Frisse, makkelijke en gezonde pasta

Moderators: Nadia, Coby

Antwoord op onderwerpPlaats een reactie
 
 
Gast654

Berichten: 6080
Geregistreerd: 12-01-01
Woonplaats: Spaubeek

Frisse, makkelijke en gezonde pasta

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 11-12-02 18:08

Echt verassend lekker!

Nodig:

  • 200 gram volkoren pasta (mag ook gewone maar volkoren is net lekkerder)
    bijvoorbeeld spaghetti

  • halve komkommer

  • 150 gram kerstomaatjes

  • 1 deciliter magere joghurt

  • 2 eetlepels versgehakte peterselie of bieslook

  • peper en zout


Doen

  • Komkommer wassen en in de lengte doorsnijden, het zachte waterige binnenste
    uit de komkommer snijden. Komkommer in hele fijne plakjes snijden

  • Tomaatjes wassen en halveren

  • Joghurt mengen met de peterselie

  • Pasta koken en afgieten met heet water. pasta terug in pan of in een leuke
    schaal mikken

  • Joghurt, tomaatjes en komkommer er door heen mengen

  • Op je bord doen en opeten


Ook lekker:


  • Bak wat spekjes, salami- of hamblokjes op en meng die ook nog door de pasta

  • Wat gedroogde zontomaatjes door de hete pasta mengen

  • Biefstukjes marineren in een marinade van ketjap, sherry en geperst teentje
    knofook, even bakken of grillen en erbij serveren.


Laatst bijgewerkt door Gast654 op 11-12-02 23:37, in het totaal 1 keer bewerkt

'They're funny things, Accidents. You never have them 'til you're having them.'- Eeyore


Lielle

Berichten: 64667
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-02 20:30

Lekker, pastasalade!
varianten Kwijl
- feta en/of gewone kaas erdoor
- kip en mandarijntjes erdoor
- pijnboompitten en een appeltje

Kayla

Berichten: 11273
Geregistreerd: 20-10-01
Woonplaats: Groningen

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-02 23:25

klinkt lekker, ga ik een keer uitproberen!

Maud_82

Berichten: 2152
Geregistreerd: 14-02-02
Woonplaats: Echt

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-02 09:02

hey!!

Daar is het 1ste recept uit Katriens verjaardagcadeau !! Lachen

ga het zeker uitproberen!

lageveld

Berichten: 3370
Geregistreerd: 03-09-01
Woonplaats: Lähden

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-12-02 00:38

Wordt de boel dan niet meteen veel te koud ?

Gast654

Berichten: 6080
Geregistreerd: 12-01-01
Woonplaats: Spaubeek

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 14-12-02 12:46

lageveld schreef:
Wordt de boel dan niet meteen veel te koud ?


Lauw wordt het. Het is inderdaad geen dampend warm recept. Misschien meer iets voor de zomer maar ik vind het altijd lekker Haha!

'They're funny things, Accidents. You never have them 'til you're having them.'- Eeyore

lageveld

Berichten: 3370
Geregistreerd: 03-09-01
Woonplaats: Lähden

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-12-02 00:48

Ziet er inderdaad erg "verfrissend" uit en heb het recept inmiddels uitgeprint. Ga het zeker een keer proberen.
Meer ideeen zijn overigens altijd welkom Haha!
Bertus.


Antwoord op onderwerpPlaats een reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Fellow en 13 bezoekers