een keertje heel en niet verfrommeld kan presenteren Haha!

Mango_

Berichten: 5309
Geregistreerd: 01-09-05
Woonplaats: Dronten

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-07-08 19:16

Verdrietig Toch fijn om te weten dat het dan mijn laatste avondje is..

Vork Nee, ik heb eigenlijk geen idee. Zou denken dat je dat juist makkelijk van de pit af zou kunnen halen, maar blijkbaar dus niet. Clown

Cayenne
Crazy Bird Lady en onze Berichtenkampioen!

Berichten: 114200
Geregistreerd: 08-08-03
Woonplaats: Haaren (NB)

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-07-08 19:17


daffodil

Berichten: 10533
Geregistreerd: 12-11-03

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-07-08 19:18

Is hij dan wel rijp genoeg?? Waar wil je m voor gebruiken? Ik schil ze namelijk en snij ze dan eigenlijk van buitenaf naar de pit toe in stukken of slierten, net wat ik ermee wil....dus ik trek m niet eerst van de pit af.

muppetmayo

Berichten: 3663
Geregistreerd: 25-04-04

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-07-08 19:19

Ik snij altijd eerst de schil eraf. Daarna snij ik langs de pit zegmaar. Dus bovenop beginnen, naar beneden (langs de platte kant van de pit). Aan alle 2 de kanten. Als laatse de 2 korte kantjes die nog overzijn. Snap je hoe ik bedoel?
Volgens de appie methode kan ook.
Dan snij je eerst langs de platte kanten van de pit (met schil er nog aan) en dan de korte kanten. Vervolgens snij je blokjes in het vlees van de mango, en schraap je erna langs de schil. Dan heb je blokjes Knipoog

Boktpony
Berichten: 10128
Geregistreerd: 06-02-05
Woonplaats: Ergens in Gelderland!

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-07-08 19:22

ik snij ook altijd langs de pit op in grote blokken zeg maar... gaat het makkelijkste en je hebt tenminste geen mango-moes Clown

Anoniem

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-07-08 19:23

Eerst 'pellen'. Dan gewoon overdwars doorsnijden en dan de pit eruit wrikken. De ene kant zal zonder problemen gaan, de ander kan je evt. met een lepel een handje helpen.

Wat is de AH-methode dan?

ellepel

Berichten: 48659
Geregistreerd: 24-02-04
Woonplaats: assen

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-07-08 19:25


muppetmayo

Berichten: 3663
Geregistreerd: 25-04-04

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-07-08 19:25

Maya dat is dus ook de ah methode Knipoog

Berdien

Berichten: 65738
Geregistreerd: 19-09-04
Woonplaats: Groningen

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 28-07-08 19:26

Ja in tweeën snijden langs de pit geloof ik.

Thanks, hier heb ik wat aan! Ik ga jullie methodes eens proberen.
Vooral die foto's zijn super handig, dit heeft zo'n keukenkluns als ik nodig Huilen van het lachen

Mango was zeker rijp genoeg. Waar ik hem voor gebruik? Puur en zonder poespas als toetje Vork dus gewoon stukken mango op een bordje en eten maar. Nou heb ik hem maar als een meloen verorberd, gewoon van de schil af eten. Het kliedert, maar je hebt dan ook wat *LOL*

ellepel

Berichten: 48659
Geregistreerd: 24-02-04
Woonplaats: assen

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-07-08 19:27

heb je die site van mij bekeken?

ik schil zelf altijd de mango en dan snijd ik hem tot aan de pit in, daarna snijd ik hem in plakjes

Marieke_K

Berichten: 12899
Geregistreerd: 03-06-04
Woonplaats: ****

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-07-08 19:28

Ik doe het ook altijd zoals de methode van Ellepel's website. Losrukken van de pit sloopt je hele mango Lachen

Berdien

Berichten: 65738
Geregistreerd: 19-09-04
Woonplaats: Groningen

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 28-07-08 19:49

Site heb ik inderdaad bekeken, vooral die foto's zijn handig Ja
Ga die methode morgen eens proberen Ja

Gesloopt was wel de enige juiste benaming voor de staat waarin mijn mango na mijn behandeling verkeerde ja Bloos ROFL

Anoniem

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-07-08 14:14

Ik schil hem altijd eerst, dan tot aan de pit in de lengte snijden, vervolgens tot aan de pit insnijden in de breedte zodat je blokjes krijgt en dan langs de pit de blokjes er af snijden.
Aan de andere kant van de pit hetzelfde herhalen.

