Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Sizzy

Berichten: 27232
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: Den Haag

Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 02-07-06 13:17

Hallo allemaal,

Omdat het receptenoverzicht inmiddels uitpuilt van de leuke recepten, maar we eigenlijk zelden horen hoe ze (anderen) bevallen zijn, lijkt het me leuk om gezamenlijk eens het één en ander te gaan testen

Het is mijn bedoeling om regelmatig een recept eruit te pikken, die tot "testrecept" te bombarderen en met een groep liefhebbers deze uitgebreid (en kritisch ) te testen.

Naar aanleiding van deze test geven we een gezamenlijk cijfer, die achter het recept in het overzicht komt te staan. Zo ontstaat na verloop van tijd een leuk overzicht van welke recepten erg lekker zijn en welke minder. Bovendien komen er dan ook meer tips los om het -indien nodig- te verbeteren en kun je er makkelijker iets uitkiezen

Per PB kun je aangeven dat je mee wilt doen met dit recept.
Hieronder voeg ik dan een lijst met "testkoks" toe Afbeelding
Het testrecept blijft een sticky, tot het volgende recept er staat.

Je hebt voor dit recept een maand de tijd om het aan een groep slachtoffers naar keuze voor te schotelen
Ik heb een einddatum ingesteld (zie topictitel), zodat het wel na verloop van tijd is "afgehandeld" en we een moment hebben waarop we definitief kunnen evalueren en een cijfer kunnen gaan geven.

Deze maand is de keuze gevallen op:
Pastasalade met kaas

Klik hier voor het recept

Wil je meedoen met het testen van dit recept, meldt dat dan even per PB, dan zet ik je naam erbij.

Afbeelding Echwel (8,0)
Afbeelding Inge81 (6,8)
Afbeelding flettie (7,8)
Afbeelding blackpegasus (8,0)
Afbeelding mayo
Afbeelding Ziolette
Afbeelding Sizzy (8,0)
Afbeelding Njen (6,3)

Echwel

Berichten: 12479
Geregistreerd: 28-06-05
Woonplaats: Raalte

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-07-06 14:38

Mooi zomer gerecht, ik ga ervoor...

inge81

Berichten: 3170
Geregistreerd: 11-07-05
Woonplaats: in d'n bergh

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-07-06 13:18

PB :p

blackpegasus

Berichten: 4819
Geregistreerd: 22-07-05
Woonplaats: delfgauw

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-07-06 16:35

deze wil ik ook proberen.

Jellie

Berichten: 10283
Geregistreerd: 11-07-03

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-07-06 23:20

Jammer dat er van die kaas in zit.. Sla dit x maar over...

flettie

Berichten: 8653
Geregistreerd: 19-09-02
Woonplaats: Osterwald (Dld)

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-07-06 11:47

Gisteren uitgeprobeerd en ondanks dat ik de pepers niet meer kon vinden (maar zeker weet dat ik ze gekocht heb Nagelbijten / Gniffelen) is het recept erg goed bevallen Vingers aflikken
Hij gaat in onze kookboek!
Hoe gaat het becijferen in zijn werk? Hier in het topic of via pb?

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-07-06 11:49

Zet mij er maar bij. Ik ga eens kijken wanneer ik deze uit kan proberen Lachen

Sizzy

Berichten: 27232
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: Den Haag

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 05-07-06 12:40

Hier in het topic flettie Lachen dat is prima

mayo, ik zet je erbij!

Kelpla
Berichten: 887
Geregistreerd: 06-01-05

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-07-06 16:02

Hoeveel kaas moet je gebruiken? Of kijk ik hier nu helemaal overheen?

blackpegasus

Berichten: 4819
Geregistreerd: 22-07-05
Woonplaats: delfgauw

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-06 23:44

ik ga het morgen uitproberen. ik kon alleen nergens peperkorrels in azijn vinden, of wordt daar kappertjes mee bedoelt?
ik ga hem volgende week zondag ook maken. dan hebben wij een groot bbq feest (oma is 80 geworden). kunnen ze mee stemmen.

blackpegasus

Berichten: 4819
Geregistreerd: 22-07-05
Woonplaats: delfgauw

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-07-06 20:53

ik heb het dus vandaag bij de BBQ gegeten en het was heerlijk. ik geef het een dikke 8.
alleen heb ik er geen courgette(lust ik niet graag) en die pepertjes(die kon ik niet vinden) in gedaan. ik heb er kleine blokjes belegen kaas in gedaan en zonnebloempitten. ik ga deze volgende week zeker weer maken bij die grote familie BBQ

inge81

Berichten: 3170
Geregistreerd: 11-07-05
Woonplaats: in d'n bergh

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-07-06 08:19

Wij hebben het gisteren geprobeerd bij de BBQ. Nou bij mij zijn de meningen verdeeld.

