Bokt.nl

**Geplaatst**: 16-01-24 12:27

Re: Simpele lekkere zelfmaak taart

Geplaatst: 16-01-24 12:27

Apple crumble is echt super simpel vind ik, maar meer geschikt als toetje.

Brownie vind ik ook erg makkelijk maar misschien is dat omdat ik die ondertussen uit mijn hoofd doe

**Geplaatst**: 16-01-24 12:29

Geplaatst: 16-01-24 12:29

C_arola schreef:
Mon chou taart van Dr Oetker met Bastogne bodem, heerlijk en vaste prik hier met verjaardagen. In de zomer maak ik weleens een aardbeien kwarktaart, ook van Dr Oetker met verse aardbeien erop. Niet veel werk en prima de avond ervoor te maken zodat het goed kan opstijven in de koelkast.

Ik heb de laatste 3 monchoutaarten het probleem gehad dat de monchou+slagroom niet opsteven in de koelkast maar dat het een drapje werd bij het aansnijden. Heb jij (of iemand anders) daar toevallig nog tips en ideeën voor?

**Geplaatst**: 16-01-24 12:30

Geplaatst: 16-01-24 12:30

Iris82 schreef:
C_arola schreef:
Mon chou taart van Dr Oetker met Bastogne bodem, heerlijk en vaste prik hier met verjaardagen. In de zomer maak ik weleens een aardbeien kwarktaart, ook van Dr Oetker met verse aardbeien erop. Niet veel werk en prima de avond ervoor te maken zodat het goed kan opstijven in de koelkast.

Ik heb de laatste 3 monchoutaarten het probleem gehad dat de monchou+slagroom niet opsteven in de koelkast maar dat het een drapje werd bij het aansnijden. Heb jij (of iemand anders) daar toevallig nog tips en ideeën voor?

Klopfix?

**Geplaatst**: 16-01-24 12:32

Geplaatst: 16-01-24 12:32

Er is van Koopmans ook een nieuw soort appeltaart, met room erin.
Ook erg lekker en veel minder werk

https://www.koopmans.com/recept/romige-appeltaart/

**Geplaatst**: 16-01-24 12:34

Re: Simpele lekkere zelfmaak taart

Geplaatst: 16-01-24 12:34

Inderdaad Klopfix van Dr. Oetker. Ik doe altijd 1 zakje per 250 ml. slagroom.

**Geplaatst**: 16-01-24 12:36

Geplaatst: 16-01-24 12:36

Deze heb ik zaterdag gemaakt. Super simpel. En heel erg lekker.
Alleen wel normale botercreme en geen hazelnoot pasta erdoor heen. En alleen in t midden gedaan. Taart door midden gesneden en toen alles erop gedaan en bocenkant weer erop

Edit: en zonder die rondjes. Heb t simpel gehouden
https://www.laurasbakery.nl/polka-dot-chocoladetaart/

**Geplaatst**: 16-01-24 13:02

Re: Simpele lekkere zelfmaak taart

Geplaatst: 16-01-24 13:02

Nou, bedankt voor de Klopfix tips, tijd om een nieuwe monchoutaart te maken.

**Geplaatst**: 16-01-24 13:03

Geplaatst: 16-01-24 13:03

Kwarktaart!
Niet uit zo'n pakje...
Bodem van plakjes cake en plakjes banaan, mengsel van kwark, opgeklopte slagroom,sap van een blikje aardbeien met gelantine en de aardbeien kleingesneden zelf. Garneren ook met aardbeien en slagroom.Ipv aardbeien doen mandarijnen uit blik het ook prima.En dan in de koelkast op laten stijven.
Zoek nu een excuus om het te maken....

**Geplaatst**: 16-01-24 13:23

Geplaatst: 16-01-24 13:23

Volgende taarten vallen voor mij ook onder de categorie makkelijk, maar ik weet niet of dat voor iedereen zo is

De bodem haal ik kant en klaar in de winkel (bladerdeeg of kruimeldeeg). De vullingen vind ik makkelijk te maken, nadien moet het nog even in de oven en klaar.

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rijsttaartjes
Voor 1 grote taart neem je de ingredienten van 8 personen & 35min in de oven

https://njam.tv/recepten/gemakkelijke-frangipanetaart

Succes!

**Geplaatst**: 16-01-24 13:35

Geplaatst: 16-01-24 13:35

Leuk om hier ideeen op te doen!

Appeltaart is hier de grootste favoriet, maar appels schillen moet je even bij zitten.