Of ik doe het zoals op de manier die in de link van Ellepel staat

Lizz

Berichten: 9123
Geregistreerd: 18-10-02
Woonplaats: Hier aan de kust, de Zeeuwse kust...

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-07-08 14:18

Ik schil en steek er een vork in en snij stukken af en deze eet ik gelijk op Lachen

Overigens de pit ga je er van zijn levensdagen niet uitwippen, deze zit vast aan het vruchtvlees Lachen

Twaalf
Berichten: 6666
Geregistreerd: 25-11-05

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-07-08 20:01

Ik schil ze en daarna snij ik telkens schijfjes af tot op de pit Ja

Wel grappig die methode uit die link, nog nooit geprobeerd *LOL*

Berdien

Berichten: 65738
Geregistreerd: 19-09-04
Woonplaats: Groningen

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 30-07-08 09:41

Nou, gisteravond had ik behoefte aan mango Clown dus met de link nog in het achterhoofd dat ding geslacht, en het ging zowaar goed! Go jij! Go jij! goed, ik sneed wel eerst in de verkeerde richting, maar dat heeft als het goed is niemand gezien Huilen van het lachen daarna inderdaad zo langs de pit gesneden dat je drie stukken overhoud.
Dit ga ik onthouden, nou heb ik een keertje héle mango! Haha!

Imala204

Berichten: 2474
Geregistreerd: 15-01-04
Woonplaats: Parkstad/Zuid Limburg

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-07-08 10:01

Ik heb een tijdje geleden bij de Plusmarkt een speciale Mango snijder gekocht. daarmee gaat het heel eenvoudig (je zet ze mango rechtop, snijder er bovenop en deze naar beneden drukken. Mango is dan ontpit. Dan zo die stukjes insnijden op de schil zoals je in een eerdere afbeelding had staan.
Ik gebruik hem nu heel veel (maakt paar keer in de week witlos salade met mango, gekookt ei en honing/mosterd dressing van Calvé... mmmmm....smullen Vork Haha! )
http://www.surprisekookgerei.nl/index1.html
Afbeelding

Kimmes

Berichten: 12818
Geregistreerd: 08-01-03
Woonplaats: Zoetermeer

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-07-08 11:07

Ik schil hem altijd en dan snij ik er schijven af tot ik bij de pit ben.

Zoals op die foto's ga ik ook eens proberen. Zo snij ik wel altijd mijn meloen Ja

PinkyBubble

Berichten: 2696
Geregistreerd: 18-02-07

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-07-08 15:19

Je pakt je scalpel (mes) en je maakt een insici (snee) in hetmidde helemaal rond, soms kan je dan de bovenkant er al af halen, zoniet moet je ff snijden tot je de pit ziet, dan je mes in de pit slaan zodat hij er in blijft steken, en dan kan je hem als et goed is zo eruit trekke

Lizz

Berichten: 9123
Geregistreerd: 18-10-02
Woonplaats: Hier aan de kust, de Zeeuwse kust...

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-07-08 16:42

Margreth schreef:
Ik heb een tijdje geleden bij de Plusmarkt een speciale Mango snijder gekocht. daarmee gaat het heel eenvoudig (je zet ze mango rechtop, snijder er bovenop en deze naar beneden drukken. Mango is dan ontpit. Dan zo die stukjes insnijden op de schil zoals je in een eerdere afbeelding had staan.
Ik gebruik hem nu heel veel (maakt paar keer in de week witlos salade met mango, gekookt ei en honing/mosterd dressing van Calvé... mmmmm....smullen Vork Haha! )
http://www.surprisekookgerei.nl/index1.html
Afbeelding


Deze kwam ik gisteren tegen bij de xenos, moest gelijk aan dit topic denken Lachen
Er zit overigens ook een onderkantje bij, waarin je makkelijk de mango rechtop kan zetten!

Imala204

Berichten: 2474
Geregistreerd: 15-01-04
Woonplaats: Parkstad/Zuid Limburg

Re: Help! Hoe slacht ik een mango?

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-07-08 21:35

Dat is nog handiger, zat er bij de Plusmarkt niet bij.