Ik en mijn moeder vonden het allebei heerlijk, een dikke 8 van onze zijde af.

Mijn vriend wat minder, een 6.

Mijn vader vond het niks (maar dat dacht ik al omdat er courgette doorheen zat en hij dat niet lekker vind). Maar toch nog een 5, en een 6 als de courgette wegmag.

Maar ons cijfer is dus een 6,75 geworden. (Hoewel ik het nog wel een keer ga maken, met wat aanpassingen dan). Knipoog

Ziolette

Berichten: 17743
Geregistreerd: 06-03-02
Woonplaats: Onder de zon!

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-07-06 09:03

Zet mij er ook maar bij, deze wil ik ook proberen Ja.

blackpegasus

Berichten: 4819
Geregistreerd: 22-07-05
Woonplaats: delfgauw

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-07-06 16:41

ik heb de pepertjes nu gevonden. ik had nog wat over van gister, dus vandaag op gepeuzeld met de pepertjes. blijft nog steeds een 8

Sizzy

Berichten: 27232
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: Den Haag

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 10-07-06 18:58

Ik ga hem vanavond maken! Lachen

Sizzy

Berichten: 27232
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: Den Haag

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 10-07-06 21:16

Zo we hebben het op Haha!

Ik heb het gemaakt met pijnboompitjes (even aangebakken) en fetakaas.
Het was erg lekker Ja vriendjelief geeft het een 7,5 (die miste toch vlees) en van mij krijgt het een 8,5.

Gemiddeld dus een 8,0. Zeker voor herhaling vatbaar, lekker voor op warme dagen!

Toad

Berichten: 4236
Geregistreerd: 01-08-05
Woonplaats: Nijkerk

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-07-06 15:36

sorry ik vind het niet lekker klinken(kidneybonen, courgette)

RelarDevi
Berichten: 26954
Geregistreerd: 23-12-03

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-07-06 16:35

Toad schreef:
sorry ik vind het niet lekker klinken(kidneybonen, courgette)

Dan doe je het niet erin, of zoek je vervanging Lachen

flettie

Berichten: 8653
Geregistreerd: 19-09-02
Woonplaats: Osterwald (Dld)

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-06 11:09

Laat ik ook maar eens ons cijfer geven: vriendjelief vond het een 7.5, ikke een 8 dus dat wordt gemiddeld een 7.75 Lachen

@ Toad: kidneybonen zijn eigenlijk 'gewoon' bruine bonen hoor. Mijn vriend dacht eerst dat ik chili con carne ging maken toen hij de bonen zag Knipoog De courgette zou je denk ik ook goed kunnen vervangen door komkommer o.i.d.

inge81

Berichten: 3170
Geregistreerd: 11-07-05
Woonplaats: in d'n bergh

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-07-06 11:10

Herhalingsrecept. Zonder courgette, met 2 soorten kaas en pijnboompitjes erin afgebakken is ie door 4 personen heerlijk bevonden.

Blijft een aanrader bij de BBQ.

Karin

Berichten: 65337
Geregistreerd: 10-01-01

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-07-06 11:15

Ik dacht al, dat recept komt me bekend voor. Haha!

Ik geef me dus maar niet op als testkok, recept is hier de afgelopen jaren uitgebreid getest. *LOL*

Ingrediënten zijn idd naar believen te vervangen of weg te laten. Je hoeft natuurlijk niet alles verplicht toe te voegen. Knipoog

En met vervangende producten kan ik ook mijn voordeel weer doen: variatie is altijd leuk! Ja

Echwel

Berichten: 12479
Geregistreerd: 28-06-05
Woonplaats: Raalte

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-07-06 13:21

Ik heb de paprika weggelaten.

Er wat walnoten bijgedaan, in combinatie met walnoot olie erg lekker.

Als kaas wat brie en oude kaas.

Smakelijk en het cijfer kwam uit op een 8.

blackpegasus

Berichten: 4819
Geregistreerd: 22-07-05
Woonplaats: delfgauw

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-07-06 16:52

tip voor degene die de salade te 'droog' vinden.... ik had bij een beetjewat over was; honing/mosterd sladressing erdoorheen gegooid en dat is in combinatie met de kaas erin erg lekker.

Njen

Berichten: 3861
Geregistreerd: 16-05-05
Woonplaats: Breda

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-07-06 19:06

Zet mij er ook nog maar bij als testkok, vandeweek ga ik het maken hier. Misschien met wat aanpassingen, ik ben er nog niet helemaal uit, maar ik denk dat de paprika en peper hier word weggelaten en dat er in elk geval walnoten doorheen gaan, want daar ben ik verslaafd aan.

Njen

Berichten: 3861
Geregistreerd: 16-05-05
Woonplaats: Breda

Re: Testrecept: Pastasalade met kaas (31/07/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-06 22:55

Is het erg als de kidneybonen in chilisaus zijn?