lekkere verse groentesoep

Moderators: Nadia, Coby

Antwoord op onderwerpPlaats een reactie
 
 
Witvenhester

Berichten: 1107
Geregistreerd: 16-02-04
Woonplaats: den dungen

lekkere verse groentesoep

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 04-10-04 15:58

Ik houd echt van lekkere verse groentesoep. Maar wat doen jullie er altijd allemaal in. En heeft misschien iemand anders nog lekkere iedeeen voor een lekker soepie te maken. Er gaat niets boven een lekker soepie

zondag krinfinale rijden


Natalie

Berichten: 4331
Geregistreerd: 01-09-01
Woonplaats: Alken (België) (Limburg)

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-10-04 16:47

Verse groenten Haha!
(oké, die was flauw)

In een standaard groentensoepje gaat hier
- ui
- prei
- wortel
- tomaat
- bouillon (liefst zelfgetrokken bouillon, maar blokjes zijn ook lekker)
- restjes groenten (kan vanalles zijn: vb.broccoli, bloemkool, spinazie,...)
- peper en zout

Sommigen maken het leven mooier, gewoon door er te zijn...
30-05-2007 Annelies
20-02-2009 Daan

WendyBZ

Berichten: 12568
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Grunn

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-10-04 22:27

Eerst een verse worst koken, daarbij een bouillonblokje of pakje soep (honig o.i.d.) vlees er weer in, vermicelli erin, groente erin. Voor de groente gebruiken wij meestal een kant en klaar pakket van de C1000. Scheelt weer snijden Schijnheilig

TREC Noord
<3 SuperTammy 14/4/2001-13/5/2016 ;(

Jennygirl

Berichten: 4492
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-10-04 08:35

Die van mij is een beetje hetzelfde als die van Natalie. Ik fruit even een uitje, voeg wat wortels, prei, tomaat, bloemkool toe. Hier voeg ik wat Marigold Swiss Bouillon aan toe. En dit laat ik niet al te lang pruttelen, zodat de groenten nog lekker knapperig zijn.

Ik gebruik altijd deze bouillon (helaas niet in NL te koop), omdat ie heel puur is, geen water met zout. Er bestaat zelfs een zoutloze versie. Het is ook puur vegetarische bouillon, en er bestaat ook een veganistische versie.

We are all in the gutter, but some of us are looking at the STARS.
Geluk is een keuze! Kies jij ervoor om naar de sterren te kijken?
www.coachworld.nl

Witvenhester

Berichten: 1107
Geregistreerd: 16-02-04
Woonplaats: den dungen

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 05-10-04 09:09

hmmm lekker, Mijn moeder had gisteren lekkere soep gemaakt. Die doet ook groenten (geen uit), En gehaktballetjes en van dat draadjes vlees (ik noemde het vroeger altijd stenenvlees) En boullion Ow zow lekker Haha!

zondag krinfinale rijden

BlackWych

Berichten: 1971
Geregistreerd: 03-07-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-10-04 09:18

Bruine bonensoep met shoarmavlees

* +/- 3 ons shoarmavlees bakken in wat olie (olijf/zonnebloem)
* Boerensoepgroente even meebakken
* pot/blik bruine bonen erbij
* blikje tomatenblokjes erbij
* pot en/of blik(ken) vullen met water en in de pan doen
* 2 maggi runderbouillon blokjes erbij (naar smaak)
* snufje cayennepeper

Even goed doorwarmen en opeten met warme pitabroodjes met knoflooksaus. Mjammie! Vingers aflikken

=^.,.^=

De grootste overwinningen zijn behaald door nog even vol te houden...Remember before you point your finger at someone else to blame, you point at least three fingers at yourself...

Witvenhester

Berichten: 1107
Geregistreerd: 16-02-04
Woonplaats: den dungen

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 05-10-04 15:27

he dat ga ik eens uitproberen. Daar had ik nog nooit van gehoord Knipoog

zondag krinfinale rijden

lageveld

Berichten: 3370
Geregistreerd: 03-09-01
Woonplaats: Lähden

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-04 11:40

farichta schreef:
Bruine bonensoep met shoarmavlees

* +/- 3 ons shoarmavlees bakken in wat olie (olijf/zonnebloem)
* Boerensoepgroente even meebakken
* pot/blik bruine bonen erbij
* blikje tomatenblokjes erbij
* pot en/of blik(ken) vullen met water en in de pan doen
* 2 maggi runderbouillon blokjes erbij (naar smaak)
* snufje cayennepeper

Even goed doorwarmen en opeten met warme pitabroodjes met knoflooksaus. Mjammie! Vingers aflikken

=^.,.^=


Even wat uitleg graag; boerensoepgroente ??
blikje tomatenblokjes ??
pot en/of blik(ken) vullen met water en in de pan doen ??

Ik heb nog een kuipje overgebleven shoarmavlees in de diepvries liggen en heb al een tijdje het plan voor een lekkere bruine bonensoep. Aan dit vlees had ik nog niet gedacht in combinatie met soep Lachen Vandaar dus mijn belangstelling !

Jennygirl

Berichten: 4492
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-04 11:42

Boerensoepgroente is bij de AH te koop, gewoon voorgesneden in het koelvak. Tomatenblokjes liggen ook gewoon bij de super, bij de gepelde tomaten in blik in de buurt.

We are all in the gutter, but some of us are looking at the STARS.
Geluk is een keuze! Kies jij ervoor om naar de sterren te kijken?
www.coachworld.nl

BlackWych

Berichten: 1971
Geregistreerd: 03-07-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-04 09:44

Inderdaad! En in plaats van zoveel dl water, vul ik altijd het blik van de tomaten en de pot of het blik van de bonen met water. Blikken gelijk schoon en de laatste restjes zitten dan ook in de soep Vingers aflikken

=^.,.^=

De grootste overwinningen zijn behaald door nog even vol te houden...Remember before you point your finger at someone else to blame, you point at least three fingers at yourself...

Witvenhester

Berichten: 1107
Geregistreerd: 16-02-04
Woonplaats: den dungen

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 11-10-04 11:01

ja Dat doe ik ook altijd net als farichta

zondag krinfinale rijden


Antwoord op onderwerpPlaats een reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Bjarni, Free2, maxi90, Mizora, MSNbot, Nickolay en 64 bezoekers