Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 07-10-04 15:04

Kaasfondue

Geplaatst door de TopicStarter : 07-10-04 15:04

Wie is er ook zo dol op kaasfondue?
Wij kopen altijd een kant en klaar pakje, from alp. Vingers aflikken

Die is echt lekker!
Deze lijkt me trouwens ook erg lekker: Vingers aflikken

GEITENKAASFONDUE

400 g Hollandse geitenkaas (stuk, bedieningsafdeling)
· 200 g geitenkaas met knoflook en peterselie
· 300 ml droge witte wijn
· 2-3 eetlepels maïzena
· 125 ml slagroom

· caquelon
· keukenmachine

Bereiden
Korsten van kaas snijden en kaas in keukenmachine grof raspen. In fonduepan wijn aan de kook brengen. Vuur laag draaien en beide kaassoorten in gedeelten met houten lepel door warme wijn roeren, tot alle kaas gesmolten is. Maïzena oplossen in 2-3 el water of wijn. Maïzenapapje en slagroom door kaasmengsel roeren en geheel nog 2-3 min. zachtjes doorkoken, tot fondue goed gebonden is. Op smaak brengen met zout en peper. Kaasfonduepan op rechaud op tafel zetten. Serveren met blokjes (stok)brood en groenten.
Tip
Lekker met: meergranen stokbrood, in de schil gekookte krieltjes, beetgaar gekookte roosjes broccoli, cherrytomaatjes, rode paprika (in stukken), gehalveerde artisjokharten (uit blik).

**Geplaatst**: 07-10-04 17:42

Geplaatst: 07-10-04 17:42

kaasfondue is het lekkerste gerecht wat ik ken!
altijd als ik jarig ben of zo dan eet ik het. zometeen als ik op mezelf woon eet ik het denk te vaak!
ik ga die geitenkaas een keer van je proberen!

**Geplaatst**: 07-10-04 19:57

Geplaatst: 07-10-04 19:57

Kaasfondue... ik ben absoluut kaasliefhebber dus kaasfondue hoort daar ook bij.
Spijtig dat we 't maar heel zelden doen.

**Geplaatst**: 07-10-04 20:57

Geplaatst: 07-10-04 20:57

Kaasfondue is geweldig!!! Vingers aflikken

Een van mijn favoriete maaltijden... zo zo lekker. *Zucht* ik begin helemaal te watertanden... wie komt me even wat brengen? Ik ben sinds vanmiddag nl. niet in staat om mezelf makkelijk te verplaatsen...

**Geplaatst**: 07-10-04 21:00

Geplaatst: 07-10-04 21:00

Natalie schreef:
Kaasfondue... ik ben absoluut kaasliefhebber dus kaasfondue hoort daar ook bij.
Spijtig dat we 't maar heel zelden doen.

ik ben ook kaasliefhebber, maar gewone kaas op m'n boterham vind ik vreselijk Haha!

**Geplaatst**: 08-10-04 08:20

Geplaatst: 08-10-04 08:20

heerlijk

Mijn ex is een zwitser

dus ik heb heel wat kaasfondue gegeten. Overigens nav het andere topic, doe wat knoflookteentjes in de fondue en hopen dat je er eentje uitvist Haha!

En een scheutje kirsch erdoor!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 08-10-04 09:36

Geplaatst door de TopicStarter : 08-10-04 09:36

Ik doe altijd 2-3 tenen knoflook erbij in de kaasfondue, maar dan geperst. Haha!

**Geplaatst**: 08-10-04 09:39

Geplaatst: 08-10-04 09:39

gewoon hele teentjes erin

**Geplaatst**: 08-10-04 11:58

Geplaatst: 08-10-04 11:58

zo gatsiej
en het stinkt ook zo
iehhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!

**Geplaatst**: 08-10-04 12:01

Geplaatst: 08-10-04 12:01

Natalie schreef:
Kaasfondue... ik ben absoluut kaasliefhebber dus kaasfondue hoort daar ook bij.
Spijtig dat we 't maar heel zelden doen.

HEEEEEEEEELEMAAl meee eeeeens!! Haha!

ik ahd het er gisteren nog over..~!! kaaaaaaasfondue.. Lovers

**Geplaatst**: 08-10-04 12:10

Geplaatst: 08-10-04 12:10

TeamSpirit schreef:
zo gatsiej
en het stinkt ook zo
iehhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!

[VT] Knoflookrestaurant Extreme duivel

**Geplaatst**: 14-10-04 15:18

Geplaatst: 14-10-04 15:18

Ik ben er ook wel weg van en als ik soms een bui heb.. danheb je nu bij AH ook kleine kuipjes kaasfondue voor in de magnetron niet zo lekker als zelfgemaakt maar erg goed te eten met een vers pistoletje ofzo... lekker als snack voor 'svonds bij een goede film !

**Geplaatst**: 17-10-04 14:09

Geplaatst: 17-10-04 14:09

Kaasfondue OK dan!

Mogen ze me midden in de nacht voor wakker maken.
Ik heb er gelijk trek in en dat op zondag en alle winkels natuurlijk dicht...

**Geplaatst**: 22-10-04 13:08

Geplaatst: 22-10-04 13:08

Kaasfondue was ook al niet
mijn favoriete maaltijd maar
de witte wijn en 't kaaaaaarslicht
maakten mij zo

Muziek!

sorry even off topic Haha!

de rest van de tekst is 18+ Haha!

**Geplaatst**: 22-10-04 23:38

Geplaatst: 22-10-04 23:38

Zep: LOL

Ik hou dus echt niet van kaas, maar kaasfondue daarentegen, hmmm, lekker! Ik vind het trouwens ook altijd lekker om er groenten enzo in te dopen en niet alleen brood. Ik krijg toch spontaan trek... Scheve mond

**Geplaatst**: 23-10-04 09:42

Geplaatst: 23-10-04 09:42

Ik heb maar een paar pakjes ingeslagen voor het geval dat....

**Geplaatst**: 23-10-04 10:32

Geplaatst: 23-10-04 10:32

Het water loopt me weer in de mond bij het lezen van dit topic... Moet toch echt nog eens kaasfonduen...
Ik heb er ook liefst verschillende soorten groenten bij... en stukjes appel zijn ook niet slecht...

**Geplaatst**: 23-10-04 10:33

Geplaatst: 23-10-04 10:33

Ik vind het alleen met brood lekker...