Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Kris

Berichten: 10098
Geregistreerd: 10-11-05
Woonplaats: NYMEGEN

Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 29-02-08 20:30

Hier het testrecept voor de maand maart :
Heel veel bak en eet plezier!

Voor 1 persoon:

een kipfilet platslaan
2 handjes verse spinazie blancheren
een plak kaas (maak niet uit welke)
kaas over de platgeslagen kip leggen
daar overheen de geblancheerde spinazie
oprollen
in aluminiumfolie rollen
uiteinden goed dichtdrukken
ongeveer 20 minuten in de oven

Testkoks:

Afbeelding Mirre
Afbeelding Kaka
Afbeelding Esther82
Afbeelding Sani
Afbeelding Relaxed (8)
Afbeelding Batje (7,5)
Afbeelding Jellie (8)
Afbeelding Pasamba
Afbeelding Sizzy
Afbeelding Duke (6,6)
Afbeelding Nienewiep (7,5)
Afbeelding Goof (8)
Afbeelding Stef (7,5)

En natuurlijk wel een foto maken wanneer het gelukt is!

Susanne_

Berichten: 2431
Geregistreerd: 30-01-06
Woonplaats: Op een bewoond eiland / op een berg in oostenrijk

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-08 17:31

Die spinazie is genoeg groente voor erbij? En dan met gekookte aardappels/gebakken aardappels/rijst???

Jellie

Berichten: 10283
Geregistreerd: 11-07-03

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-08 20:07

Nou dat wil ik wel testen.. lijkt me wel lekker!

Kaka

Berichten: 4922
Geregistreerd: 17-10-06
Woonplaats: Camping 4, 2e straat rechts

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-03-08 10:22

Count me weer in. Is er alleen wel verse spinazie te verkrijgen op dit moment?
En ik ben benieuwd wat voor kaas jullie gebruiken. Gewone belegen kaas lijkt me een beetje flauw.

esther82

Berichten: 2156
Geregistreerd: 02-06-03
Woonplaats: Bennebroek

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-03-08 11:36

Ik doe ook mee!
Misschien is het een idee om het (niet mager, wel erg lekker) om voor de kaas brie te gebruiken?

Duke

Berichten: 8332
Geregistreerd: 01-06-05
Woonplaats: Waddinxveen

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-03-08 14:24

Lijkt mij eigenlijk een best flauw recept... en zelfde vraag als Susan: dit kan niet genoeg groente zijn voor een maaltijd en wat eten we erbij?

Weet nog niet of ik meedoe deze keer.

Sani

Berichten: 27361
Geregistreerd: 20-01-03
Woonplaats: Hengelo

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-03-08 18:17

Ik ga dit recept ook eens proberen in overleg met rest van mee-etende familieleden *LOL*

Kaka

Berichten: 4922
Geregistreerd: 17-10-06
Woonplaats: Camping 4, 2e straat rechts

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-08 10:32

Mag ik trouwens nog een opmerking maken, hoort hier vast niet, maar hier bereik ik wel de mensen die regelmatig mee doen met het testrecept: is het niet handiger als er het testrecept rekening houdt met wat er in het seizoen verkrijgbaar is. Ik was net even in de super en de spinazie is echt schurftig duur op t moment. Dus dit testrecept is eigenlijk meer geschikt voor het latere voorjaar. Vind het bovendien ook een leuker recept om te eten met lekker warm weer. Momenteel heb ik liever zuurkool.

Ik ga m trouwens wel maken hoor deze maand, scheelt me weer een dag bedenken wat we moeten eten (drama elke dag en dan heb ik ook nog zo'n vriend die zich er heel makkelijk vanaf maakt en elke dag diepvriesrosti's en doperwtjes uit blik zou eten als ik niet zeg wat we gaan eten).

Anoniem

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-03-08 11:05

Je kan toch ook wel van die ingevroren blokjes diepvriesspinazie gebruiken? Ff in de magnetron zodat ze dooi zijn en die erop doen.. Ik ga het wel eens proberen. Ja

Euhm en op welke temperatuur de over?

batje

Berichten: 10585
Geregistreerd: 18-10-01
Woonplaats: Amsterdam

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-03-08 16:45

Idee is leuk, neem aan dat je zelf wel wat mag aanpassen? Dan doe ik graag mee Lachen

Kris

Berichten: 10098
Geregistreerd: 10-11-05
Woonplaats: NYMEGEN

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 06-03-08 19:53

Een beetje aanpassen mag, maar niet teveel, want dan kun je het origineel niet goed meer testen Haha!
Ik zet je naam bij de testkoks!

