Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Een kijkje in de keuken van de Bokkers. Doe inspiratie op, wissel recepten uit... Eet smakelijk!

Moderators: Murthul, Coby

Antwoord op onderwerpPlaats een reactie
 
 

Oscar
Forumcoordinator

Berichten: 81274
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Braboland

Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 27-12-06 00:26

Weet iemand of (en zo ja, hoe lang) je vers vruchtensap in de koelkast kunt bewaren?
Ik heb voor kerst een blender gekregen (hiep hoi Haha!) en daar kan ik overheerlijke vruchtensappen mee fabriceren Tong uitsteken
't Is alleen best wel een gedoe en tijdrovend om voor elk glaasje sap de hele "procedure" te starten, dus ik vroeg me af of ik het ook even kan bewaren. Ik heb wel een kan met afsluitbaar deksel.
Voor de vitamines zal het waarschijnlijk niet bevorderlijk zijn?
En maakt het nog een verschil of het vruchtensap van 1 soort fruit is (bijv. sinaasappelsap) of dat het gemengd fruit (sinaasappel + banaan ofzo) is?

It's not easy being green *** Kermit ***


Riss

Berichten: 3266
Geregistreerd: 12-08-06
Woonplaats: Drenthe

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-12-06 00:27

Uhm, zo lang tot dat er een beetje van dat wit groen achtige spul op komt? Clown

i talk about you all day
but when you're there
i'm speechless.. <3

chitra
Berichten: 1368
Geregistreerd: 10-04-05

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-12-06 00:30

de vitamines vervliegen langzaam.. zeker in een onafgesloten pot.. in een goed afgesloten pot kan het wel 1 of 2 dagen bewaard worden..

heerlijk! sinaasappel& banaan! je hebt zoveel lekkere dingen!

't is wel erg toevallig, ik heb ook een blender gekregen voor kerst! ik ga eerst eens een aantal receptjes uitproberen, maar wil toch wel graag een echt receptenboek ervoor kopen!

ukje
Berichten: 3650
Geregistreerd: 30-03-06

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-12-06 09:27

ik denk max 3 dagen licht er ook nog aan wat voorn sap van sinaasappel met nog wat er door dat dat na 3 dagen niet meer te zuipen is omdat het gaat gisten en vooral goed afsluiten

Als de dingen niet zo gaan als het moet, dan moet het maar zo als het gaat.

nd423

Berichten: 557
Geregistreerd: 26-08-05

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-12-06 09:51

Wanneer je er banaan doorheen doet, dan wordt het sap dezelfde dag al bruin. Dan hoef ik het niet meer, het ruikt dan ook iets naar verotte banaan. Sinaasappel kun je iets langer bewaren, maar ik vind het niet zo lekker als vers geperste sap.
Je proeft eerder dat het niet meer lekker is dan dat ze er ziek van zult worden. Voor mij is dat voor gemengde sap dezelfde dag opdrinken, sinaasappelsap 2 dagen.

Ik heb australisch haar: het sydney

Lielle

Berichten: 63407
Geregistreerd: 12-01-01

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-12-06 16:28

je kunt het ook invriezen Pling

Oscar
Forumcoordinator

Berichten: 81274
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Braboland

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 27-12-06 17:19

Lielle schreef:
je kunt het ook invriezen Pling


Verrek, da's een goeie!
Daar had ik nog helemaal niet aan gedacht Lachen

Ook bedankt voor de andere reacties Lachen
Ik ben er al uit hoor Ja *LOL*
Ik ga voortaan 's avonds sinaasappelsap maken voor de volgende ochtend en dat zet ik dan in een afgesloten kan in de koelkast. Langer bewaren hoeft gelukkig niet, een halve dag is lang genoeg. De rest gaat mooi de vriezer in Lachen

It's not easy being green *** Kermit ***

karuna

Berichten: 10010
Geregistreerd: 14-05-03
Woonplaats: Ergens waar het rustig is

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-01-07 19:02

als je banaan gebruikt hebt kun je er ook wat citroensap bij doen dan is hij wat langer houdbaar maar zeker niet langer dan een halve dag.

