Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 26-03-02 13:20

kookboek

Geplaatst door de TopicStarter : 26-03-02 13:20

Naar aanleiding van het topic van maaike over het koken van kippensoep bedacht ik me dat ik wel weer eens een uitbreiding op mijn kookboek zou willen. Hebben jullie misschien nog lekkere recepten om klaar te maken? Ik ben maar een studentje, dus het moet wel een beetje met betaalbare ingrediënten gaan. Haha!

Ik kan namelijk best wel aardig koken, maar ik heb behoefte aan nieuwe inspiratie.

Voor jullie heb ik een recept voor een lekker en eenvoudig klaar te maken toetje.
Je hebt nodig: per persoon 2 witte boterhammen, een halve appel, wat suiker en kaneel, gele vla en een tosti-apparaat.
Schil de appel en snijd hem in kleine stukjes. Leg de stukjes op 1 witte boterham. Meng wat suiker met kaneel en strooi dat over de appel. Leg de andere boterham er bovenop en stop het geheel in je tosti-ijzer.
Als jet tosti klaar is steeds dopen in een beetje vanille vla.
Mjammie!

**Geplaatst**: 26-03-02 13:25

Geplaatst: 26-03-02 13:25

Uhmmm... Taco's met heel veel groente en nog meer gehakt.... Die zijn echt heel erg lekker... Gewoon zo'n kant en klaar pakje taco's met saus en weet ik veel wat er allemaal bij zit... En dan doe je er zelf heel veel gehakt bij en allemaal lekkere groente... Mjumm...

Als toetje... Zo'n pakje Saroma (vanille bijvoorbeeld), dan kijk je hoeveel melk daar normaal bij moet.. In plaats van melk doe je de helft van deze hoeveelheid yoghurt en de andere helft gewoon melk... Dan krijg je een soort vanille vla... das ook errug lekker!! kan natuurlijk ook wel met aardbeien saroma ofzo... Kwijl

**Geplaatst**: 26-03-02 13:50

Geplaatst: 26-03-02 13:50

www.smulweb.nl Haha!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 28-03-02 00:00

Geplaatst door de TopicStarter : 28-03-02 00:00

MMm lekker, daar krijg ik wel weer honger van. Iemand nog meer eigen recepten?

**Geplaatst**: 28-03-02 02:53

Geplaatst: 28-03-02 02:53

Lekker en simpel:
Eier-krabsalade

Je neemt per persoon 2 hardgekookte eieren. Die haal je 2x door de eiersnijer heen. In een bak doen, mayonaise erbij, per 6 eieren 1 zakje Carnaval van Duyvis, kerrie (liefst een beetje marsala), zout, peper en een beetje paprika en fijn gesneden surimi sticks.

Goed door elkaar heen husselen (niet prakken!) en klaar is je salade.
Heerlijk op toast of stokbrood!

Wat ook heel lekker is: (en vegetarisch!)

Tortellini met kaas koken. Broccoli in kleine roosjes snijden en gaar koken.
In een ovenvaste schaal doen, laagje tortellini, laagje broccoli, afsmeren met boursin of paturain en opnieuw een zelfde laag erop.

Dit alles een 10 min. op 250 graden in de oven......