Maar goede tweede plaatsen:

Kwarktaart met naturel kwark en zelf vruchtjes erdoor (uit de tuin / diepvries of blikje mandarijntjes)

Monchou met blik kersen, aangemaakt met maizena

Brownie met extra stukjes chocolade en evt nootjes

**Geplaatst**: 16-01-24 13:43

Geplaatst: 16-01-24 13:43

Michelle_ schreef:
Er is van Koopmans ook een nieuw soort appeltaart, met room erin.
Ook erg lekker en veel minder werk

https://www.koopmans.com/recept/romige-appeltaart/

Jaa! Heerlijk is deze!
Er is hier ook een vruchtenslof variant van, ook heel lekker (makkelijk).

**Geplaatst**: 16-01-24 13:45

Geplaatst: 16-01-24 13:45

zelf een ronde cake maken die kun je net zo leuk maken als je wil

deze b.v..
https://rutgerbakt.nl/cake-recepten/cak ... sisrecept/

Laatst bijgewerkt door mce op 16-01-24 13:47, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 16-01-24 13:45

Geplaatst: 16-01-24 13:45

Ik hou absoluut niet van bakken, maar deze chocolate chip cookie cheesecake vind ik goed te doen en mega lekker

https://www.laurasbakery.nl/chocolate-c ... ake-taart/

**Geplaatst**: 16-01-24 13:45

Geplaatst: 16-01-24 13:45

Iris82 schreef:
C_arola schreef:
Mon chou taart van Dr Oetker met Bastogne bodem, heerlijk en vaste prik hier met verjaardagen. In de zomer maak ik weleens een aardbeien kwarktaart, ook van Dr Oetker met verse aardbeien erop. Niet veel werk en prima de avond ervoor te maken zodat het goed kan opstijven in de koelkast.

Ik heb de laatste 3 monchoutaarten het probleem gehad dat de monchou+slagroom niet opsteven in de koelkast maar dat het een drapje werd bij het aansnijden. Heb jij (of iemand anders) daar toevallig nog tips en ideeën voor?

Wat in de voorbereiding helpt is je mixkom goed ontvetten en zorgen dat de mixkom (en de slagroom) goed koud zijn als je begint.

**Geplaatst**: 16-01-24 13:48

Geplaatst: 16-01-24 13:48

Iris82 schreef:
C_arola schreef:
Mon chou taart van Dr Oetker met Bastogne bodem, heerlijk en vaste prik hier met verjaardagen. In de zomer maak ik weleens een aardbeien kwarktaart, ook van Dr Oetker met verse aardbeien erop. Niet veel werk en prima de avond ervoor te maken zodat het goed kan opstijven in de koelkast.

Ik heb de laatste 3 monchoutaarten het probleem gehad dat de monchou+slagroom niet opsteven in de koelkast maar dat het een drapje werd bij het aansnijden. Heb jij (of iemand anders) daar toevallig nog tips en ideeën voor?

Ik heb dat probleem niet gehad, mix altijd behoorlijk lang en dan kun je er bijna iemand mee knock out slaan :')

Vetvrije kom helpt sowieso goed bij slagroom kloppen. Nog makkelijker, je hebt geklopte slagroom in bekers in de koeling. Dat kun je ook voorzichtig mengen met de geklopte Monchou.

**Geplaatst**: 16-01-24 14:41

Re: Simpele lekkere zelfmaak taart

Geplaatst: 16-01-24 14:41

Als je goed bent in cake bakken, dan kun je makkelijk een appelcaketaart maken.
Je gewone cakerecept. In een grote taartvorm.
Je drukt redelijk dicht op elkaar schijfjes appel in de cake. Rechtop, niet plat neerleggen.
Je bakt de taart zoals gebruikelijk. Misschien iets korter.
Als de taart uit de oven komt, smeer je er abrikozenjam over. Je roert de jam eerst los met een klein beetje warm water.
Af laten koelen op een rooster, anders krijg je zo n vette cake.
Beetje slagroom erbij. Is altijd een succes.

Variatie: vervang wat bloem door amandelmeel. Of strooi wat gesnipperde amandel over de taart.
Een eetlepel speculaaskruiden door de cake doet het ook goed.

Dagje laten staan maakt de smaak alleen maar beter.

**Geplaatst**: 16-01-24 15:22

Geplaatst: 16-01-24 15:22

C_arola schreef:
Mon chou taart van Dr Oetker met Bastogne bodem, heerlijk en vaste prik hier met verjaardagen. In de zomer maak ik weleens een aardbeien kwarktaart, ook van Dr Oetker met verse aardbeien erop. Niet veel werk en prima de avond ervoor te maken zodat het goed kan opstijven in de koelkast.