Sap met banaan kun je niet echt goed invriezen.

Een lekker sapje krijg je ook door banaan, sinaasappel, citroen en wortel bij elkaar te doen. Mjammie.

Geen auto, 200.000 euro of een blik achter de schermen, maar wél dit prachtige onderschrift

En dan ben je opeens weg.
Mutsje het is goed zo, genoeg is genoeg.
Y; Dag oude man

Spetterlover
Berichten: 17862
Geregistreerd: 01-03-03

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-01-07 20:41

Invriezen is idd een goede.
Ik heb ook nooit zin om het te maken, omdat het dan maar voor 1 of 2 glaasjes is.
Handig om te weten dit Haha!

-

foetsie

Berichten: 2310
Geregistreerd: 11-01-04
Woonplaats: Zwolle

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-01-07 20:44

Een blender staat bij mij ook op mijn lijstje.
Zijn er nog meer mensen die lekkere recepten weten?
Nu we toch bezig zijn.... Knipoog

Geniet van het leven, want je leeft maar 1 keer!

fjordnina
Wiki Schrijver
Wiki Schrijver

Berichten: 8310
Geregistreerd: 14-10-05

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-01-07 20:45

Op mijn werk wordt er gewoon een karaf sinaasappelsap geperst en dat wordt tot max. 4 dagen in de koelkast met plastic erover bewaard. Het plastic is om koelkastgeurtjes in de smaak te voorkomen.

Oscar
Forumcoordinator

Berichten: 81274
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Braboland

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 02-01-07 22:16

Ondertussen zitten de eerste porties sinaasappelsap in de vriezer, thanks to Lielle *LOL*

Foetsie, ik heb helaas nog geen wereldwonderen verricht met de blender Haha!
Wel een overheerlijke milkshake gemaakt met vers fruit, roomijs en wat melk.
Binnenkort ga ik eens wat moeilijkers proberen *LOL*

It's not easy being green *** Kermit ***

Lielle

Berichten: 63407
Geregistreerd: 12-01-01

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-01-07 12:23

IK had vroeger altijd ijsklontjes van citroensap, erg lekker in bier of spa rood Ja

foetsie

Berichten: 2310
Geregistreerd: 11-01-04
Woonplaats: Zwolle

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-01-07 17:01

Wat kosten die blenders tegenwoordig eigenlijk en waar zijn ze voor een redelijke prijs verkrijgbaar?
Laatst moest ik een kado bon opmaken en daar hadden ze ook blenders vanaf 80 euro.
Moest dus heel veel geld bijbetalen, dus dat heb ik maar niet gedaan. Vork

Geniet van het leven, want je leeft maar 1 keer!

Spetterlover
Berichten: 17862
Geregistreerd: 01-03-03

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-07 23:15

Gewoon bij de blokker, zijn steeds aanbiedingen, heb je al een simpele voor 20 of 30 euro Lachen
En die doen het prima, wij hebben ook niet zo'n dure Lachen

-

laura1987

Berichten: 5497
Geregistreerd: 30-04-05
Woonplaats: Rotterdam

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-07 23:28


gollempje

Berichten: 4186
Geregistreerd: 22-12-03
Woonplaats: Hillegom (ZH)

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-01-07 17:06

als ik sinaasappelsap bewaar wordt het altijd heel snel bitter, vreselijk!

