Griekse salade - welke dressing ?

Moderators: Nadia, Coby

Antwoord op onderwerpPlaats een reactie
 
 
Oscar
Forumcoordinator

Berichten: 95063
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Braboland

Griekse salade - welke dressing ?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 12-01-04 13:10

Ik ben dol op Griekse salade, maar jammer genoeg houd ik niet zo van olijfolie.... en helemaal zonder "iets erop" is ook zo saai *LOL*

Misschien moet ik even vermelden hoe ik de salade klaarmaak:
- sla ( )
- tomaten
- komkommer
- feta (veel ! Vingers aflikken )
- tonijn (soms)
- ei (soms)

Hebben jullie een tip voor een lekkere dressing ?
Het mag natuurlijk typisch Grieks zijn, maar iets anders mag ook, als het maar lekker is


vikki

Berichten: 14226
Geregistreerd: 21-02-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-04 13:17

Uhm... lust je wel dressings waar olijfolie in verwerkt is??? Gewone olijfolie vind ik trouwens ook niet lekker, maar citroenolijfolie...hmmm... Ik maak vaak een dressinkje van een beetje citroenolijfolie met een beetje azijn, beetje citroensap, beetje honing en heel veel verse bieslook Mixen tot het lekker smaakt... Schijnheilig Overigens gooi ik rode ui en paprika in de salade ipv tonijn en ei... en ik vind het ook zonder dressing Vingers aflikken ... tsatsziki is natuurlijk ook erg lekker... of een pestodressing <--- te koop in kleine plastic bakjes bij de AH...stonden altijd bij de sla)

Sizzy

Berichten: 27232
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: Den Haag

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-04 13:37

Pestodressing is om te smullen!

Inderdaad in van die ronde bakjes bij de AH, heb er nog een in de koelkast staan Haha!

Verder hebben ze in Frankrijk altijd zo'n lekkere dressing, maar weet niet hoe ik hem moet maken Scheve mond

Het leven is een gebakje!

Natalie

Berichten: 4331
Geregistreerd: 01-09-01
Woonplaats: Alken (Belgiƫ) (Limburg)

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-04 14:09

Mosterddressing

- uitje (fijngesnipperd)
- olijfolie
- azijn
- moster

Goed mengen en over de salade mikken... Eventueel beetje bijkruiden met peper en/of zout

Sommigen maken het leven mooier, gewoon door er te zijn...
30-05-2007 Annelies
20-02-2009 Daan

Oscar
Forumcoordinator

Berichten: 95063
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Braboland

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 13-01-04 16:06

Bedankt voor jullie tips !
Mosterddressing is inderdaad erg lekker, dat heb ik ook al een paar keer geprobeerd.
Olijfolie met citroen lijkt me ook lekker, dat ga ik zeker een keer proberen !
Pesto is ook wel oke, gaan we ook doen. Vingers aflikken

Sall

Berichten: 5951
Geregistreerd: 20-05-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-01-04 16:34

Over een griekse salade moet je gewoon peper, beetje zout, lekkere virgine olijf olie en mischien wat azijn of idd citroen doen.
En een gesnipperd rood uitje maakt het wat spicier. Eventueel wat groene (gehalveerde olijven)
Pesto over een GRIEKSE salade... ai ai ai.. laat 'Die Mammmmma' (italiaans uitgesproken Knipoog ) dat maar niet horen...

Eet ze!
Je brengt me wel op een idee, voor van de week!

"Don't worry about a thing, Cause every little thing gonna be all right"
tot 20 mrt mijn werk in het Jan van der Togt museum ook te vinden op facebook (artiest) pauline zeij[/color][/b]

Oscar
Forumcoordinator

Berichten: 95063
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Braboland

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 13-01-04 18:18

Jij ook bedankt voor de tips, Sall !

Ik heb de Griekse salade zojuist achter m'n kiezen en hij was overheerlijk ! Vingers aflikken
Paprika (groen/geel/rood) toegevoegd, een rode ui en ik had in de supermarkt een nieuwe (?) dressing gevonden.
Bertoli milde mediterrane olijfolie met kruiden.
Echt een aanrader !

Mickey

Berichten: 34607
Geregistreerd: 25-02-01
Woonplaats: Daar waar mijn huis woont

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-01-04 19:02

En wat vind je van een beetje tzatikisaus bij je salade?

Take time to do what makes your soul happy.
[ITP] En dan kiest ponylief voor een knuffel van zoonlief <3

teriema

Berichten: 2117
Geregistreerd: 09-11-03
Woonplaats: net buiten Den Haag in het Westland

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-01-04 19:05

Citaat:
tzatikisaus


dat zat ik me ook te bedenken maar kon niet op de naam komen! Verward

Oscar
Forumcoordinator

Berichten: 95063
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Braboland

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 13-01-04 19:12

Mickey schreef:
En wat vind je van een beetje tzatikisaus bij je salade?


Die heb ik over de gyros gedaan Haha!
En ook nog een beetje over de gebakken aardappeltjes Vingers aflikken

vikki

Berichten: 14226
Geregistreerd: 21-02-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-04 09:20

Sall schreef:
Over een griekse salade moet je gewoon peper, beetje zout, lekkere virgine olijf olie en mischien wat azijn of idd citroen doen.
En een gesnipperd rood uitje maakt het wat spicier. Eventueel wat groene (gehalveerde olijven)
Pesto over een GRIEKSE salade... ai ai ai.. laat 'Die Mammmmma' (italiaans uitgesproken Knipoog ) dat maar niet horen...

Eet ze!
Je brengt me wel op een idee, voor van de week!


Niet doorvertellen he... Ssshhhhhhtttt dus... Knipoog (Ik gooi pesto dressing overal over heen als het moet ... hoewel ik mijn Griekse salade eigenlijk altijd eet met alleen een beetje citroenolijfolie Vingers aflikken )


Antwoord op onderwerpPlaats een reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Nadine, Poco en 27 bezoekers