Anoniem

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-03-08 19:59

En de temperatuur?

Kris

Berichten: 10098
Geregistreerd: 10-11-05
Woonplaats: NYMEGEN

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 06-03-08 20:00

Oeh, dat is een goede. Ik ga gokken op 220 graden..... Haha!

Anoniem

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-03-08 20:03

Ze mij er ook maar op.. Lachen

Kris

Berichten: 10098
Geregistreerd: 10-11-05
Woonplaats: NYMEGEN

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 06-03-08 20:05

Genotuleerd Haha!

Susanne_

Berichten: 2431
Geregistreerd: 30-01-06
Woonplaats: Op een bewoond eiland / op een berg in oostenrijk

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-03-08 14:50

Susanne_ schreef:
Die spinazie is genoeg groente voor erbij? En dan met gekookte aardappels/gebakken aardappels/rijst???

Niemand?


Het testrecept sterft langzaam...

Jellie

Berichten: 10283
Geregistreerd: 11-07-03

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-03-08 15:00

Ik sta jammergenoeg nog niet bij de testkokkies... kan dat nog?
Lijkt me erg lekker.

Kris

Berichten: 10098
Geregistreerd: 10-11-05
Woonplaats: NYMEGEN

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 09-03-08 20:01

Suzanne, ik heb hem geaakt met gebakken aardappeltjes (maar dat eet ik bijna overal bij Knipoog )

Jellie, je staat erbij!

Jellie

Berichten: 10283
Geregistreerd: 11-07-03

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-03-08 21:33

Thanx Lachen hoop t van t weekend te gaan maken Ja

batje

Berichten: 10585
Geregistreerd: 18-10-01
Woonplaats: Amsterdam

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-08 20:45

Ik heb 600 gram spinazie genomen voor 2, daarvan 2 handjes pp bij de kip gedaan, de rest met uitjes, tomaat en pijnboompitjes kort opgebakken.
De kip heb ik bestrooid met peper, platgeslagen, spinazie en feta erop gedaan en 25 mins op 220 graden in de hetelucht oven gedaan. Door het vocht van de spinazie is de kip enorm lekker sappig gebleven, het zout van de feta voorkomt dat het flauw wordt. Erg lekker geheel, we geven er een 7,5 voor!

Mijn eigen pc is even buiten gebruik, zal 'n foto plaatsen als ik weer toegang heb Lachen

Anoniem

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-08 23:42

Ik heb hem ook al gemaakt alleen geen batterijen in mijn camera, dus helaas geen foto. Ik heb van die diepvriesspinazie gebruikt, ongeveer 200 gram van die blokjes ff ontdooit in de magnetron. Kipfilet plat slaan (best lastig!) spinazie op de kip verdeeld, kaas erop en nog een deel spinazie over de kaas heen (mooiere verdeling, steviger qua oprollen en je kan meer spinazie kwijt op je kippetje Knipoog ) In folie gerold en 20 minuten op 250 graden.
Het is echt een heerlijk recept, maar vooral erg makkelijk en best gezond! Ik geef er een 8 voor! OK dan!

Pasamba
Berichten: 17692
Geregistreerd: 05-07-05
Woonplaats: Friesland

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-08 00:04

Hmm dat klinkt erg lekker! Lachen
Zal mn moeder maar eens dit recept geven!

Sizzy

Berichten: 27232
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: Den Haag

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-08 00:13

Klinkt goed! Ik ga me er ook maar eens aan wagen Lachen

esther82

Berichten: 2156
Geregistreerd: 02-06-03
Woonplaats: Bennebroek

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-08 10:58

De kipfilet is in de aanbieding deze week bij de AH, dus ga me er dit weekend eindelijk een keer aan wagen. Haha!
Leuk om de positieve reacties al te lezen!

Duke

Berichten: 8332
Geregistreerd: 01-06-05
Woonplaats: Waddinxveen

Re: Testrecept: Kip met spinazie en kaas uit de oven!

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-08 12:07

Ik schreef eerder:
Duke schreef:
Lijkt mij eigenlijk een best flauw recept... en zelfde vraag als Susan: dit kan niet genoeg groente zijn voor een maaltijd en wat eten we erbij?

Weet nog niet of ik meedoe deze keer.


Nou, als ik het zo lees... ga ik toch maar wel proberen. Vanavond...
Ik vervang de kaas wel door mozarella, denk ik. Vork