Riss

Berichten: 3266
Geregistreerd: 12-08-06
Woonplaats: Drenthe

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-01-07 17:21

Misschien zijn er ook nog wel blenders te koop op marktplaats ofzo Vork

i talk about you all day
but when you're there
i'm speechless.. <3

Zep

Berichten: 9994
Geregistreerd: 05-05-01

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-01-07 17:23

Oscar schreef:
Weet iemand of (en zo ja, hoe lang) je vers vruchtensap in de koelkast kunt bewaren?
Ik heb voor kerst een blender gekregen (hiep hoi Haha!) en daar kan ik overheerlijke vruchtensappen mee fabriceren Tong uitsteken
't Is alleen best wel een gedoe en tijdrovend om voor elk glaasje sap de hele "procedure" te starten, dus ik vroeg me af of ik het ook even kan bewaren. Ik heb wel een kan met afsluitbaar deksel.
Voor de vitamines zal het waarschijnlijk niet bevorderlijk zijn?
En maakt het nog een verschil of het vruchtensap van 1 soort fruit is (bijv. sinaasappelsap) of dat het gemengd fruit (sinaasappel + banaan ofzo) is?


werk je soms ook bij Randstad Nagelbijten / Gniffelen Haha!

Een paar dagen kun je dat wel bewaren. 2 of 3 lijkt me. (zolang staat het bij ons echter nooit)
Je kunt het ook prima invriezen. Ik maak nog wel eens smoothies op zondag, die vries ik in in bekers met een dekseltje erop. Doordeweeks 's avonds eentje uit de vriezer halen en 's morgens heb je een snel en lekker ontbijtje! Vork

dressuurinstructie in Overijssel, mail voor meer informatie: louise@equimotion.nl

WildWings

Berichten: 13295
Geregistreerd: 13-11-04
Woonplaats: Hilversum

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-01-07 01:27

Oscar schreef:
Voor de vitamines zal het waarschijnlijk niet bevorderlijk zijn?
En maakt het nog een verschil of het vruchtensap van 1 soort fruit is (bijv. sinaasappelsap) of dat het gemengd fruit (sinaasappel + banaan ofzo) is?


Voor de vitamientjes maakt dat wel uit, omdat in banaan geloof ik een enzym zit dat vitamine C afbreekt.. als je dus een sinaasappeltje perst voor de vitamientjes C, heeft het geen zin om er nog banaan bij te doen Haha! Voor het bewaren maakt het bij mijn weten niet zoveel uit, het zal allemaal wel rondd de 2 / 3 dagen kunnen blijven staan.
(edit: ik lees net dat een halve dag lang genoeg is.. dat kan zeker wel Haha! )

*-:) Like my photos? Like me on Facebook!

Fotoshoots, fotoworkshops en foto's voor aan de muur: http://www.nikkidekerf.nl

Oscar
Forumcoordinator

Berichten: 81274
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Braboland

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 14-01-07 21:58

Nope, hier geen Randstad employee Knipoog Haha!
Ik heb zo'n vaag vermoeden dat het personeelsbestand van Randstad een blender heeft gekregen *LOL*

Ik heb ondertussen wat geexpirimenteerd en het gaat allemaal prima. De verse jus doe ik 's avonds in de blender en dan staat het mij de volgende ochtend al toe te lachen. Heel fijn *LOL*

It's not easy being green *** Kermit ***

foetsie

Berichten: 2310
Geregistreerd: 11-01-04
Woonplaats: Zwolle

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-01-07 22:51

Haha! Ben vandaag geslaagd voor een blender. Maar wat maakt ie een kabaal zeg!

Geniet van het leven, want je leeft maar 1 keer!

Zep

Berichten: 9994
Geregistreerd: 05-05-01

Re: Vers vruchtensap in de koelkast bewaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-01-07 23:13

Oscar schreef:
Nope, hier geen Randstad employee Knipoog Haha!
Ik heb zo'n vaag vermoeden dat het personeelsbestand van Randstad een blender heeft gekregen *LOL*


Ja een knalroze Rolleyes
Het is het enige Randstad-gadget dat ik nog toelaat in huis, naast mijn vriend zelf dan *LOL*

dressuurinstructie in Overijssel, mail voor meer informatie: louise@equimotion.nl


Antwoord op onderwerpPlaats een reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Maaike_Kealy, marygoround, NogSteedsGek en 2 bezoekers