Een heerlijk Frans stoofgerecht!!!

Moderators: Nadia, Coby

Antwoord op onderwerpPlaats een reactie
 
 
Rhaia
Berichten: 768
Geregistreerd: 04-05-02

Een heerlijk Frans stoofgerecht!!!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 04-11-02 07:12

Voor de liefhebbers:

Poulet gribiche

1 grote ui
4 winterpenen
6 kipdrumsticks
spekjes
1/2 liter droge witte wijn
1/4 liter water

beetje thym
beetje bieslook
zout
peper
laurierblaadje

Eerst de ui bakken met alle kruiden, dan de penen erbij gooien, daarna de spekjes en de kip er bij aanbraden. Dan de wijn en het water erbij doen en minstens 1u laten stoven op heel laag pitje met de deksel op de pan.

Eventueel kan je er champignons, tomatenpuree en creme fraiche bijdoen...

Lekker met aardappelpuree, maar ook heel lekker met stokbrood erbij!

Eetsmakelijk!

Liefs, Eline

Er is een groot verschil tussen het hebben van een mening en het vormen van een mening op basis van door anderen ingegeven subjectieve informatie.


Antwoord op onderwerpPlaats een reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Majestic-12 en 2 bezoekers