Appeltaart maak ik niet, teveel gedoe dus als mijn man die wil eten moet hij het zelf gaan maken. Ik zorg er dan wel voor dat het opkomt

Voor een monchoutaart heb je toch helemaal niks van die dure dr Oetker nodig. Dat is zo simpel zelf te maken en erg lekker.

**Geplaatst**: 16-01-24 15:22

Geplaatst: 16-01-24 15:22

Deze chocolade fudge taart is mijn absolute favoriet: https://ohmyfoodness.nl/video-chocoladefudgetaart-met-gezouten-karamel/

Vrij simpel te maken, blijft prima goed in de koelkast en je kan er heel veel stukjes van snijden want is super machtig. En je hebt geen oven nodig.

**Geplaatst**: 16-01-24 15:52

Geplaatst: 16-01-24 15:52

Qimm schreef:
Appeltaart is alleen zooooo veel werk (vind ik )

Appeltaart uit een pak van de supermarkt valt wel mee hoor, ik gebruik wel minder appels dan moeten.

**Geplaatst**: 16-01-24 16:26

Geplaatst: 16-01-24 16:26

pillow schreef:
C_arola schreef:
Mon chou taart van Dr Oetker met Bastogne bodem, heerlijk en vaste prik hier met verjaardagen. In de zomer maak ik weleens een aardbeien kwarktaart, ook van Dr Oetker met verse aardbeien erop. Niet veel werk en prima de avond ervoor te maken zodat het goed kan opstijven in de koelkast.

Appeltaart maak ik niet, teveel gedoe dus als mijn man die wil eten moet hij het zelf gaan maken. Ik zorg er dan wel voor dat het opkomt

Voor een monchoutaart heb je toch helemaal niks van die dure dr Oetker nodig. Dat is zo simpel zelf te maken en erg lekker.

Ik wist niet eens dat dr Oetker dat had :')

**Geplaatst**: 16-01-24 19:09

Geplaatst: 16-01-24 19:09

pillow schreef:
C_arola schreef:
Mon chou taart van Dr Oetker met Bastogne bodem, heerlijk en vaste prik hier met verjaardagen. In de zomer maak ik weleens een aardbeien kwarktaart, ook van Dr Oetker met verse aardbeien erop. Niet veel werk en prima de avond ervoor te maken zodat het goed kan opstijven in de koelkast.

Appeltaart maak ik niet, teveel gedoe dus als mijn man die wil eten moet hij het zelf gaan maken. Ik zorg er dan wel voor dat het opkomt

Voor een monchoutaart heb je toch helemaal niks van die dure dr Oetker nodig. Dat is zo simpel zelf te maken en erg lekker.

Dat kan, nog niet gekeken naar een recept om het helemaal zelf te gaan maken dus gewoon Dr Oetker hiervoor gebruikt en dat bevalt prima.

**Geplaatst**: 16-01-24 19:36

Geplaatst: 16-01-24 19:36

Qimm schreef:
Taarten blijven best een paar dagen gewoon goed.

Monchou taart is relatief simpel en zoooo lekker Je hoeft hem niet te bakken en je hebt geen keukenmachines nodig.

Absoluut monchou en het lekkerst met een Bastogne bodem

**Geplaatst**: 16-01-24 21:45

Geplaatst: 16-01-24 21:45

Rubs schreef:
Qimm schreef:
Appeltaart is alleen zooooo veel werk (vind ik )

Appeltaart uit een pak van de supermarkt valt wel mee hoor, ik gebruik wel minder appels dan moeten.

Zo'n pak is ook zo zonde geld, er zit alleen meel en suiker in. Als je dat zelf door elkaar mikt betaal je een derde. Appeltaart maak ik met een 1. 2. 3. deeg. 1 deel suiker 2 delen boter en 3 delen bloem. Zo simpel en lekker.

**Geplaatst**: 16-01-24 21:55

Re: Simpele lekkere zelfmaak taart

Geplaatst: 16-01-24 21:55

Zweedse appeltaart! Simpel maar o zo lekker.

https://startmettaart.nl/zweedse-appeltaart/

**Geplaatst**: 16-01-24 22:27

Geplaatst: 16-01-24 22:27

Moon10 schreef:
Zweedse appeltaart! Simpel maar o zo lekker.

https://startmettaart.nl/zweedse-appeltaart/

Dat ga ik eens proberen.